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炒貨堅果質量屢“報警” 消費者購買需謹慎

2017年12月05日 11:05 | 作者:鮑曉菁 | 來源:新華社
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新華社合肥12月5日電(記者鮑曉菁)冬季是炒貨堅果的銷售旺季,安徽省食品藥品監(jiān)管部門近期加大了對其抽檢力度,在抽檢的115批次炒貨食品及堅果制品中,發(fā)現(xiàn)有5批次不合格。

據(jù)安徽省食藥監(jiān)部門通報,標稱蕪湖市堅果家族電子商務有限公司(分裝)生產的椒鹽吊瓜子(生產日期/批號:2017/8/18),標稱蕪湖鴻昊食品有限公司經(jīng)銷的多味瓜子(生產日期/批號:2017/8/28),均檢出霉菌超標。蚌埠市淮上區(qū)韋程程炒貨食品商行經(jīng)銷的,標稱安徽省蚌埠市樂口福食品廠生產的花生米(生產日期/批號:2017/4/8),無為縣泥汊科發(fā)超市經(jīng)銷的,標稱蚌埠市天之味食品有限公司生產的脆芝麻花生仁(生產日期/批號:2017/4/23),均檢出過氧化值(以脂肪計)超標。蚌埠市淮上區(qū)老丫頭食品商行經(jīng)銷的,標稱懷遠縣何記炒貨加工廠生產的五香花生米(酒鬼花生)(生產日期/批號:2017/8/6),甜蜜素超標。

專家認為,目前不少網(wǎng)售堅果炒貨零食產品屬于代加工貼牌生產,食品代工能讓企業(yè)在短時間內規(guī)模迅速擴大,但這種貼牌生產的模式中,企業(yè)對產品質量的把控力較弱,安全隱患較高。因此消費者應謹慎購買電商品牌,盡量選擇有可靠生產商的大企業(yè)產品,并且保留好相關購買憑證。

編輯:秦云

關鍵詞:炒貨堅果 食品代工 安全隱患

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