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白鶯山尋茶記
年年春天訪(fǎng)茶云南,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)7年了。猶記得2011年第一次到訪(fǎng)云南時(shí),與友人笑言:“今后10年,每年都要來(lái)云南?!碑?dāng)時(shí)朋友也覺(jué)是笑談,而今距10年之約,越來(lái)越近了!
2014年、2016年兩過(guò)滇西臨滄市下轄的小城云縣,心心念念想去白鶯山,卻未能如愿。直到今年春天,從昆明下了飛機(jī),驅(qū)車(chē)上路,歷經(jīng)7個(gè)多小時(shí)的奔波,到訪(fǎng)云南的第一站,就是云縣。晚上云縣茶葉促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)曾廷潤(rùn)為我們一行八人接風(fēng),相約第二天共赴白鶯山訪(fǎng)茶。晚飯后,沿著街道步行往回走。這座小城夜色如此美好,回顧以往的匆匆而過(guò),想來(lái)差點(diǎn)錯(cuò)過(guò)這座城。
3月19日,曾秘書(shū)長(zhǎng)親做向?qū)?,從漫灣?zhèn)共赴白鶯山。越野車(chē)在彈石路面上怒吼著向上攀爬,U型彎道、麻花路線(xiàn),纏繞而上。漫灣水庫(kù)形成的百里長(zhǎng)湖,賦予了這里優(yōu)越的小氣候。道阻且長(zhǎng),開(kāi)車(chē)的解偉濤笑言:“把‘浪長(zhǎng)線(xiàn)’愣是看成了‘很長(zhǎng)線(xiàn)’?!甭啡缙涿嗽谲?chē)?yán)锶缋藫u動(dòng)。從漫灣鎮(zhèn)到白鶯山巔垂直落差極大,海拔也超過(guò)2000米以上。
將近正午時(shí)分,堪堪趕到核桃林村,曾秘書(shū)長(zhǎng)介紹:“這里曾經(jīng)滿(mǎn)山種植的都是核桃樹(shù),山民賴(lài)此為生,因此而得名?!爆F(xiàn)在村子周邊都是古茶樹(shù)。茶糧間作,套種的都是小麥,這是繼往云南訪(fǎng)茶經(jīng)歷里所僅見(jiàn)。茶樹(shù)品種有茶農(nóng)俗稱(chēng)的二嘎子茶、本山茶,還有引種栽培的勐庫(kù)大葉種茶樹(shù)。仔細(xì)觀(guān)察發(fā)現(xiàn),茶樹(shù)如滿(mǎn)天星般散落在村子的周遭。留存下來(lái)的,大都成排成行,似是前人栽種下來(lái)的。白鶯山古茶園的分布地域極廣,古茶樹(shù)的密度并不大。讓人訝異的是,留存下來(lái)的古茶樹(shù)樹(shù)干圍徑極為粗壯,兩三個(gè)人合抱的古茶樹(shù)四處可見(jiàn)。
從核桃林村出發(fā)繼續(xù)前往白鶯山村,一路所見(jiàn),道路兩旁處處大興土木,修造房屋、茶葉初制所,路上遇到的車(chē)輛大都是滿(mǎn)載建筑材料的大卡車(chē)。初制所林立道旁,大都空空蕩蕩,可見(jiàn)春茶上市的旺季尚未來(lái)到,偶爾在道路兩旁的茶園里看到有茶農(nóng)在釆摘小茶樹(shù)的鮮葉。
過(guò)了白鶯山村委會(huì),前往白鶯山茶樹(shù)王的所在。轉(zhuǎn)過(guò)街角,茶王映入眼簾。樹(shù)下有塊石碑,刻有文字:二嘎子茶樹(shù)王,樹(shù)齡標(biāo)稱(chēng)2800年。大家歡呼雀躍,圍著茶樹(shù)各種留影。
白鶯山古茶園共有一萬(wàn)兩千多畝,被稱(chēng)為“中國(guó)古茶樹(shù)自然博物館”。據(jù)此行所見(jiàn),二嘎子茶已經(jīng)競(jìng)相萌發(fā),過(guò)不數(shù)日就可以開(kāi)采了,而黑條子茶嫩芽剛萌發(fā),藤條茶還看不到動(dòng)靜。自然有著自己神奇的屬性,古茶樹(shù)萌發(fā)期天然劃分成早、中、晚。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)所說(shuō):二嘎子茶、本山茶價(jià)值高,茶農(nóng)自己都不舍得喝,頂多喝點(diǎn)勐庫(kù)大葉種的茶,這種茶占了多數(shù)。
眼見(jiàn)天色漸晚,于是戀戀不舍地告別白鶯山往回返。晚上相約曾秘書(shū)長(zhǎng)喝茶,一款是白鶯山勐庫(kù)大葉種古樹(shù)生茶,另外一款是2007年特供少林寺白鶯山熟磚茶。生茶的甜美,熟茶的醇和,讓人的思緒再度飛回白鶯山,或許在下一個(gè)茶季,白鶯山古樹(shù)茶上市的時(shí)節(jié),我們會(huì)再度相約白鶯山,共同相期品鑒白鶯山古茶。那該是怎樣一種令人神往的美好時(shí)光。
編輯:邢賀揚(yáng)
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