原標題：媒體揭秘瑪咖壯陽騙局:商家往里添加偉哥粉

　　一出麗江的三義國際機場，一群因為常年紫外線照射而膚色偏深的當?shù)厝藝诔隹谔?，熱情招呼著?ldquo;去古城嗎?有車!”“訂酒店了嗎?”這是麗江最廣為人知的一張名片：熱門的旅游地。

　　第二張麗江名片馬上就要出現(xiàn)——如果你稍加留心的話。坐上機場大巴，筆直的機場高速兩旁不時閃過一塊塊牌子，上寫“某某瑪咖育苗基地”。高速路兩邊隔十來米一個的小廣告牌，“百歲坊”瑪咖占據(jù)了將近一半的席位，“麗江瑪咖”、“亞雄瑪咖”則隔一段路就出現(xiàn)在一幅大廣告上。

　　瑪咖正成為麗江的一張耀眼新名片：麗江是中國最大的瑪咖生產(chǎn)基地，中國瑪咖總量的八成產(chǎn)自麗江。當?shù)卣寻熏斂戇M政府規(guī)劃，并計劃在2020年把瑪咖打造成一個百億產(chǎn)業(yè)。而上述幾大瑪咖品牌，正是當?shù)睾蘸沼忻默斂堫^企業(yè)。

　　似乎一夜之間，瑪咖紅遍中國。這種來自南美秘魯?shù)氖只浦参锉簧碳夜谝?ldquo;壯陽圣品”的名頭，飯桌上人們談起它時總伴隨著一抹心知肚明卻又神秘兮兮的微笑?，斂У膲殃柟πП蝗速|(zhì)疑，而它的價格也在去年被哄至一個高峰后隨之跌落，這棵自帶神秘光環(huán)的植物真實功效如何?是怎樣被炒作起來的?瑪咖會像當年的螺旋藻一樣曇花一現(xiàn)，還是如當?shù)卣诖哪菢映蔀楫數(shù)匦碌陌賰|產(chǎn)業(yè)?疑問就如高原土地上那密密麻麻的瑪咖苗一樣多。

　　四年前始具“中國身份”

　　關于麗江如何種起了瑪咖，當?shù)厥髦恍┕适隆Ｆ渲幸粋€講述納西族的轉(zhuǎn)業(yè)軍人楊勇武如何輾轉(zhuǎn)得到瑪咖種子并費心在麗江試種成功，楊勇武后來在麗江創(chuàng)辦了格林恒信瑪咖公司，該公司位于麗江文筆山山頭的南溪瑪咖基地，被稱作中國瑪咖的發(fā)源地。

　　另一個傳聞稱瑪咖其實原產(chǎn)麗江。有人說，納西語里有一種叫“瑪咖”的植物，翻譯成漢語為“吃了不累的果”。《東巴經(jīng)》里瑪咖叫“天根”，東巴文中的象形文字也與瑪咖的樣子十分相似。據(jù)稱，后來楊勇武在麗江尋到了野生瑪咖。

　　2002年瑪咖在麗江試種成功，后又歷經(jīng)數(shù)年，2011年瑪咖終于辦好中國“身份證”，衛(wèi)生部宣布瑪咖為新資源食品。瑪咖真正的產(chǎn)業(yè)化時代從此開啟。

　　麗江市生物資源開發(fā)創(chuàng)新辦公室(下稱“麗江生物創(chuàng)新辦”)發(fā)展統(tǒng)籌科科長馬白華告訴《第一財經(jīng)日報》，2011年是個明顯的時間節(jié)點，在此之前瑪咖一直處于試驗和推廣階段，而在獲得國家新資源食品的認證后，當?shù)卣_始重視，并將其作為重要產(chǎn)業(yè)來推進。有一組數(shù)據(jù)可以看到瑪咖如何以驚人的速度發(fā)展：2011年前麗江種植瑪咖的面積不超過2000畝，而2014年，種植面積達到7萬畝。

　　在種植面積達到頂峰之時，瑪咖的市場價格也被炒至最高。去年瑪咖干果的價格，一公斤高達上千元，而現(xiàn)在由于產(chǎn)量大幅提升，瑪咖干果價格回落至400元∕公斤。需要指出的是，這還只是當?shù)啬秘浀呐l(fā)價，市場上瑪咖的零售價至少是批發(fā)價的3倍。

　　麗江天天生物科技有限公司副總經(jīng)理黎君告訴《第一財經(jīng)日報》，去年11月瑪咖最熱的時候，價格像股票一樣每天都在變。而其時瑪咖并未成熟(瑪咖收獲的季節(jié)在12月底1月初)，有農(nóng)戶為了賣個高價甚至提前把尚未成熟的瑪咖從地里挖出來。

