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多地外賣需貼“安全食用時限”標簽 你注意過嗎?
劉女士在外賣里吃出了蟑螂。來源:受訪者供圖。
中新網(wǎng)北京7月14日電 (邱宇)北京、上海等多地已出臺網(wǎng)絡(luò)餐飲相關(guān)監(jiān)管規(guī)定,嚴防“黑作坊”經(jīng)營。中新網(wǎng)(微信公眾號:cns2012)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分第三方平臺未公示商家食品經(jīng)營許可證,還有商家未按當(dāng)?shù)匾?guī)定在外賣包裝上標示安全食用時限。
消費者——
維權(quán)時不清楚“十倍賠償”規(guī)定
訂外賣時如果吃到不潔食物應(yīng)當(dāng)獲賠多少?不少消費者對此并不了解。
近日,徐女士通過網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺訂外賣,結(jié)果吃出一條蟲,投訴后僅從平臺方面獲賠10元抵用券。劉女士也有類似遭遇,她在外賣里吃出了蟑螂,“商家提出300元私了”。兩人均向記者表示不清楚具體的法律規(guī)定。
根據(jù)《食品安全法》,生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元。
京師律師事務(wù)所律師張立文在接受記者采訪時舉例說,假如訂外賣花費70元,消費者可要求額外賠償1000元,而不是700元。但他同時提醒消費者,應(yīng)提供充足證據(jù)以證明食品“不符合食品安全標準”。
商家——
外賣包裝上未標示安全食用時限
資料圖。中新網(wǎng)記者 李金磊 攝
多地對網(wǎng)絡(luò)餐飲包裝提出要求,北京、四川、福建等地均規(guī)定需標明食品烹飪時間和安全食用時限。但記者詢問數(shù)名北京地區(qū)的餐飲店工作人員,他們均表示“不清楚這一規(guī)定”,也不會在外賣包裝上貼類似標簽。
《北京市網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(暫行)》明確要求,從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在食品包裝上加貼封簽,標示食品加工制作時間和消費時限,并提醒消費者盡快食用,避免長時間存放。
“這一規(guī)定是合理的,應(yīng)當(dāng)嚴格執(zhí)行”,張立文指出,“去飯店吃飯的話,從常理上講,普遍認為飯菜是新做出來的。但訂外賣缺乏監(jiān)督環(huán)節(jié),商家應(yīng)標明飯菜是什么時間做的、在多長時間內(nèi)可以食用?!?/p>
記者注意到,北京、四川、福建對網(wǎng)絡(luò)餐飲包裝要求相對嚴格,上海、浙江、遼寧則有所放寬,“鼓勵或建議”加貼封簽,標示食品加工時間和消費時限。
平臺——
未公示商家食品經(jīng)營許可證
餓了么(左)與美團訂餐APP界面。
為防范“黑作坊”,上海、北京、福建等地除規(guī)定第三方平臺審核入網(wǎng)食品經(jīng)營者的食品經(jīng)營許可資質(zhì),還要求第三方平臺在網(wǎng)站公示食品經(jīng)營許可證相關(guān)信息。
北京規(guī)定,第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對申請進入平臺的食品經(jīng)營者資質(zhì)進行審查和登記,及時更新經(jīng)營者身份證明、食品經(jīng)營許可等資質(zhì)證明材料,并在其從事經(jīng)營活動的主頁面醒目位置公示相關(guān)信息。
記者搜索發(fā)現(xiàn),幾家知名第三方平臺在北京地區(qū)的商家頁面并沒有公示相關(guān)資質(zhì)信息,部分平臺雖添加了“商家證照”一欄,但有商家未上傳證照。
“在對商家進行資質(zhì)核查的過程中面臨一些難點”,美團方面表示,“商家基數(shù)大,核查時間久,并且有些商家的資質(zhì)文件難辨真?zhèn)巍!?/p>
送餐員——
存在“無健康證”上崗情況
上海、北京等多地要求送餐人員取得健康證明。美團、到家美食會均表示,配送人員要接受體檢,拿到健康證之后方可上崗,“這是硬性規(guī)定”。
到家美食會方面稱,公司內(nèi)部有專人對員工健康證的信息進行登記管理,當(dāng)員工健康證一年期滿后,會督促并監(jiān)督員工進行更新辦理并登記。
但記者了解到,為節(jié)省成本,部分商家選擇自行配送,有時會雇人專門送餐,按配送的單數(shù)計算報酬。由于送餐員的流動性較大,不會查是否持有健康證,也有“無證上崗”的情況。
延伸——
網(wǎng)絡(luò)訂餐糾紛如何解決?
來源:微博截圖。
7月12日,岳先生在網(wǎng)上發(fā)布的一條微博引發(fā)廣泛關(guān)注。他稱自己通過餓了么在濟南一家名為“萬豪驢肉火燒”的店鋪訂餐后,因給差評被店方持刀上門砍傷,縫了19針。
岳先生在接受記者采訪時說,6月26日投訴后,在長達半個月的時間里,餓了么僅表示已升級處理,沒有留下任何負責(zé)人的聯(lián)系方式,“對商家的處理只是關(guān)閉了一周的在線支付功能,隨后繼續(xù)營業(yè)?!?/p>
對此,餓了么官微7月13日回應(yīng)稱,“我們反對一切暴力言行,不會也不可能為任何違法一方撐腰”。
張立文認為,第三方平臺有責(zé)任對糾紛事件做出處理。首先,平臺應(yīng)將商家行為在網(wǎng)上進行公告并予以處罰;其次,應(yīng)通知其它第三方平臺,建議其慎重考慮與商家的合作,或?qū)⒃撋碳伊腥牒诿麊?,拒絕合作。
他說,如果消費者遇到食品安全問題,且商家、平臺不進行處理,考慮到起訴至法院成本過高,可以選擇去工商、食藥監(jiān)部門或消費者協(xié)會投訴。建議有關(guān)部門建立快速處理機制,降低消費者的維權(quán)成本,確保消費者迅速得到合理補償。
《食品安全法》規(guī)定,縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)公布本部門的電子郵件地址或者電話,接受咨詢、投訴、舉報。接到咨詢、投訴、舉報,對屬于本部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)受理并在法定期限內(nèi)及時答復(fù)、核實、處理;對不屬于本部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)移交有權(quán)處理的部門并書面通知咨詢、投訴、舉報人。
“12331”食品藥品投訴舉報熱線的工作人員告訴記者,如果消費者能夠提供商家的具體位置和名稱,則可以接受投訴并進行處理。(完)
編輯:周佳佳
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