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不能“一人缺碘,全家服藥”

譚萍委員建議重視食鹽安全

2016年03月10日 10:12 | 作者:呂金平 | 來源:人民政協網
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“食鹽是我們每個人幾乎每天都必須消費的食品,但其中的化學添加劑也不安全,需要政府部門加強監(jiān)管?!痹诮衲耆珖鴥蓵希T萍委員對記者說道。

“現在市場上幾乎找不到不加碘的普通食鹽。”譚萍說,由此問題來了:醫(yī)學證明,普通人長期連續(xù)不斷地補碘、補鉀,反而容易引起身體危害與疾病。實際上,低鈉鹽中氯化鉀的含量高達30%,極易引發(fā)高鉀血證,高鉀血癥可導致疲乏無力、動作遲鈍、嗜睡、肢體麻木、心跳間歇、心臟乏力,嚴重的甚至導致心臟停搏;碘酸鉀的長期過量食用,已經成為目前婦女引發(fā)甲狀腺結節(jié)的根源之一。

譚萍說,由于“低鈉鹽”的咸度沒有普通鹽高,所以人們?yōu)榱吮3侄嗄甑目诟校床藭r會增加鹽的使用量,根本達不到減少攝入的目的,反而會因為長期攝入多余的鉀而損害健康?!笆称坊瘜W添加劑的使用要做減法,即可用可不用的,堅決不用;能夠少用的,就一定要少用。不能一人缺碘,全家服藥”。

譚萍為此建議,要將碘鹽、低鈉鹽的管理納入藥品的監(jiān)管范圍。除非有醫(yī)院證明,一般人群不應長期被迫繼續(xù)補碘補鉀,也不宜公開隨意銷售碘鹽和低鈉鹽。政府應保障消費者的選擇權,及時調整食鹽品種,恢復過去的普通食鹽生產(不加碘、不加抗結劑),廣泛供應市場,并且適當調低價格。



編輯:孫莉姍

關鍵詞:兩會 譚萍委員 食鹽安全 碘鹽

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