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讓討論回歸理性

2015年04月09日 09:19 | 作者:陳章良 | 來源:人民政協(xié)網(wǎng)
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  轉(zhuǎn)基因走向大眾需要一個過程,這個過程對科學(xué)家和媒體都是一個考量。

  今年的中央一號文件提出“加強農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)研究、安全管理、科學(xué)普及”,其中“加強轉(zhuǎn)基因科學(xué)普及”屬首次被寫入中央一號文件。自2007年至今9年來,中央一號文件里6次提到轉(zhuǎn)基因技術(shù),表明了中央對轉(zhuǎn)基因科研技術(shù)的態(tài)度。

  這些年來,轉(zhuǎn)基因技術(shù)被卷入輿論漩渦,爭論不斷,甚至被妖魔化。公眾談“轉(zhuǎn)”色變,甚至產(chǎn)生了緊張、恐懼和抗拒的心理。一項調(diào)查顯示,超過70%的國人對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性持懷疑態(tài)度。因此,能夠讓公眾理性全面地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品非常必要。

  公眾的態(tài)度其實不難理解。其一,轉(zhuǎn)基因技術(shù)蒙著一層神秘的面紗,公眾往往看不懂。其二,科學(xué)家專注科學(xué)研究,但不擅長做科普,或很少與公眾進行有效溝通。其三,對于一項新事物,人們審慎視之、爭辯討論很正常,何況還是關(guān)乎食品安全、大眾切身利益的事物。

  筆者認為,關(guān)于轉(zhuǎn)基因的爭論在短時間內(nèi)不會停息。轉(zhuǎn)基因的大規(guī)模推廣有待時間檢驗,國際上也沒有完全放開,這方面的討論無可厚非,但如果就此放棄理性溝通、讓這項技術(shù)擱淺于無休止的爭辯中,不僅不能解決問題,還可能阻礙科技發(fā)展。

  首先,研不研發(fā)的問題已不需要討論。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是全球生命科學(xué)的前沿技術(shù),也使農(nóng)業(yè)發(fā)生了很大的變化。作為世界農(nóng)業(yè)大國,我國在耕地面積不增的情況下,人口不斷增長,糧食供求長期處于緊平衡狀態(tài),進口壓力越來越大。應(yīng)當想辦法提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效率,加快推進包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)。倘若在這方面落后,一旦有一天轉(zhuǎn)基因全面放開后,中國的玉米、大豆等幾乎所有種子都將迅速被外國控制,糧食安全也難以得到保障。

  其次,我們不妨來了解一下什么是轉(zhuǎn)基因。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是運用科學(xué)手段從一種生物中提取所需要的基因轉(zhuǎn)入另一種生物中進行基因重組,從而產(chǎn)生特定的具有優(yōu)良遺傳性狀的物質(zhì)。這種技術(shù)最早起源于上世紀80年代的美國,迄今已有30多年的歷史。判斷轉(zhuǎn)基因是否安全的關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)的是什么基因、該基因產(chǎn)生的蛋白質(zhì)有沒有害。

  轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)的主要是兩種基因。

  第一種是抗草甘膦(除草劑)的基因。這種基因可以確保噴灑除草劑后大豆不受影響。這個基因產(chǎn)生的蛋白質(zhì)不是新物質(zhì),而是大豆本身攜帶的,可以把除草劑分解掉。

  第二種是抗蟲害基因。將其他物種中的有用基因?qū)氲矫藁?、水稻和玉米上,這個蛋白質(zhì)來自蘇云金桿菌。例如棉花為防病蟲害需要噴農(nóng)藥,現(xiàn)在轉(zhuǎn)入一個殺蟲的基因后,其產(chǎn)生的蛋白質(zhì)能消滅害蟲,可以減少農(nóng)藥用量和生態(tài)污染,棉花的產(chǎn)量也得到提高。

  聽起來似乎很可怕,能殺死蟲子的基因卻對人無害?道理很簡單,蘇云金桿菌的蛋白質(zhì)到人類腸道里完全分解為對人體無害的氨基酸。

  也常有人說,雜交和轉(zhuǎn)基因是一回事。事實上,它們是兩種不同的育種方式。雜交育種是兩個不同種群、不同基因型個體間進行雜交,一遍一遍去試種篩選。轉(zhuǎn)基因育種則是分子級的育種,要從細胞中提取DNA鏈條,把DNA鏈條中的基因去掉哪一端或者加上哪一端,使它的品種產(chǎn)生優(yōu)良性狀。

  各國對轉(zhuǎn)基因的認識都經(jīng)歷了一個過程。轉(zhuǎn)基因剛在美國出現(xiàn)時,人們也質(zhì)疑這種食品能不能吃,不少民間組織都提出反對。從美國和歐洲的經(jīng)驗來看,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在進入市場之前都有嚴格的評估和管束。美國食品藥品管理局、衛(wèi)生、食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等部門曾介入轉(zhuǎn)基因科研,通過認真分析動物實驗的所有數(shù)據(jù),對除草劑基因和抗蟲基因做了詳細的評估后,認為轉(zhuǎn)基因是安全的,才批準投入生產(chǎn)。

  目前關(guān)于轉(zhuǎn)基因的討論中有一點很有價值,就是市場上流通的轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當有標識,讓老百姓享有充分的知情權(quán)和選擇權(quán)。目前,我國已經(jīng)批準進行商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物主要是棉花和木瓜。由于國內(nèi)爭論激烈,我國的水稻、小麥、玉米都沒有實行轉(zhuǎn)基因。2014年我國進口大豆超過7100萬噸,大部分是轉(zhuǎn)基因的。我國批準進口的國外轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品主要為大豆,以及油菜子、棉花和玉米。

  總之,轉(zhuǎn)基因走向大眾需要一個過程。這個過程對科學(xué)家和媒體都是一個考量??茖W(xué)家要有科學(xué)普及的能力,通過講解和溝通來“揭秘”轉(zhuǎn)基因技術(shù);媒體要秉持客觀理性的立場,搭建好科學(xué)與公眾之間的橋梁。

 ?。ㄗ髡呦等珖f(xié)常委、中國科協(xié)副主席)

 

 

編輯:水靈

關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因 技術(shù) 討論 理性

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