本報訊你是否想過，被人們唾棄的“地溝油”也能廢物利用，成為有用的產(chǎn)品？現(xiàn)在，這一構(gòu)想已成為現(xiàn)實。7月29日，天津濱海新區(qū)泰鼎公司與北京環(huán)友科學(xué)技術(shù)研究中心等社會組織聯(lián)合啟動了“廢棄食用油制造肥皂”公益項目，這也是濱海新區(qū)社會組織公益創(chuàng)投項目之一。項目選取該區(qū)西區(qū)9個餐廳作為試點，未來將逐漸在開發(fā)區(qū)東區(qū)的各個社區(qū)和學(xué)校中進行推廣。

　　在濱海新區(qū)西區(qū)的鄰里中心的一座面積不大的木屋內(nèi)，放著一臺專門設(shè)計用來處理廢棄食用油的機器。通過這臺機器，可以將廢棄食用油變?yōu)樵矸?。由于廢棄食用油的品質(zhì)不一樣，處理出來的量也不同。工作人員介紹，平均20升油可以制造約35公斤左右的皂粉，而處理的過程也很簡單，只需要添加純堿，大約4個小時就能轉(zhuǎn)化一批油。

　　濱海新區(qū)的9家合作餐廳積極參與這一試點項目，每家餐廳都免費安裝了一臺油水分離機，這樣可以保障收集的廢棄食用油不含水分，可以直接用于轉(zhuǎn)化。制造出來的肥皂粉，將會反饋給合作商家使用。

　　北京環(huán)友科學(xué)技術(shù)研究中心主任李力表示，該項目還將試點幫助餐廳建立食用油臺賬監(jiān)督制度，更好地杜絕廢棄食用油重返餐桌。

　　濱海新區(qū)環(huán)保局副局長徐修春對媒體表示，廢棄食用油直接排放會污染水源，有些通過非法手段重返餐桌的地溝油更是會對居民的健康造成危害，他們希望通過這一公益創(chuàng)投項目探索餐廚廢棄食用油環(huán)保解決方法。未來還將更加注重項目的經(jīng)濟性，將項目推廣至開發(fā)區(qū)其他區(qū)域。