　　業(yè)內(nèi)人士透露，瑪咖火熱后，麗江當?shù)匾粨艿V老板和房地產(chǎn)老板開始進軍這一產(chǎn)業(yè)?？粗鞋斂Мa(chǎn)業(yè)的還不乏各種行業(yè)的大公司，比如茅臺、五糧液、瀘州老窖均與格林恒信有合作，生產(chǎn)瑪咖養(yǎng)生酒，山西杏花村與天天生物合作生產(chǎn)亞雄牌瑪咖酒，云南白藥集團旗下有瑪咖片(壓片糖果)產(chǎn)品，廣藥白云山也于去年推出“白云山鐵瑪”瑪咖人參黃精固體飲料。此外，上市公司麗江旅游及華邦制藥早在2011年便聯(lián)袂涉足瑪咖產(chǎn)品，當時兩者一同成立子公司投資瑪咖項目，香雪制藥也在2012年有計劃監(jiān)理2萬畝瑪咖種植基地。2014年年初康美藥業(yè)也推出了康美瑪咖。

　　瑪咖種植混戰(zhàn)

　　從麗江市區(qū)驅(qū)車20多分鐘就到了文筆山，再爬過山路幾十道彎，海拔3100米處的大塊平地是格林恒信的南溪瑪咖基地。

　　5月底正是瑪咖育苗的季節(jié)。塑料大棚里，一盆盆嫩綠的瑪咖苗整齊排列。這些瑪咖苗已經(jīng)長了30多天，再過二三十天就能移到地里。然后再過半年，12月底1月初，這批瑪咖就進入收獲季節(jié)。

　　南溪基地負責人楊春槐也是納西族人，他在這座山頭已經(jīng)守了七八年。他告訴《第一財經(jīng)日報》記者，瑪咖最理想的生長環(huán)境是濕度保持在70%左右，氣溫在20℃～30℃之間，海拔在2900米以上，晝夜溫差10℃左右，土壤最好偏堿性。

　　與本報記者正好一同前往南溪基地參觀的，還有來自福建一家電商企業(yè)的幾個年輕人。他們想引進瑪咖制品作為他們的自營產(chǎn)品。格林恒信目前在全國有200多個專賣店，以加盟形式為主，招商負責人告訴本報，首批拿貨達到5萬元以上就可以成為格林恒信的經(jīng)銷商。

　　去年瑪咖最熱的時候，前來南溪基地考察的人一批接一批。格林恒信的司機一天要往基地跑個十幾趟。

　　南溪基地的幾百米開外是一個村落。這個村落與南溪基地關系密切。每年，瑪咖苗由公司免費派發(fā)給農(nóng)戶，農(nóng)戶在自家地上播種，成熟后由公司統(tǒng)一收購。這種“公司+農(nóng)戶”的模式是麗江瑪咖種植的主要模式。待播種下去后，楊春槐每天的主要工作就是密切監(jiān)視農(nóng)戶的種植行為，是否按照要求不加化肥不打農(nóng)藥。

　　他更緊張的工作是在瑪咖成熟的季節(jié)。能否把當初發(fā)放的瑪咖苗全都回收來?這種時候公司上下全都緊張起來。格林恒信總經(jīng)理楊曜武告訴《第一財經(jīng)日報》，每到回收季節(jié)，就會有外地商販向農(nóng)民加價收購，這樣公司的苗錢都收不回來，跟農(nóng)民簽了協(xié)議也沒用。格林恒信當初為了防止外地商販收購農(nóng)戶瑪咖還設置了關卡，最后被政府叫停。

　　黎君所說的案例更夸張，瑪咖成熟季節(jié)，麗江寧蒗一家公司只回收瑪咖苗數(shù)量的20%，另一家只回收了10%。

　　這種模式的天然缺陷使得當?shù)匾恍┐蠊鹃_始自己租地請人種植，盡管這樣成本會更高，但是避免了回收時的糾紛和損失。而種植上的亂象只是瑪咖混戰(zhàn)的一個小縮影。價格紊亂、質(zhì)量參差不齊、宣傳口徑混亂，這都是擺在瑪咖百億產(chǎn)業(yè)夢前的困局。

　　壯陽圣品是騙局?

　　瑪咖最被廣為人知的功能是壯陽。一些商家甚至打上“3天見效”的廣告。而到底瑪咖真實功效是什么?

