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臺(tái)灣最美民宿誕生記:有種生活風(fēng)格,叫小鎮(zhèn)

2017年07月25日 10:51 | 作者:何立原 | 來(lái)源:團(tuán)結(jié)報(bào)
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有種生活風(fēng)格,叫小鎮(zhèn) 

——臺(tái)灣最美民宿誕生記


近期,臺(tái)灣最美民宿的創(chuàng)始人何培鈞的大陸首場(chǎng)新書(shū)簽售會(huì)舉行。從身無(wú)分文到打造最美民宿,用一間民宿帶動(dòng)了一個(gè)小鎮(zhèn)的GDP,何培鈞表示,這需要的是思維轉(zhuǎn)變。

思維模式?jīng)Q定路走多遠(yuǎn)

何培鈞決定動(dòng)手改造山上那座廢棄的屋舍,是因?yàn)橛X(jué)得民宿是能夠讓人停留時(shí)間最長(zhǎng)的空間。然而,26歲的何培鈞退役后,身無(wú)分文。他跑了16家銀行,向銀行投遞貸款申明,都是處處碰壁。

終于有一家銀行的經(jīng)理愿意跟他一起去看一看他“偉大的計(jì)劃”,然而評(píng)估過(guò)后,這位銀行經(jīng)理告訴何培鈞,青年創(chuàng)業(yè)貸款基金無(wú)法支持他的規(guī)劃,建議他先將古屋所在的900多平方米土地買(mǎi)下來(lái)。何培鈞找到每家住戶原主人,跟他們簽訂合同,前前后后跟銀行借了1500多萬(wàn)元(新臺(tái)幣,下同),買(mǎi)下了這塊夢(mèng)想的土地。

何培鈞花了一年多的時(shí)間將這座屋子重新打造,并取名為“天空的院子”。

然而,建造完成的天空的院子,客流量少得可憐。隨之而來(lái)的巨額負(fù)債讓何培鈞壓力倍增。

終于有一天,有位顧客包場(chǎng)讓當(dāng)時(shí)在臺(tái)灣巡演的馬修·連恩和他的樂(lè)團(tuán)住宿。那天晚上,他將“天空的院子”的紀(jì)錄片放映給他們看,馬修·連恩驚嘆道深山里竟然有位26歲的青年修好了百年古屋。隨后樂(lè)團(tuán)做出“天空的院子”同名專(zhuān)輯,讓天空的院子名聲大噪。

年輕人應(yīng)該做有意義的事

當(dāng)游客倍增、旅游收入增加時(shí),從外地出產(chǎn)再賣(mài)給外地的游客的常態(tài)化觀光旅游產(chǎn)業(yè)并沒(méi)有改善當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)狀況,反而影響了居民的生活,使人口從八萬(wàn)人降到了五萬(wàn)人。

為了讓年輕人再回來(lái),何培鈞決定在民宿中充分融入當(dāng)?shù)卦亍阎裆降闹裉孔兂擅袼薜姆试?,?qǐng)來(lái)竹山的百年打鐵店制作民宿的鑰匙,床頭燈采用當(dāng)?shù)氐闹窬幑に嚕矄魏捅粏问钦?qǐng)當(dāng)?shù)?1歲老奶奶開(kāi)的老店縫制的。

何培鈞充分利用當(dāng)?shù)氐奶厣?,讓?dāng)?shù)厝擞X(jué)得被需要,被認(rèn)可,終于有了一部分愿意返鄉(xiāng)的年輕人和何培鈞一起打造起自家的院落。漸漸地一個(gè)社區(qū)的模式逐漸形成。

為改善這種情況,何培鈞成立了“小鎮(zhèn)文創(chuàng)有限公司”。他租用了一棟空房子,年輕人只需要對(duì)竹山鎮(zhèn)的發(fā)展提出自己的想法建議,或以自己的專(zhuān)長(zhǎng)交換,就可以免費(fèi)住宿。

通過(guò)這種以“換宿集點(diǎn)子”的方式,大量的觀光客用自己的特長(zhǎng),讓這個(gè)地方獨(dú)具魅力。何培鈞說(shuō),永遠(yuǎn)不要一個(gè)人想問(wèn)題,要把更多人的智慧聚集到一起,會(huì)有不可想象的效果。

商業(yè)的發(fā)展也需要情懷

純商業(yè)化的模式的運(yùn)轉(zhuǎn),改變的只是GDP,并不能從更深層度上帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。

于是,何培鈞將目光投射到竹山鎮(zhèn)上的竹子。他利用竹山鎮(zhèn)的竹子,將老客運(yùn)站活化改造成餐廳“竹青庭人文空間”,內(nèi)部空間采用5500片的竹片編織,食物采用當(dāng)?shù)氐闹窆S做法,從外觀到餐桌都與產(chǎn)地有深厚的連接。這個(gè)作品是他和當(dāng)?shù)氐哪贻p人、當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)家、當(dāng)?shù)仃P(guān)心這里的居民一起努力的成果。

竹青庭人文空間這個(gè)充分匯集了當(dāng)?shù)刂衿乃囆g(shù)空間,在商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí),還注入了無(wú)數(shù)人的情懷于其中。竹山小鎮(zhèn)從產(chǎn)地到建筑再到空間的打造,建筑風(fēng)格別具一格?,F(xiàn)在,越來(lái)越多的人知道了竹山小鎮(zhèn),知道了天空的院子,知道了何培鈞這個(gè)名字。

何培鈞說(shuō),自己出生在臺(tái)灣最好的時(shí)代,他們這一代年輕人,生活和工作等方面的壓力不用那么大。

“我們需要每天留十分鐘時(shí)間給自己,想一想自己到底要做什么。很多事情只有年輕人可以做到,每個(gè)年輕人身上都有特殊的潛質(zhì),要好好地利用?!焙闻噔x用他的努力讓更多人知曉天空的院子,知道他當(dāng)初偉大的夢(mèng)想。新書(shū)《有種生活風(fēng)格,叫小鎮(zhèn)》算是對(duì)他這十一年傳奇經(jīng)歷最好的記錄。


編輯:李晨陽(yáng)

關(guān)鍵詞: 民宿 臺(tái)灣 小鎮(zhèn) 最美

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