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原標(biāo)題:浙江寧波20批次小龍蝦初檢出致癌藥物,問題龍蝦來(lái)自多地
寧波鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局的檢測(cè)結(jié)果顯示,部分小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物 。 視覺中國(guó) 資料圖
寧波鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局近日對(duì)轄區(qū)17家小龍蝦店進(jìn)行抽檢,快速檢測(cè)結(jié)果顯示,有20個(gè)批次的小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物 。
市場(chǎng)監(jiān)管部門主要對(duì)活體小龍蝦進(jìn)行重金屬、抗生素、保鮮劑和孔雀石綠等檢測(cè),并檢測(cè)烹飪小龍蝦的底料是否含罌粟殼。
結(jié)果顯示,抽檢的125批次中發(fā)現(xiàn)20多個(gè)疑似陽(yáng)性結(jié)果,檢出了孔雀石綠、呋喃西林等原本不得檢出的藥物成分,少批次檢出重金屬含量超標(biāo)。這些小龍蝦來(lái)自江蘇南京、盱眙,浙江舟山、湖北等地。
鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局一位姓陳的人員說(shuō),快檢結(jié)果還不能認(rèn)定就是問題食品。他介紹說(shuō),初步篩查結(jié)果,只能說(shuō)疑似有問題,不能說(shuō)是不是真的有問題,下一步請(qǐng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)做正式的檢測(cè),他們會(huì)出一個(gè)報(bào)告,根據(jù)這個(gè)報(bào)告再說(shuō)進(jìn)一步處理。
目前,這些初檢不合格的小龍蝦樣品已經(jīng)送往寧波檢驗(yàn)檢疫局下屬專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步檢測(cè)。寧波檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心食品分中心陳樹兵說(shuō),最近確實(shí)收到不少委托單位送來(lái)的小龍蝦,有的檢測(cè)結(jié)果已經(jīng)出來(lái)了,但根據(jù)規(guī)定,只有委托單位才有權(quán)發(fā)布。陳樹兵說(shuō),孔雀石綠、呋喃西林等藥物國(guó)家明令禁止在水產(chǎn)品中使用。他介紹,水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中可能會(huì)用到獸藥,但都是國(guó)家明令禁止使用的。像這兩種藥,都是有致癌、致畸作用,攝入含有這些藥物的食品,經(jīng)常吃有(致癌)的可能性。
鎮(zhèn)海市場(chǎng)監(jiān)管局一位工作人員說(shuō),最終檢驗(yàn)結(jié)果確定違反國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,將對(duì)商家依法嚴(yán)肅處置。
編輯:王瀝慷