“感謝政協(xié)委員對(duì)我市食品安全工作的監(jiān)督,我們將繼續(xù)健全完善食品安全監(jiān)管制度,推進(jìn)監(jiān)管工作的全方位、無(wú)縫隙銜接,保障全市人民群眾飲食安全。”8月3日,在欽州市政協(xié)食品安全監(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)民主監(jiān)督活動(dòng)中,該市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)熊子成說(shuō)道。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,也是欽州市政協(xié)始終關(guān)注并作為履職為民工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。此次開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)民主監(jiān)督,正是市政協(xié)年度計(jì)劃的一項(xiàng)重要工作。

細(xì)看在眼中,銘記在心里,方能議在點(diǎn)子上,參在關(guān)鍵處。在開(kāi)展民主監(jiān)督活動(dòng)之前,市政協(xié)要求參與民主監(jiān)督的政協(xié)委員事先到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、部分大排檔等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),圍繞食品生產(chǎn)加工和流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況進(jìn)行了暗訪(fǎng),使委員掌握了第一手材料。正是有了“底氣”,在座談會(huì)上,委員們直抒胸臆,你一言我一語(yǔ),紛紛提出了自己的意見(jiàn)建議,為食品安全監(jiān)管工作查漏補(bǔ)缺。

“我有一個(gè)設(shè)想,如果基于物聯(lián)網(wǎng)建立食品溯源體系,老百姓一掃二維碼,就可以知道這個(gè)食品來(lái)自哪里,質(zhì)量合不合格,這樣老百姓就能吃上放心肉了?！碧岚刚?、農(nóng)工黨欽州市委副主委鄧秋曉提出了自己的意見(jiàn)。她建議相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)肉類(lèi)食品溯源體系建設(shè),建立可行性保障制度,讓供應(yīng)商自覺(jué)遵紀(jì)守法,盡可能從源頭減少食品安全隱患。

“必須加強(qiáng)對(duì)一次性餐具的監(jiān)管?！笔姓f(xié)常委劉星毅建議,相關(guān)職能部門(mén)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐具消毒使用的監(jiān)管,在消毒餐具的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全程監(jiān)管,保證餐具衛(wèi)生。

吳迪先委員作為市食品藥品安全義務(wù)監(jiān)督員,一直很關(guān)注食品安全工作,也經(jīng)常通過(guò)提案等形式為食品安全建言獻(xiàn)策。在平時(shí)的調(diào)研和監(jiān)督中,他發(fā)現(xiàn)有關(guān)部門(mén)在食品安全監(jiān)管上做了大量卓有成效的工作,但還存在著監(jiān)管不到位、未能形成工作合力、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律意識(shí)不強(qiáng)等等問(wèn)題。座談會(huì)上,他直言:“食品安全義務(wù)監(jiān)督員發(fā)揮作用不夠,市食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)組織更多的監(jiān)督活動(dòng),真正發(fā)揮義務(wù)監(jiān)督員在食品安全監(jiān)督上的作用?！?/p>

“必須建立健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制?！甭赎?duì)開(kāi)展民主監(jiān)督的市政協(xié)副主席韋全指出,應(yīng)進(jìn)一步建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品源頭生產(chǎn)管理、食品生產(chǎn)加工安全管理、食品流通安全管理、食品餐飲服務(wù)安全管理、食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防等方面的機(jī)制,從源頭、從制度織牢食品安全的防護(hù)網(wǎng)。