彩繪師傅搬運(yùn)瓷坯

　　陶瓷是江西景德鎮(zhèn)的立市之本，而傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承人則是當(dāng)?shù)靥沾僧a(chǎn)業(yè)發(fā)展的中流砥柱，他們的生存發(fā)展與技藝傳承情況直接關(guān)系到這一行業(yè)的發(fā)展前景。近 年來(lái)，為了讓傳統(tǒng)手工制瓷技藝得到更好的傳承，在當(dāng)?shù)卣W(xué)院和傳承人的共同努力下，家族傳承和師徒相授已不再是唯一的傳承方式，傳承模式更加多元；一 些失傳的老手藝在傳承人手中得以恢復(fù)，釉料品種也不斷推陳出新，社會(huì)各界的共同努力讓這座千年瓷都煥發(fā)出新的生命力。然而，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的繁榮、手藝的傳 承，仍有許多需要盡快解決的問(wèn)題，比如一些基礎(chǔ)性研發(fā)項(xiàng)目仍需得到政府的資助，一些傳承人仍在有毒的生產(chǎn)環(huán)境下工作，等等。

　　傳承能力有提升

　　在景德鎮(zhèn)，對(duì)非遺傳承人的保護(hù)工作是按照國(guó)家設(shè)定的分級(jí)保護(hù)名錄體系，呈金字塔形開(kāi)展的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，景德鎮(zhèn)共有國(guó)家、省、市三級(jí)代表性傳承人308人，其中 國(guó)家級(jí)代表性傳承人10人，入選第三、四批國(guó)家級(jí)名錄的分別有4人和6人?？梢哉f(shuō)，這兩批代表性傳承人各自代表了景德鎮(zhèn)制瓷行業(yè)從業(yè)人員的兩種類(lèi)型。

　　入選第三批國(guó)家級(jí)代表性傳承人的幾位都是1954年以前出生的老藝人，他們均為“帶子傳藝”出身?！皫ё觽魉嚒笔蔷暗骆?zhèn)在新中國(guó)成立后，國(guó)家為挽救特種傳 統(tǒng)藝術(shù)，允許老藝人帶子女進(jìn)廠隨父學(xué)藝而專(zhuān)辟的傳藝渠道。在這一時(shí)期招收的職工子女大多沒(méi)有受過(guò)太多教育，13歲至16歲就進(jìn)廠，終身都是某一道制瓷工序 的工匠身份。比如國(guó)家級(jí)代表性傳承人王炎生，11歲就進(jìn)入建國(guó)瓷廠從事拉坯工種，年近八旬的他目前仍在一家私營(yíng)的古窯民俗博覽區(qū)從事著拉坯技藝的展示。王 炎生每個(gè)月休息兩天，工資在1500元左右，對(duì)于維持生計(jì)沒(méi)有問(wèn)題，但是已經(jīng)沒(méi)有精力再帶徒弟。

　　相比而言，第四批國(guó)家級(jí)代表性傳承人的整體素質(zhì)、社會(huì)地位和傳承情況都更好。其中有4位傳承人達(dá)到了大學(xué)學(xué)歷，并且有過(guò)在各大瓷廠、研究所等單位的工作經(jīng) 歷，當(dāng)前分別在企業(yè)、學(xué)院、研究院等地工作，發(fā)揮著行業(yè)領(lǐng)頭人的作用。比如景德鎮(zhèn)顏色釉陶瓷藝術(shù)研究院的創(chuàng)始人鄧希平，她是1965年畢業(yè)于武漢大學(xué)化學(xué) 系的大學(xué)生，畢業(yè)后分配到景德鎮(zhèn)，后拜師學(xué)習(xí)顏色釉，1984年擔(dān)任景德鎮(zhèn)建國(guó)瓷廠副廠長(zhǎng)、總工程師。1995年建國(guó)瓷廠解體后，她把老同事們聚集起來(lái)， 成立了“景德鎮(zhèn)市建國(guó)瓷廠鄧希平工作室”。2010年在市政府的支持下成立了“鄧希平陶瓷藝術(shù)館”和“景德鎮(zhèn)顏色釉陶瓷藝術(shù)研究院”。這些年她恢復(fù)了很多 失傳的工藝，也創(chuàng)造出許多新釉料品種，為景德鎮(zhèn)的窯變生產(chǎn)技術(shù)的提升做出了許多貢獻(xiàn)。

　　傳承模式在發(fā)展

　　景德鎮(zhèn)制瓷工藝的傳承有超過(guò)80%都是采用傳統(tǒng)的師徒制模式，盡管這種傳承模式是最簡(jiǎn)單也最有效，但在當(dāng)下后備人才嚴(yán)重不足的現(xiàn)實(shí)背景下，景德鎮(zhèn)地區(qū)的高校和企業(yè)也積極擔(dān)起了培養(yǎng)后繼人才的重任。

