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常溫奶進口激增 乳品業(yè)不必恐慌
最近,常溫奶進口量激增的消息備受關注。從2008年不到2000噸的進口規(guī)模,到2013年進口19.5萬噸,常溫奶進口增幅的確十分驚人。有人擔心,按照目前的速度繼續(xù)增長,用不了太久,進口常溫奶就有可能把本土常溫奶打得一敗涂地。
從表面看,這種擔心頗有道理。不過,把近幾年奶粉市場的發(fā)展境遇完全套在常溫奶市場上恐怕行不通。首先,我國常溫奶的市場規(guī)模比奶粉大得多,每年常溫奶需求量在1000萬噸以上,而目前20萬噸左右的進口量,在整個市場規(guī)模中的占比幾乎不值一提。
其次,洋奶粉之所以能在中國市場大行其道,關鍵在于國內消費者在三聚氰胺事件后對本土奶粉品牌的信任度降低。而常溫奶市場并不存在信任危機的問題。而且,目前本土常溫奶無論在原料奶質量,還是生產工藝上,與進口常溫奶不存在明顯區(qū)別。
再次,我國的常溫奶消費人群遍布于大江南北,而進口常溫奶目前只能在北京、上海等一線城市零星鋪貨。隨著人們生活水平的提高,對常溫奶的需求量也會提升,市場供給的重任還得落在本土企業(yè)的身上。
更為重要的一點是,國內消費者對乳制品價格波動向來十分敏感,國產常溫奶每次小幅提價都困難重重。而進口常溫奶不遠萬里來到中國,成本自然要比本土品牌高出不少。如果進口常溫奶價格長期偏高,缺乏成本和價格優(yōu)勢,在市場競爭中恐怕也很難脫穎而出。
因此,盡管近年來常溫奶的進口量出現快速增長,但在短期內還很難成為真正有影響力的“攪局者”,國產品牌也不必對此過于恐慌。
但話得說回來,對進口常溫奶潛在沖擊的關注,也可以理解為對國產乳業(yè)現狀的憂慮。目前,乳制品行業(yè)逐漸進入新的良性發(fā)展時期。但是,恢復消費者信心,贏得消費者信任,依然是乳制品行業(yè)面臨的重大問題。如果無法守住產品質量安全這條紅線,那么,即便沒有進口常溫奶的沖擊,本土品牌恐也難以站穩(wěn)腳跟。
編輯:羅韋
關鍵詞:常溫 進口 牛奶