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九三學(xué)社河南新鄉(xiāng):改進(jìn)貧困山區(qū)校園餐食管理

2017年07月05日 09:43 | 作者:孟小鳴 | 來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng)
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人民政協(xié)網(wǎng)新鄉(xiāng)7月3日電 “對(duì)于貧困山區(qū)中小學(xué)住校生來(lái)說(shuō),目前僅僅是解決了吃飽的問(wèn)題,離吃好還有相當(dāng)大的距離”、“吃好不僅指的是菜品更美味,更應(yīng)該注重菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配、衛(wèi)生監(jiān)管”……經(jīng)過(guò)歷時(shí)兩個(gè)多月的實(shí)地調(diào)研,6月18日,在“改進(jìn)貧困山區(qū)校園餐食管理”專題座談會(huì)上,九三學(xué)社河南新鄉(xiāng)市委參政議政專委會(huì)成員個(gè)個(gè)有話說(shuō)。

在3月召開(kāi)的九三學(xué)社新鄉(xiāng)市委參政議政專委會(huì)年度工作會(huì)議上,就把“改進(jìn)貧困山區(qū)校園餐食管理”定為社市委今年的重點(diǎn)調(diào)研課題之一。圍繞這一調(diào)研任務(wù),調(diào)研組成員利用周末時(shí)間,先后到輝縣市西平羅鄉(xiāng)中心校、南村鎮(zhèn)中心校、賈溝村中心校、張村鄉(xiāng)中心校、黃水鄉(xiāng)中心校開(kāi)展實(shí)地調(diào)研。

九三學(xué)社新鄉(xiāng)市委認(rèn)為,中小學(xué)生正是身體和智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,單純“吃得飽”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。對(duì)此,建議:實(shí)施“貧困山區(qū)中小學(xué)餐食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,加大住校生補(bǔ)貼力度,逐步實(shí)施“豐富菜品、餐前水果”為核心的餐食方式;二是有針對(duì)性地增加對(duì)貧困山區(qū)校園食堂專項(xiàng)資金投入,一方面改善食堂硬件設(shè)備,購(gòu)買(mǎi)食品檢測(cè)儀器,另一方面用于解決食堂工作人員的培訓(xùn)、體檢、保險(xiǎn)等費(fèi)用;三是建立一套涵蓋采購(gòu)、加工、包裝、運(yùn)輸全過(guò)程的食品安全檢測(cè)機(jī)制,嚴(yán)格杜絕食品安全問(wèn)題發(fā)生;四是通過(guò)推廣餐廳電子監(jiān)控設(shè)備、設(shè)立舉報(bào)熱線等完善監(jiān)督機(jī)制;五是借鑒西方國(guó)家保險(xiǎn)業(yè)投保食品安全經(jīng)驗(yàn),建立校園食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度,為餐食安全突發(fā)事件建立科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制和賠償機(jī)制。(孟小鳴)


編輯:李晨陽(yáng)

關(guān)鍵詞:九三學(xué)社 校園 餐食管理

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