新華社長(zhǎng)沙7月28日電題：“雙搶”變遷記——南方夏糧收割現(xiàn)場(chǎng)直擊

新華社記者柳王敏、周楠

26日，深藍(lán)色的夜空還沒(méi)顯亮，湖南省衡陽(yáng)縣西渡鎮(zhèn)的農(nóng)民就早早下地，緊張而又忙碌的“雙搶”一天開(kāi)始了。

手一拔，一茬秧苗順勢(shì)而起，洗去泥，用稻草圍一圈，系牢，放一邊……西渡鎮(zhèn)青里村村民劉業(yè)新手腳麻利?！爸皇＿@最后一畝秧苗了，我們抓緊時(shí)間全部種下去。”育秧田不遠(yuǎn)處，一臺(tái)履帶耕地機(jī)已經(jīng)開(kāi)始作業(yè)。

鳥(niǎo)兒開(kāi)嗓，太陽(yáng)升起。

在南方，水稻一般種植兩季，七月早稻成熟收割后，要立即耕田種上晚稻。搶收早稻、搶種晚稻稱為“雙搶”，是一年中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最忙碌的時(shí)節(jié)，也是收獲夏糧、播下秋糧的重要農(nóng)時(shí)。

作為衡陽(yáng)縣“雙季稻”的重點(diǎn)種植地區(qū)，衡陽(yáng)縣衛(wèi)杰優(yōu)質(zhì)稻種植專業(yè)合作社2400畝早稻即將收割完畢，晚稻插種也接近尾聲。

“雖然辛苦，但現(xiàn)在比以前好多了?！焙献魃缲?fù)責(zé)人顏衛(wèi)杰告訴記者，除了少數(shù)田地機(jī)器無(wú)法通行外，現(xiàn)在插秧、收割、運(yùn)輸、烘干基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)。

“以前要一個(gè)月，現(xiàn)在半個(gè)月左右?！?1歲的西渡鎮(zhèn)青里村村民彭國(guó)元說(shuō)，以前“雙搶”太苦了，天氣熱，12歲的小孩都要下田干活。

“雙搶”時(shí)節(jié)，正值高溫。衡陽(yáng)縣氣溫已飆至38攝氏度，且一直“高燒”不退。

九點(diǎn)半，太陽(yáng)已將早稻上的露水曬干，兩臺(tái)履帶收割機(jī)開(kāi)進(jìn)稻田里。不一會(huì)兒，車廂尾部吐出稻穗屑，金黃的谷子被“吞”入車廂內(nèi)，幾分鐘后，收割機(jī)的卸糧筒將稻谷“輸”入拖拉機(jī)，由拖拉機(jī)直接運(yùn)往烘干廠。

“天氣太熱了，人受不了，機(jī)器也受不了?！遍_(kāi)收割機(jī)的顏玲龍將一條毛巾打濕后，放在自己脖子上。他告訴記者，收割機(jī)一天能收割20到30畝地，耕作一會(huì)兒必須休息一會(huì)兒，不然收割機(jī)水箱溫度太高會(huì)影響作業(yè)。

“雙搶”機(jī)械化程度提高了，時(shí)間縮短了，產(chǎn)量也提上去了。彭國(guó)元給記者算了一筆賬，以前種雙季稻，一年一畝地收成1300多斤，現(xiàn)在一年有2000多斤，他自己在合作社承包了80多畝地，去年收入8萬(wàn)多元。

“機(jī)械化前提是連地成片。”顏衛(wèi)杰告訴記者，目前依靠土地流轉(zhuǎn)，將原先的散戶田地集中起來(lái)運(yùn)作，能有效提高土地利用效率，提升土地價(jià)值，釋放農(nóng)村勞動(dòng)力。

年輕人外出務(wù)工，不愿從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成了“雙搶”時(shí)節(jié)的一個(gè)普遍現(xiàn)象。記者走訪衡陽(yáng)縣兩個(gè)大型農(nóng)業(yè)合作社發(fā)現(xiàn)，從事“雙搶”的農(nóng)戶有明顯的區(qū)別，大戶以40歲左右的青壯勞動(dòng)力為主，散戶、小戶以五六十歲的老年人居多。

“青壯年成為種田的核心主力，老年人逐步退出生產(chǎn)，這是未來(lái)農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)?！焙怅?yáng)縣農(nóng)村經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心局長(zhǎng)許亞平告訴記者，種地效益提高了，自然會(huì)吸引青壯年勞動(dòng)力返鄉(xiāng)承包租種，目前衡陽(yáng)縣新型職業(yè)農(nóng)民有上百名。

傍晚，太陽(yáng)收斂了余暉，嫩綠的晚稻苗筆挺在水田里，一只白鷺突然竄出，向著紅艷的晚霞飛去。（完）