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博物館里的古人本色夏天
原標(biāo)題:博物館里的古人本色夏天
2100年前,50歲身高不足一米六的胖子辛追,一邊吃著甜瓜,一邊與人閑聊,仆從手拿著大竹扇,呼啦呼啦為她驅(qū)趕暑氣。甜瓜實(shí)在太好吃了,她連籽都沒有吐。突然她的表情僵住了,胃劇烈疼痛起來,進(jìn)而引發(fā)了心臟痙攣。辛追夫人就這樣死了。
那是一個(gè)夏天,辛追腸胃里的138顆甜瓜子,博物館里的古老文物,讓我們可以想象古代湖南人的本色夏天。
40度的高溫下,命是空調(diào)給的。在沒有空調(diào)的古代又如何續(xù)命,有人說,恐怕只有禪修才能活下來??墒菑某灾鸸?、搖著竹扇的辛追來看,似乎夏天的日子也蠻舒坦。
《設(shè)色山水人物圖》。
清黃楊木鏤雕蘭竹紋折扇骨,雕了一只蟬,清雅又富于想象力。
馬王堆漢墓出土的長(zhǎng)柄短柄竹扇。
在《桐蔭消暑圖》的題字中,體現(xiàn)了傳統(tǒng)的居家建房理念。
清代帽桶,浮雕圖案為山林之中涼亭,一文人端坐其中沉思,以最優(yōu)雅的形態(tài)消暑。
唐長(zhǎng)沙窯青釉褐綠彩獸座瓷枕。
在長(zhǎng)沙東牌樓宋代街坊遺址上發(fā)現(xiàn)的特殊水井和釉陶缸。宋人或用釉陶缸,借涼涼的井水在夏天儲(chǔ)藏肉和蔬菜。
東牌樓的宋代“冰箱”
讓我們來到宋代的長(zhǎng)沙(當(dāng)時(shí)叫潭州):住在東牌樓(今名)的張三,到市場(chǎng)買了一塊肉。農(nóng)歷六月,太陽火辣辣的,空氣悶熱得讓人喘不過氣。大汗淋漓的張三,來到屋前的一口井。他把肉放進(jìn)一個(gè)直徑約1米的釉陶缸里,然后輕輕地將缸放進(jìn)井里。這口井也有些特別,上部為長(zhǎng)方形,都由小青磚砌成,足足有17層,底部留有直徑約0.3米的圓形井口,釉陶缸被放進(jìn)井的最底部。
這口井是做什么用的?它可能是古代的原始冰箱。古代就有冰箱?這絕對(duì)不是胡編亂造??脊艑W(xué)家在長(zhǎng)沙東牌樓宋代街坊遺址上,發(fā)現(xiàn)了這個(gè)疑似宋代潭州城居民的儲(chǔ)藏設(shè)備。如今它靜靜地躺在長(zhǎng)沙博物館的基本陳列展中。據(jù)博物館文物科技保護(hù)中心的陽帆介紹,宋人用涼涼的井水,來儲(chǔ)藏肉和蔬菜,這個(gè)釉陶缸可能就是一個(gè)原始的冰箱。這個(gè)場(chǎng)景似乎有點(diǎn)熟悉,小時(shí)候家里沒有冰箱,就將西瓜和西紅柿放進(jìn)水里,冰一會(huì)拿出來吃,沁人心脾,至今難忘。
其實(shí)古代人對(duì)冰的使用出人意料。西周的時(shí)候,就設(shè)置了名為“凌人”的官,專門為周王室儲(chǔ)冰。他們?cè)诙烊”?,藏在凌陰(藏冰的地窖)或者冰井里,夏天使用。北大教授李零認(rèn)為,古代的貴族離不開冰,最重要的原因是他們喜歡喝酒吃肉。大家熟悉的曾侯乙冰鑒,就是用來冰酒的,不能不驚嘆他們真會(huì)享受。
曾經(jīng)不入流的折扇
下面又輪到辛追夫人出場(chǎng)了,帶著她的兩把竹扇。扇子模樣有點(diǎn)怪,像一把廚刀。這是漢代扇子的典型模樣,扇柄在扇面的長(zhǎng)邊一側(cè),感覺扇起來很費(fèi)力。這兩個(gè)扇子一大一小,小的短柄扇子她拿在手里自己扇,大的長(zhǎng)柄扇子由仆從幫她扇風(fēng)。扇子由湖南特產(chǎn)水竹剖蔑編織而成,又柔軟又結(jié)實(shí)。不過話說回來,長(zhǎng)柄扇子象征權(quán)威的成分多于實(shí)際應(yīng)用。
扇子是最有群眾基礎(chǔ)的納涼神器,除了招風(fēng)取涼,它在中國(guó)人生活中的角色越來越復(fù)雜。長(zhǎng)沙博物館典藏部的陳立果展示了博物館收藏的一個(gè)宋代團(tuán)扇的扇面,叫“宋人鸛鵒圖”。他介紹,這時(shí)扇子已成為文人雅士賞玩的東西,扇子的功能性在減弱,成為藝術(shù)品。其實(shí)唐朝時(shí)團(tuán)扇就開始流行,最初被閨閣青睞。到宋代時(shí)團(tuán)扇發(fā)展到巔峰,是文人騷客的心頭好,不僅用于搖扇納涼,還用來抒發(fā)情懷。不過,后來大行其道的折扇這時(shí)還是小市民用的,未登大雅之堂。
