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小年都有哪些習(xí)俗
原標(biāo)題:小年習(xí)俗盤點(diǎn) 別忘了做這些事
【導(dǎo)語(yǔ)】:農(nóng)歷十二月二十三和二十四,是中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭灶日,又稱“小年”。小年期間,主要的民俗活動(dòng),有貼春聯(lián)、掃塵、祭灶等。
農(nóng)歷臘月二十三,也就是就是中國(guó)人常說(shuō)的小年,也稱祭灶節(jié)。中國(guó)舊時(shí)民間認(rèn)為“灶神”是掌管一家人一年禍福的神靈。因此,每逢農(nóng)歷臘月二十三人們使用紙馬、飴糖、米粑粑等送“灶神”上天,稱為“送灶”,到除夕日又貼上新的灶神像,謂之“迎灶”。
小年并非專指一個(gè)節(jié)日,由于各地風(fēng)俗,被稱為小年的節(jié)日也不盡相同。小年期間,主要的民俗活動(dòng),有貼春聯(lián)、掃塵、祭灶等。
小年究竟是哪一天?
小年在各地有不同的概念和日期,北方地區(qū)是臘月二十三,部分南方地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,云南部分地區(qū)是正月十六,西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕。
小年習(xí)俗:
祭灶王
祭灶隆冬臘月二十三叫“過(guò)小年”,可是這里“過(guò)小年”的意思和“冬至”當(dāng)成小年過(guò)的意思完全不一樣的。古人把“冬至”看作小年是從頭起始的意思,那時(shí)候把“冬至”農(nóng)歷上的月份比作正月的。臘月二十三是快要接近大年夜了,準(zhǔn)備開始過(guò)除夕的“過(guò)小年”意思。區(qū)分與“冬至”的小年,人們普遍把臘月二十三定為“祀灶日”的。過(guò)去農(nóng)村都用磚砌大灶的,房頂上有煙囪。祭奠灶神,那就是灶王爺了。
只要家里開伙倉(cāng)的,大灶頭家家戶戶少不了,貼在鍋灶墻上有灶神的像,兩旁都有對(duì)聯(lián)的,上頭還有橫批一條,一般都把灶王爺比做家中主人的意思。想想倒也是的,民以食為天,要吃吧,就有燒和煮的,都靠大灶頭,灶神顯然位置顯赫。正因?yàn)樵钔鯛斨匾?,大家在臘月二十三的晚上就要進(jìn)行“祀灶”活動(dòng)。供品中的甜食贏得了小孩子的歡喜,準(zhǔn)備的充足,剩下的就到了孩子們嘴巴里。
普遍點(diǎn)的糖瓜都有的,想必是經(jīng)過(guò)糖嘖腌的冬瓜條子,裝上盆子即可以祭奠了;也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的;棗子、柿餅少不了;還用黍米粉糕棗糕等,都帶黏性的。
為什么要弄一些味甜的粘的東西來(lái)孝敬灶王爺呢?這是據(jù)說(shuō)灶神上天是匯報(bào)去的,要讓他帶一張?zhí)鹱彀腿?,這樣說(shuō)的就都是好話,粘粘的也可以封住灶王說(shuō)壞話的嘴,總之是為灶王爺涂涂口吧。有的人家會(huì)真的在灶神的嘴邊或者鍋灶臺(tái)里粘上一點(diǎn)塊糖;另外有人到灶門這邊里涂上點(diǎn)酒糟或者老酒,這就叫“醉司命”了。灶王爺醉意朦朧,可不敢亂講話了。
民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。 另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。
掃塵土
過(guò)了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃,做到窗明幾凈。粉刷墻壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫等等。
剪窗花
窗花在所有準(zhǔn)備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽(yáng))開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。也有各種戲劇故事,民俗有“大登殿,二度梅,三娘教于四進(jìn)土,五女拜壽六月雪,七月七日天河配,八仙慶壽九件衣”的說(shuō)法,體現(xiàn)了民間對(duì)戲劇故事的偏愛(ài)。有新媳婦的人家,新媳婦要帶上自己剪制的各種窗花,回婆家糊窗戶,左鄰右舍還要前來(lái)觀賞。
蒸花饃
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君。“一家蒸花饃,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。巧吃食祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。
貼春聯(lián)
家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春聯(lián)數(shù)量最多,內(nèi)容最全。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究,多為敬仰和祈福之言。常見(jiàn)的有天地神聯(lián):“天恩深似海,地德重如山”;土地神聯(lián):“土中生白玉,地內(nèi)出黃金”;財(cái)神聯(lián):“天上財(cái)源主,人間福祿神”;井神聯(lián):“井能通四海,家可達(dá)三江”。
面糧倉(cāng)、畜圈等處的春聯(lián),則都是表示熱烈的慶賀與希望。如“五谷豐登,六畜興旺”、“米面如山厚,油鹽似海深”、" 牛似南山虎 、馬如北海龍”、“大羊年年盛,小羔月月增”等等。另外還有一些單聯(lián),如每個(gè)室內(nèi)都貼“抬頭見(jiàn)喜”,門子對(duì)面貼“出門見(jiàn)喜”,旺火上貼“旺氣沖天”,院內(nèi)貼“滿院生金”,樹上貼“根深葉茂”,石磨上貼“白虎大吉”等等。大門上的對(duì)聯(lián),是一家的門面,特別重視,或抒情,或?qū)懢埃瑑?nèi)容豐富,妙語(yǔ)聯(lián)珠。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒(méi)錢,剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。
民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳,流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。
婚嫁
過(guò)了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房”的說(shuō)法。
編輯:鞏盼東
關(guān)鍵詞:小年 習(xí)俗