　　《第一財經(jīng)日報》記者在麗江接觸的官員和企業(yè)人士紛紛認為“壯陽說”過于夸大瑪咖在提高性功能方面的作用。最早進入瑪咖種植領域并做了相當多前期研究的格蘭恒信在瑪咖功效上有著相當?shù)陌l(fā)言權(quán)。楊曜武說，瑪咖的真實功效是調(diào)節(jié)激素平衡?？蛊?、利睡眠，對男性的前列腺有好處，能夠提高精子活力，能平衡女性的荷爾蒙分泌，延緩更年期，長期服用能增加受孕幾率。

　　中國工程院醫(yī)藥與衛(wèi)生工程學部院士、中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所所長肖培根在一篇名為《瑪咖——全球矚目的保健食品》的文章中指出，瑪咖對亞健康狀態(tài)人群恢復健康可能有很好的調(diào)整作用，特別在改善內(nèi)分泌方面有良好前景。文章中的小鼠實驗顯示，瑪咖有增強體力、減輕壓力、增強性功能的作用。

　　一些人認為這種夸大的宣傳會對瑪咖行業(yè)造成不利的影響。表現(xiàn)之一是商家為了貼合“壯陽”功能在產(chǎn)品上做功夫。一名業(yè)內(nèi)人士向本報透露，有些商家在瑪咖粉里添加比較劣質(zhì)的偉哥粉，吃完了后很快就能見效。還有些在瑪咖里添加興奮劑。

　　黎君對瑪咖突然火熱表示并不奇怪。“這就是游資的問題，跟股市紅火的道理差不多。熱錢從房地產(chǎn)流進了股市，蓄滿后又開始流向其他行業(yè)。”黎君說，只要是大宗商品都有炒起來的可能性。只要資金看上了這個產(chǎn)品，不管是什么樣的產(chǎn)品，都可以炒起來。“更何況瑪咖有這么好的被炒作的點。”還有一種未經(jīng)證實的說法是，溫州商人是把瑪咖炒起來的推手。

　　但他表示，去年瑪咖被熱炒起來，真正賺到錢的不是那些規(guī)范做產(chǎn)業(yè)的人。“瑪咖產(chǎn)業(yè)還沒有準備好就被推向聚光燈。”賺到錢的是那些倒賣原材料的散戶，主要不是本地人。而熱炒隨之而來的是質(zhì)量的參差不齊。黎君認為，目前市場上流通的十之八九都不是真正的麗江瑪咖。

　　壓片添加物可至90%

　　質(zhì)量參差不齊讓人們擔憂：瑪咖產(chǎn)業(yè)會否重蹈螺旋藻覆轍?當年云南螺旋藻產(chǎn)業(yè)紅極一時，后來由于市場混亂逐漸沒落，2012年幾大螺旋藻品牌涉嫌鉛超標的事件更是給了這個產(chǎn)業(yè)致命一擊。

　　楊曜武說，大家都在喊堅決不能重蹈螺旋藻覆轍，但是做著做著好像還是那條路。他回憶，

　　天然螺旋藻的產(chǎn)地是麗江的澄海湖，后來很熱門時，江浙一帶很多湖里有人工種植，然后拉到澄海湖來賣。生產(chǎn)過程也存在添加，最嚴重時，正規(guī)養(yǎng)殖出來的螺旋藻一噸干粉價值80萬元，最后賣出來的產(chǎn)品居然價格還沒有原材料貴。“這里面不知道添加了多少其他東西。”

　　楊曜武說，現(xiàn)在瑪咖也是這樣。他曾經(jīng)去問一些打粉壓片的廠家，瑪咖片可以添加到什么程度，廠家回答說添到90%都沒問題，這意味著只需要放10%的瑪咖。他告訴《第一財經(jīng)日報》記者，瑪咖壓片確實需要加黏合劑，目前格林恒信嘗試的最低限度的黏合劑添加量是7%。“如果有產(chǎn)品包裝上標識100%純瑪咖粉，絕對是假的。”

　　瑪咖原本只能在海拔3000米左右的高海拔地區(qū)生長。而由于高海拔種植成本更高，許多人在海拔2000多米的地區(qū)也種起了瑪咖。這種瑪咖如果自然生長的話根莖會縱向發(fā)展，也可能空心，這時候，種植者就會施加根部膨大劑，這對瑪咖的營養(yǎng)價值損害很大。

　　企業(yè)家們在擔憂的同時仍對未來抱有信心。對于瑪咖價格回落，楊曜武認為這其實是價格回歸理性，這是件好事。“中間炒的那些人，沒利潤就不干了，留下的那些真正做事情的人來規(guī)范這個市場。現(xiàn)在瑪咖沒那么好賣了，那以后市場上就沒有瑪咖了嗎?不會的。”

