人民政協(xié)網(wǎng)武漢1月19日電（記者 劉圓圓） 1月18日,北京優(yōu)米總部,武漢“新蝦稻”生態(tài)大米進(jìn)入北京市場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)舉行。

“我們?cè)诘咎锢锛蟹N植水稻等農(nóng)作物,水溝里養(yǎng)殖小龍蝦,壟上種植黃花菜等蔬菜,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用和生態(tài)修復(fù)。既提高了農(nóng)作物產(chǎn)量,也可以降低病蟲(chóng)災(zāi)害,”武漢市綠康大地種植專(zhuān)業(yè)合作社副總經(jīng)理、武漢新蝦稻糧油有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳美說(shuō),“農(nóng)田通過(guò)流轉(zhuǎn)以后,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還可以獲得500元/畝的收入。最終實(shí)現(xiàn)耕地盤(pán)活、農(nóng)民增益、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)修復(fù)的綜合效益?！?/p>

“新型職業(yè)農(nóng)民要學(xué)會(huì)走品牌運(yùn)營(yíng)的路子,前年我們是賣(mài)稻谷,去年合作社申請(qǐng)注冊(cè)‘新蝦稻’商標(biāo),有商標(biāo)以后,合作社成員更加注重生產(chǎn)管理,開(kāi)始嘗試賣(mài)大米,”陳美介紹說(shuō),“從賣(mài)稻谷到賣(mài)大米不是一件容易的事情,注冊(cè)公司,設(shè)計(jì)包裝,稻谷加工好多環(huán)節(jié),下半年合作社忙得不可開(kāi)交?！?/p>

據(jù)了解,“稻蝦共作”是源自湖北江漢平原魚(yú)米之鄉(xiāng)的一種新型生態(tài)種養(yǎng)模式,由于小龍蝦對(duì)于農(nóng)藥化肥特別敏感,在種養(yǎng)過(guò)程中嚴(yán)禁使用農(nóng)藥和普通化肥,使得蝦田產(chǎn)出的大米自然而然具有了生態(tài)綠色無(wú)公害的特質(zhì)。

通過(guò)“稻蝦共作”的模式,不僅讓水產(chǎn)品變得更加優(yōu)質(zhì),大米也變得更生態(tài),“稻蝦共作”改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,將植物栽培與動(dòng)物飼養(yǎng)融合為一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),是一種低碳、綠色、生態(tài)的養(yǎng)殖模式。

“在同類(lèi)產(chǎn)品上,我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì),選擇首先入駐‘富熊源創(chuàng)‘電商平臺(tái),是因?yàn)檫@是一個(gè)大眾創(chuàng)業(yè)平臺(tái),對(duì)于廠商來(lái)說(shuō),可以近乎‘零成本’地與消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)接,“陳美透露,“希望下一步能夠進(jìn)駐國(guó)內(nèi)一些知名電商平臺(tái),讓消費(fèi)者可以從網(wǎng)上直接購(gòu)買(mǎi),同時(shí)歡迎集團(tuán)客戶(hù)訂購(gòu)?！?/p>

武漢市新洲區(qū)徐古街扁擔(dān)山村村支書(shū)陶文林介紹,扁擔(dān)山村土地肥沃,地勢(shì)平坦,水溝縱橫,水源充足,水質(zhì)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),不遠(yuǎn)處就是武漢市道觀河水庫(kù),項(xiàng)目水源采用從大別山脈順流而下的山泉水,礦物質(zhì)豐富,且周邊無(wú)工業(yè)污染。

據(jù)介紹,扁擔(dān)山村是新洲區(qū)城管委的精準(zhǔn)扶貧駐點(diǎn)村,時(shí)任新洲區(qū)城管委駐扁擔(dān)山精準(zhǔn)扶貧第一書(shū)記肖雪組織扁擔(dān)山村委干部多次前往到荊州市公安縣麻豪口鎮(zhèn)玉湖村5000畝“蝦稻共作”高產(chǎn)示范基地考察。

陶文林透露,希望 “蝦稻共作”項(xiàng)目打造成一個(gè)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、休閑、觀光旅游于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,實(shí)現(xiàn)“扶持一個(gè)項(xiàng)目、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展一片經(jīng)濟(jì)、脫貧一方百姓”目標(biāo)。

“‘蝦稻共作’符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,也符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需要,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加了農(nóng)民收入,” 陶文林說(shuō),“依托區(qū)委、區(qū)政府和街道黨工委的支持,項(xiàng)目把多效益和產(chǎn)業(yè)扶貧有機(jī)地結(jié)合在一起,把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái),形成生態(tài)上與經(jīng)濟(jì)上兩個(gè)良性循環(huán),經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一?！?/p>

2016年,由武漢市綠康大地種植專(zhuān)業(yè)合作社運(yùn)營(yíng)的“蝦稻共作”助脫貧項(xiàng)目獲得“2016民生示范工程”榮譽(yù),該獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選活動(dòng)由人民日?qǐng)?bào)社、國(guó)務(wù)院扶貧辦、北京師范大學(xué)共同主辦。同時(shí),合作社還被武漢市農(nóng)業(yè)委員會(huì)評(píng)為武漢市農(nóng)業(yè)科技入戶(hù)工程“核心示范戶(hù)”。

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,是當(dāng)前“三農(nóng)”改革的重中之重。農(nóng)業(yè)的蛻變說(shuō)到?要看人的蛻變,農(nóng)民若想轉(zhuǎn)型升級(jí),可選擇的路子并不少,土地流轉(zhuǎn)、品種改良、技術(shù)推廣、善于借力,走哪條路,不僅靠政府奮力推,關(guān)鍵要靠廣大農(nóng)民自主選。

鄉(xiāng)村如何振興?要依靠產(chǎn)業(yè),要依靠帶頭人。如果農(nóng)民只是在自己的地里“循規(guī)蹈矩”,在技術(shù)上、視野上,以及市場(chǎng)思維上無(wú)法跳出自己那一畝三分地,也就無(wú)法順暢融入農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大潮。      

“目前我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品需有第三方有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)證書(shū),認(rèn)證成本高,這對(duì)于創(chuàng)業(yè)不久的新型職業(yè)農(nóng)民而言,是一筆負(fù)擔(dān),”陳美坦言,”‘新蝦稻’準(zhǔn)確地應(yīng)該被稱(chēng)為生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。這類(lèi)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)經(jīng)過(guò)第三方有機(jī)認(rèn)證,不用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和添加劑、不用農(nóng)膜,不用高毒農(nóng)藥,不用普通化肥。同時(shí),跟蹤調(diào)察周邊環(huán)境,對(duì)水和土壤不定期采樣監(jiān)測(cè),確保生態(tài)生產(chǎn)的基礎(chǔ)可靠,是有機(jī)方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品?！?/p>

據(jù)介紹,目前,武漢市綠康大地種植專(zhuān)業(yè)合作社總共流轉(zhuǎn)了 1200畝土地,用于“蝦稻共作”,保守年產(chǎn)能是100萬(wàn)斤左右稻谷,按照60%的出米率計(jì)算,年產(chǎn)60萬(wàn)斤大米。

“希望能與有社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)牟惋嬤B鎖企業(yè)攜手,與合作社一道,共同推動(dòng)當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)扶貧,通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩罩赂?”陳美說(shuō),“合作社可以為餐飲企業(yè)提供安全綠色的大米,進(jìn)行定制式生產(chǎn)?！?/p>