　　對(duì)于培養(yǎng)“精英式”的非遺傳承人來(lái)說(shuō)，學(xué)院傳承具有諸多優(yōu)勢(shì)。一方面，高校具有較好的教學(xué)資源和科研條件，對(duì)于學(xué)生也具有一定的吸引力。另一方面，高校學(xué) 生的理論基礎(chǔ)與人文素養(yǎng)要普遍高于普通的社會(huì)人才，學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)。而為了避免師生教學(xué)不如師徒相授更緊密的弊端，江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)、第 四批國(guó)家級(jí)代表性傳承人李文躍，近年來(lái)在學(xué)院開(kāi)展了“粉彩現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)”的研究實(shí)驗(yàn)，這是一種結(jié)合了傳統(tǒng)師徒制、學(xué)院導(dǎo)師制為一體的教學(xué)模式，目前還在 課程體系外試行，學(xué)生可以與老師雙向選擇，一般在老師的工作室進(jìn)行小班教學(xué)。

　　相比學(xué)院傳承，景德鎮(zhèn)被命名為“非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”的企業(yè)還探索了一種更為“全方位”的培養(yǎng)模式。比如景德鎮(zhèn)的佳洋陶瓷有限公司，不僅維持了一部分 傳統(tǒng)的師徒傳承模式，而且通過(guò)校企合作開(kāi)設(shè)了“佳洋班”，既確保了企業(yè)的人才質(zhì)量，也幫助學(xué)校解決了學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題。此外，他們還注重培養(yǎng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)流程的 后備人才，開(kāi)設(shè)了古陶瓷技藝及鑒定研修班，從鑒定、鑒別、鑒賞的角度向社會(huì)擴(kuò)大傳承面，同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)人才對(duì)皇窯文化的研究學(xué)習(xí)和交流宣傳等能力。

　　可以發(fā)現(xiàn)，企業(yè)傳承已經(jīng)不僅僅是單純的技藝傳承，而是擴(kuò)大到文化傳承、提高社會(huì)認(rèn)知度、創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)、引領(lǐng)文化藝術(shù)品消費(fèi)等多方面。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在古窯瓷廠 與佳洋公司這兩家示范基地里，就擁有非遺代表性傳承人76名，占到了傳承人總數(shù)的1/4，企業(yè)傳承擁有的影響力毋庸置疑。

　　扶助措施還需更多元

　　景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝的工序復(fù)雜，“共計(jì)一坯之力，過(guò)手七十二，方克成器。其中微細(xì)節(jié)目，尚不能盡也。”通過(guò)對(duì)景德鎮(zhèn)手工制瓷領(lǐng)域傳承人的調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)， 這些傳承人在社會(huì)中分屬于不同群體，他們的生活情況也千差萬(wàn)別。因此，對(duì)傳承人的扶助措施也應(yīng)該多元化，不能一概而論。

　　比如，現(xiàn)在掌握釉料、泥料配制技術(shù)的傳承人普遍因無(wú)能力承擔(dān)實(shí)驗(yàn)、研發(fā)的成本而只得因循守舊。即使是傳統(tǒng)工藝也需要一定的發(fā)展動(dòng)力，應(yīng)該為研究傳統(tǒng)原料配 方類(lèi)項(xiàng)目設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)的資金，從而給那些有志于創(chuàng)新和研究的傳承人提供更多機(jī)會(huì)。另外，對(duì)于制瓷技藝的潛在傳承人群——學(xué)習(xí)該工藝的學(xué)生、學(xué)徒，也應(yīng)該設(shè)立補(bǔ) 貼和獎(jiǎng)學(xué)金等款項(xiàng)，以激發(fā)他們的學(xué)藝熱情。

　　此外，粉彩顏料的配制工序?qū)θ梭w造成的傷害是當(dāng)下亟待解決的問(wèn)題。粉彩顏料含鉛、砷，這兩種元素都是劇毒物，配制顏料的人需要長(zhǎng)年累月與其打交道。粉彩顏 料配制的市級(jí)代表性傳承人李有根的作坊是一間二三十平方米的小房間，連一扇窗戶(hù)都沒(méi)有。長(zhǎng)期在這樣的條件下工作，極有可能慢性鉛中毒。在景德鎮(zhèn)，目前已經(jīng) 沒(méi)有40歲以下的年輕人從事粉彩顏料配制，40歲以上的傳承人也非常有限。像這樣下去，粉彩顏料配制技藝的傳承將面臨危機(jī)。因此，應(yīng)該將這類(lèi)項(xiàng)目納入國(guó)家 有毒工種行列，讓傳承人享受一定的福利待遇。同時(shí)，為此類(lèi)傳承人提供相應(yīng)的技術(shù)支持，從而改善他們的工作環(huán)境。