黑巧克力、牛奶巧克力、榛子巧克力、杏仁糖巧克力……巧克力的種類繁多，口味齊全，是名副其實(shí)的美味的象征，時(shí)刻喚醒和引誘著人們的味蕾。但除了美味以外，巧克力對(duì)身體還具有頗多有益的功效。讓我們跟隨法國(guó)《瑪麗－克萊爾報(bào)》，一起來了解巧克力的神奇“療效”吧！

巧克力可降低心血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn)

不管是對(duì)于心臟、血管還是血壓的調(diào)節(jié)作用來說，可可的抗氧化功能在眾多科學(xué)研究中均得到廣泛認(rèn)可。由10%黃酮制成，可可粉的抗氧化劑含量要比綠茶和葡萄酒濃縮許多。但是對(duì)于巧克力的選擇要注意：可可的質(zhì)量和加工方法對(duì)于身體健康的療效發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。相較黑巧克力而言，牛奶巧克力中因?yàn)樘砑恿巳橹破烦煞?，所以?huì)減少一定的療效。對(duì)于喜歡白巧克力的朋友來說，白巧克力僅由可可脂組成，對(duì)于您的身體機(jī)能影響幾乎為零，所以可以放心食用。而50克的黑巧克力中含有70%的可可，可有效降低心血管疾病患病的風(fēng)險(xiǎn)。

巧克力可降低高血壓與膽固醇

研究表明，許多高血壓和膽固醇患者在長(zhǎng)期食用黑巧克力之后，體內(nèi)的“不良”膽固醇降低，“良好”膽固醇增加。所以對(duì)于一些想要控制自己高血壓和膽固醇的患者而言，食用黑巧克力是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。硬脂酸的存在可以促進(jìn)血小板的減少，從而調(diào)節(jié)血液的凝固。讓糖尿病患者安心。所以對(duì)于糖尿病患者而言，可以在適當(dāng)?shù)那闆r下放心食用黑巧克力，因?yàn)楹谇煽肆χ械狞S酮類化合物會(huì)促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞與胰島素的反應(yīng)。

巧克力可有效防治抑郁

除了對(duì)身體的好處之外，巧克力對(duì)我們的精神也是好處多多，比如抗抑郁的功效。當(dāng)你感覺比較抑郁的時(shí)候，或者是減肥效果不明顯抑或是想要安慰鼓勵(lì)自己的時(shí)候，就吃巧克力吧！僅僅只需要幾塊巧克力(最好是黑巧克力，因?yàn)槠淇煽珊孔罡?就可促進(jìn)5-羥色胺的生成，可有效對(duì)抗沮喪情緒，讓我們變得開心。巧克力中含有豐富的鎂還有可可，其中可可是天然的抗壓劑。但是要注意攝入的數(shù)量，每天兩塊黑巧克力足以讓我們告別壞情緒。

巧克力可為大腦與身體提供能量

當(dāng)你面對(duì)一份緊急的文件需要盡快處理，或者是需要參加激烈的運(yùn)動(dòng)會(huì)，巧克力就是一個(gè)不錯(cuò)的振奮精神的選擇。巧克力可有效緩解緊張情緒并刺激你的記憶力。巧克力中包含的鉀可以刺激肌肉和大腦的活動(dòng)。咖啡因的存在可以作為精神催化劑，有效地增加大腦的注意力。最后，巧克力中的糖分和脂肪酸可以激發(fā)身體的活力。

巧克力可刺激性欲

對(duì)于一些想要和自己的愛人度過一個(gè)充滿激情夜晚的人來說，送給她一盒巧克力比傳統(tǒng)的紅玫瑰要好得多。因?yàn)榍煽肆捎行Т碳づ缘男杂?。幾個(gè)世紀(jì)以來，不乏以巧克力為刺激性欲的擁護(hù)者：意大利冒險(xiǎn)家卡薩諾瓦(Casanova)、法國(guó)杜巴莉 (Barry)伯爵夫人、或者是法國(guó)作家薩德侯爵等人?，F(xiàn)代的研究表明，可可中的苯乙胺和苯丙胺以相同的方式發(fā)揮其功效。苯丙胺，眾所周知可以有效激活大腦區(qū)域以增強(qiáng)性欲。(葉璐晞 趙怡蓁)