原標(biāo)題：媒體報(bào)“黑盒飯”后遭讀者指責(zé)：吃了幾年都沒(méi)事

執(zhí)法人員查處“黑盒飯”生產(chǎn)點(diǎn)

　　連日來(lái)，《河南商報(bào) (微博)》持續(xù)報(bào)道“黑盒飯”，引發(fā)廣泛關(guān)注。相關(guān)部門表態(tài)，一定嚴(yán)查盒飯市場(chǎng)，給老百姓一個(gè)交代。

　　昨天，鄭州市各區(qū)全面出動(dòng)，加緊排查。目前，已有71家盒飯生產(chǎn)點(diǎn)被查，其中，責(zé)令整改2家，停業(yè)整頓43家，取締6家。

　　相關(guān)部門表示，要探討建立長(zhǎng)效整治方案，堅(jiān)決取締“黑盒飯”。

　　行動(dòng)

　　探討建立長(zhǎng)效整治方案 “黑盒飯”要堅(jiān)決取締

　　《河南商報(bào)》“黑盒飯系列報(bào)道”發(fā)出后，河南省政府食品安全辦對(duì)此事高度重視，鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱鄭州市食藥監(jiān)局）下發(fā)《關(guān)于立即對(duì)盒飯加工單位開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》，統(tǒng)一部署各區(qū)食藥監(jiān)局、食安辦對(duì)轄區(qū)內(nèi)的“黑盒飯”窩點(diǎn)進(jìn)行查處。

　　河南商報(bào)記者從鄭州市食藥監(jiān)局獲知，此次部署查處盒飯市場(chǎng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員144人次，執(zhí)法車輛27車次，檢查71家，責(zé)令整改2家，停業(yè)整頓43家，取締6家。

　　針對(duì)鄭州管城回族區(qū)東大街附近盒飯加工窩點(diǎn)較集中的情況，鄭州市食藥監(jiān)局表示，管城回族區(qū)食安辦牽頭，食品藥品監(jiān)督管理、工商、城管、公安、辦事處等部門40余人組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，采取聯(lián)合執(zhí)法。

　　目前，鄭州市食藥監(jiān)局工作人員認(rèn)為，在盒飯新的參考標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)之前，只能對(duì)無(wú)證的盒飯進(jìn)行取締。“我們正在出臺(tái)整治方案，報(bào)市政府同意后執(zhí)行。”

　　方案的具體內(nèi)容，該工作人員介紹，主要是要求各縣市區(qū)加緊排查“黑盒飯”，發(fā)現(xiàn)一處，取締一處。

　　“單純?nèi)【啿皇情L(zhǎng)久之計(jì)，我們正在探討建立長(zhǎng)效整治機(jī)制，期待全國(guó)，或者省里能出臺(tái)對(duì)盒飯的整治標(biāo)準(zhǔn)。”他說(shuō)。

　　查處

　　昨天，鄭州管城回族區(qū)食安辦、食藥監(jiān)分局、工商分局、質(zhì)監(jiān)分局等聯(lián)合執(zhí)法，共排查出非法加工窩點(diǎn)及經(jīng)營(yíng)攤販13家，已全部取締。此次查處，共沒(méi)收各類加工工具28件，一次性飯盒2500個(gè)，搗毀灶臺(tái)6個(gè)，成品及原材料360公斤。

　　A 一見(jiàn)執(zhí)法人員 他就說(shuō)“不賣盒飯”

　　昨天上午9點(diǎn)多，在鄭州東關(guān)南里294號(hào)樓二樓，傳來(lái)叮當(dāng)?shù)穆曇?。?zhí)法人員與社區(qū)工作人員多次敲門后，才有人應(yīng)聲。開門的中年男子見(jiàn)到執(zhí)法人員脫口而出：“我們不賣盒飯。”

　　執(zhí)法人員跟隨其進(jìn)入屋內(nèi)，一個(gè)3平方米的操作間內(nèi)，有一臺(tái)煤爐，鍋上正燉著土豆塊。煤爐旁的墻壁被熏得發(fā)黑，有一層厚厚的油垢。操作間外，有3名工人正在摘菜，當(dāng)被問(wèn)到有沒(méi)有健康證時(shí)，他們說(shuō)自己是來(lái)串門的。在執(zhí)法人員告知從事餐飲經(jīng)營(yíng)必須辦理證件時(shí)，開門的男子仍堅(jiān)持不銷售盒飯。

　　可是，墻壁上張貼的菜品廣告、送餐電話，讓他無(wú)法再狡辯。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)收了該“黑盒飯”窩點(diǎn)的廚具，對(duì)其進(jìn)行教育，并告知他們，如果想從事盒飯生產(chǎn)，必須整改，在取得相關(guān)資質(zhì)后才能運(yùn)營(yíng)。

　　B 存在極大安全隱患 一窩點(diǎn)被“徹底清除”

　　在鄭州東大街附近，有間小平房，如果不仔細(xì)看，還以為是哪家住戶的倉(cāng)儲(chǔ)室。附近的居民稱，這是個(gè)“黑盒飯”窩點(diǎn)，每天臨近中午都會(huì)燒煤球，周圍的空氣里彌漫著粉塵，對(duì)于這個(gè)“污染源”，周圍居民怨聲載道。6平方米的屋子里，墻壁漆黑一片，“長(zhǎng)”滿油垢。

　　屋子的一角有個(gè)磚砌的土灶，在執(zhí)法人員進(jìn)入時(shí)，一對(duì)夫妻正在灶臺(tái)前忙碌。

　　“這里存在極大安全隱患。”執(zhí)法人員被眼前的“臟亂差”驚呆了。

　　現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員將土灶進(jìn)行拆除，并沒(méi)收所有灶具。“這里必須徹底清除，之后，還要定期巡查，防止‘死灰復(fù)燃’。”

　　治理“黑盒飯” 他們?cè)趺纯?/strong>