　　黎君的天天生物在全國5000多家連鎖藥店售賣螺旋藻產(chǎn)品和瑪咖產(chǎn)品。他說，螺旋藻第一品牌連續(xù)四、五年的銷售額都保持不變，即使不去做營銷，銷售額也不會變，這說明螺旋藻有穩(wěn)定回頭客的。他希望通過連鎖藥店培養(yǎng)一群這樣的客戶：理性消費，知道自己需要什么。

　　品種不同的瑪咖在市場上也存在價格差異。目前黃、紫、黑三種瑪咖價格依次遞增，每斤價格相差一兩百元之多。其實，多位業(yè)內(nèi)人士向本報記者證實，不同顏色瑪咖內(nèi)含的瑪咖酰胺含量都是差不多的。

　　還有一個疑問是，秘魯瑪咖比麗江瑪咖好嗎?多位業(yè)內(nèi)人士的答案均是否定的。麗江當?shù)匾患椰斂Ч久磕陱拿佤斶M口300公斤瑪咖粉和自己的產(chǎn)品一起送去檢測機構(gòu)做盲檢。三年來的檢測結(jié)果均一致：農(nóng)殘和重金屬含量，秘魯瑪咖比麗江瑪咖要低。而瑪咖酰胺等營養(yǎng)物質(zhì)含量，這家公司所測自家瑪咖與秘魯瑪咖不相上下，甚至高于秘魯瑪咖。

　　黎君透露，麗江的種植成本比秘魯略高。如果直接從秘魯買瑪咖粉，加上運費價格其實與麗江差不多，但是如果從商家手中買，秘魯瑪咖炒得比麗江瑪咖要高一些。他還透露，現(xiàn)在秘魯很多種瑪咖的是中國人。

　　標準已出臺

　　當?shù)卣畬Μ斂Мa(chǎn)業(yè)抱有巨大期待。根據(jù)云南省規(guī)劃，至2020年，全省瑪咖種植面積將發(fā)展到20萬畝，干品年產(chǎn)量達2萬余噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超過25億元，預計加工銷售收入可達500億元。而麗江的規(guī)劃量是云南省規(guī)劃的一半，即，至2020年，瑪咖種植面積達到10萬畝?，斂С蔀楫?shù)匦碌陌賰|產(chǎn)業(yè)。

　　對于這個目標，楊曜武直言：“產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的20萬畝肯定能實現(xiàn)，但是這20萬畝的品質(zhì)，我覺得很難有保障。”黎君表達得則更謹慎：“這是個有潛力的市場，但也是亟待規(guī)范的市場。”

　　“現(xiàn)在市場很混亂，由于沒標準，產(chǎn)品好壞不分，商家都是靠忽悠。經(jīng)銷商抬高價格收購，讓價格偏離價值，這是一種急功近利的思想。”馬白華說，價格的問題政府沒辦法管，政府只能制定標準，區(qū)分什么是好什么是壞，通過這個標準來倒逼企業(yè)規(guī)范種植。

　　楊曜武認為，瑪咖未來的前景是藥食兩用，不僅可以濃縮提取后做成食品添加劑，還能做成針對前列腺、抗疲勞、助睡眠等的單方藥和中醫(yī)里面的復方藥。當然，入藥的話需要一個較長的周期。目前瑪咖制品多以食品售賣，少數(shù)產(chǎn)品為保健品身份。

　　缺乏標準不僅對瑪咖市場造成巨大損害，也阻礙了瑪咖走出國門。麗江生物創(chuàng)新辦副主任韓光明此前對媒體記者表示，有日本、新加坡等國的企業(yè)前來考察麗江瑪咖，這些企業(yè)原先是從秘魯進口原料。但由于缺乏國家相關標準，雙方不能簽署相關協(xié)議。

　　幾年前，當?shù)卣_始著手制定一系列瑪咖標準。目前《麗江瑪咖栽培標準技術規(guī)程》已于近日正式頒布實施。這是全國第一個瑪咖產(chǎn)業(yè)的地方性技術規(guī)范。里面對麗江瑪咖的種植環(huán)境要求、種子種苗繁育、大田種植、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏、加工運輸?shù)确矫孢M行了規(guī)范。比如規(guī)定要在海拔2800米以上的最適宜區(qū)域內(nèi)種植，同時開展有效的輪作機制，禁止連作;實施“綠色”“有機”種植，嚴禁使用《規(guī)程》中禁用的化肥、農(nóng)藥、“膨大劑”等。

　　另一個標準是《云南省食品安全地方標準瑪咖干制品》，據(jù)麗江生物創(chuàng)新辦透露，這一標準已提交至云南省衛(wèi)計委審批，可能在下月發(fā)布。此外，瑪咖糖果壓片、瑪咖泡制酒的地方標準均在制定中。下一步政府還將設立專門的瑪咖檢測中心。