明代開始,便是一柄折扇打天下了。長(zhǎng)沙博物館收藏了一幅折扇扇面畫《設(shè)色山水人物圖》,作者是明代朱士瑛??梢韵胂螽?dāng)年打開扇子時(shí)的驚艷:灑金的扇面上,一文人泛舟水上,抬頭望向飛流的瀑布,有種淡于仕進(jìn),優(yōu)游山前的意境。在炎熱的夏季,似有清風(fēng)徐來。
古代的文人真會(huì)玩。典藏部的何枰憑拿出了幾個(gè)清代扇骨,有黃楊木的,雕了一只蟬,清雅又富于想象力,嘆為觀止;有象牙材質(zhì)的,勞苦大眾消費(fèi)不起。清代的湖南,在扇子史上可以大書一筆,洞庭君山出的湘妃竹,上面有斑點(diǎn),用來做扇骨很受歡迎。如果斑點(diǎn)呈鳳眼形狀,則價(jià)值很高。
桐樹下的“低碳空調(diào)房”
為什么老房子感覺更涼快?從蓋房子起,中國(guó)人就各種“心機(jī)”。陳立果向記者展示了一幅《桐蔭消暑圖》,作者為程頌萬。這位程公子,生活在清末民初,是寧鄉(xiāng)人,從小有文才,又能寫又能畫,就是科舉屢次不中。1922年,壬戌年閏夏,程公子畫了這幅圖,并題字“桐蔭石氣潤(rùn)香篝,為愛山篁不起樓,滿院夕陽聲似雨,問儂先占幾分秋”。在題字里,他講出了建房喜好,這種喜好也繼承了古代的居家理念。首先房子要建在樹蔭之下,特別是桐樹綠蔭深濃,挺拔端莊,是文人的最愛;其次,房子依山而建,不能太高以免影響遮蔭,并美其名曰“為愛山篁不起樓”。吹自然風(fēng),看窗前竹,聽落雨聲,為社會(huì)謀,是每位讀書人的理想。程公子后來參與清末民初的教育變革,就是在這樣的“低碳空調(diào)房”里醞釀的。
陳立果拿出一個(gè)清朝的帽桶,為浮雕圖案,山林之中一涼亭,一文人端坐其中,做沉思狀。以最優(yōu)雅的形態(tài)消暑,古代文人的氣質(zhì)栩栩如生。
住在大自然中,不禁擔(dān)心如何防蚊蟲。我們不必為老祖宗們操心,他們聰明著呢。
辛追遺體出土?xí)r,手里攥著一個(gè)繡花絹面香囊,囊內(nèi)盛著香草。古楚地有“晝配香囊,夜用香枕”的習(xí)俗。該墓出土了4件香囊,內(nèi)盛茅香、花椒、辛夷等香料,另外還出土1件填塞佩蘭葉的藥枕。當(dāng)時(shí)貴族婦女都會(huì)隨身攜帶香囊。香囊很漂亮,上部為素絹,下部用黃色綺地“信期繡”縫制,底為幾何紋絨圈錦,腰有系帶。婦女們佩戴,既美觀拉風(fēng),又可以避蟲叮咬。
送來一夜清涼的瓷枕
隋唐時(shí)期,是我國(guó)古代較為炎熱的時(shí)期。北方工匠為躲避安史之亂,南遷進(jìn)入湖南,創(chuàng)立了長(zhǎng)沙窯,也帶來了北方的瓷枕制造工藝。瓷枕是古代納涼寢具,在它們的陪伴下,古人度過了一個(gè)個(gè)漫長(zhǎng)而悶熱的夏夜。長(zhǎng)沙博物館展出了四個(gè)長(zhǎng)沙窯的瓷枕,分別為青釉和白釉,看起來十分清涼。據(jù)博物館典藏部張海軍介紹,這些瓷枕吸收了三彩工藝。每件瓷器都有一個(gè)孔,是燒制的時(shí)候防止炸裂而設(shè),也成為瓷枕通風(fēng)的一個(gè)出口。瓷枕在器型上分為腰形、幾形和動(dòng)物形狀,幾形瓷枕沒有紋飾,屬于長(zhǎng)沙窯早期產(chǎn)品,腰形和動(dòng)物形瓷枕應(yīng)為長(zhǎng)沙窯繁盛期作品。
瓷枕是如何納涼的?其實(shí)它之前只不過是普通器物,后來發(fā)現(xiàn)它納涼效果很好,成為主流的納涼器具。瓷枕一般內(nèi)部中空,下端有孔穴可以透風(fēng),四周又可以透氣。再加上瓷釉躺上去冰冰涼,夏天枕起來蠻舒服。
瓷枕又小又高,難道不硌嗎?張海軍說,其實(shí)長(zhǎng)沙窯瓷器枕造型考慮了舒適性,一般中間微凹。特別是幾形枕,前低后高,與頭部和頸部的形狀相契合,枕起來還是蠻舒服的。
對(duì)于送來一夜清涼的神器,古人毫不吝惜對(duì)瓷枕的贊美,“半窗千里月,一枕五更風(fēng)”,那種舒服躍然紙上。
最著名的瓷枕當(dāng)屬宋定窯孩兒枕了,長(zhǎng)沙窯瓷枕和它相比會(huì)不會(huì)更涼快?專家解答,雖然一南一北,兩者在納涼上并沒有不同??墒?,酷暑中的長(zhǎng)沙人難道不該特別對(duì)待一下嗎?
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:博物館 古人本色夏天 本色夏天