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收藏中國(guó)瓷器十大要點(diǎn)
從年款、燒造瑕疵、釉彩以至瓷窯,此文介紹如何入手了解有關(guān)中國(guó)瓷器的種種。同時(shí)介紹數(shù)件即將拍賣的精選拍品,以及曾于佳士得創(chuàng)下佳績(jī)的重要瓷器。
熟能生巧
中國(guó)瓷器仿古已有數(shù)百年歷史,早期乃希望向古人致敬,但亦有人魚目混珠,因此買家必須加倍小心。想認(rèn)識(shí)瓷器,便要博覽藏品。不妨善用各地知名拍賣行舉行的拍賣,認(rèn)識(shí)不同類型的中國(guó)瓷器,由于拍賣行能讓藏家親身接觸瓷器,因此在很多方面也比博物館更勝一籌。藏家能藉此了解瓷器的觸感、重量與彩繪品質(zhì)。
多發(fā)問
藏家往往要花上多年時(shí)間,才學(xué)懂分辨瓷器的真?zhèn)?。閱讀參考書籍有助掌握基本知識(shí),但若能請(qǐng)教專家意見及多加發(fā)問,自然事半功倍。份屬自己的專業(yè)領(lǐng)域,專家當(dāng)然樂意分享心得。
購(gòu)藏心頭好
沒有必要把購(gòu)藏藝術(shù)品視為投資,如此便不會(huì)因而感到失望。建議購(gòu)買在您的預(yù)算之內(nèi),品相最為出眾的藏品。
清道光 粉彩瑞犬紋碗一對(duì) 六字篆書款,直徑 7 ?寸 (18.5公分)。估價(jià):20,000-30,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
了解不同釉彩和制作時(shí)期
例如,萬歷年間流行五彩瓷,而至十七世紀(jì)及康熙年間則在此基礎(chǔ)上發(fā)揚(yáng)光大,當(dāng)中以綠彩為主,配以藍(lán)彩、紅彩、黃彩和黑彩。于1720年代,陶工引入粉彩,以不透明的粉紅色彩料制成粉彩瓷,色彩更豐富多變。至十八世紀(jì),隨著技術(shù)進(jìn)步,出現(xiàn)了窯變釉等新釉色。
清乾隆 茶葉末釉杏圓貫耳方壺式瓶 六字篆書刻款,高 12寸 (30.5公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「澄園山房珍藏中國(guó)瓷器及工藝精品」拍賣中以125,000美元成交。
清雍正/乾隆 粉彩鳳紋圓罐,高13 ?寸(34.9公分)。估價(jià):25,000-35,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
認(rèn)識(shí)各個(gè)瓷窯所采用的不同釉色
中國(guó)盛產(chǎn)瓷器,南北方的瓷窯所制作的瓷器和釉色亦各有不同。例如宋代出產(chǎn)的青瓷,主要來自浙江省西南部的龍泉窯及華北陜西省的耀州窯。兩地出產(chǎn)的青瓷釉各具特色,龍泉釉色呈現(xiàn)較溫暖的藍(lán)綠色,耀州釉色則更接近橄欖綠色。
宋代鈞窯瓷器采用迷人的藍(lán)釉,飾以抽象的紫斑。德化窯以白釉和乳白釉聞名,十七世紀(jì)明末的德化瓷器仍以乳白色為主,至十九世紀(jì)則變成象牙白色和白色。于明朝時(shí)期,中國(guó)南部的景德鎮(zhèn)瓷窯則出產(chǎn)最多優(yōu)質(zhì)青花瓷。
南宋 龍泉窯魚耳瓶,高11?寸 (28.6公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「古韻天成–臨宇山人珍藏(三)」拍賣中以275,000美元成交。
PETER SCHEINMAN珍藏,三彩迦陵頻迦壺,高6 ?寸 (16.5 公分)。估價(jià):15,000-25,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
北宋 定窯黑釉鷓鴣斑碗,直徑 7?寸 (19公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「古韻天成–臨宇山人珍藏(三)」拍賣中以4,212,500 美元成交。
留意底部 購(gòu)買瓷器時(shí)應(yīng)留意底部,因?yàn)閭蚊罢咄鶗?huì)忽略底部的細(xì)節(jié)。瓷器底部的修足和上釉方式因朝代而異,因此只要細(xì)心觀察底部,便能鑒定藏品的年份和真?zhèn)巍7轮拼善鞯奶展ひ话悴o實(shí)物參考,只能單憑拍賣圖錄或書本中的照片仿制,而這些照片往往不會(huì)展示作品底部。
清乾隆 粉青地粉彩花卉紋四足盤,直徑 7 ? 寸 (18.4公分)。估價(jià):20,000-30,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
認(rèn)識(shí)明清之間青料的演變
數(shù)個(gè)世紀(jì)以來,青花瓷器的青料幾經(jīng)演變,例如十五世紀(jì)的青花瓷便以凹凸不平的「結(jié)晶斑」聞名,亦即鈷藍(lán)青料集中在特定位置,令釉彩表面冒出氣泡,呈現(xiàn)藍(lán)黑色的效果。這個(gè)過程不經(jīng)意地為作品增添立體感、活力與色彩層次,因此在十八世紀(jì)備受推崇。
清十八世紀(jì) 青花藍(lán)地白花海水云龍紋梅瓶,高14?寸 (36.8公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「澄園山房珍藏中國(guó)瓷器及工藝精品」拍賣中以732,500美元成交。
明嘉靖 青花鹿鶴同春圖大盤,直徑16寸 (40.5公分)。估價(jià):12,000-18,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
后來,陶工掌握煅燒青料的技巧,呈現(xiàn)更均衡的鈷藍(lán)色。不同朝代青花瓷呈現(xiàn)的藍(lán)色亦有所分別,例如萬歷年間(1573-1619年)的青花瓷一般為灰藍(lán)色,嘉靖年間(1522-1566年)則近乎紫藍(lán)色。
留意瓷器形狀和比例
瓷器形狀亦會(huì)隨著朝代而變化,例如宋瓷一般從大自然取材,以花形設(shè)計(jì)居多。中國(guó)瓷器甚為講究比例,不合比例的瓶碗往往代表其瓶頸或瓶口曾被磨削改動(dòng)。
北宋 耀州窯刻牡丹紋碗,直徑22公分。估價(jià):8,000-12,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
南宋 青白釉刻花龍首執(zhí)壺,高 5? 寸 (14.7公分) 。此拍品于2016年9月15日在佳士得紐約「古韻天成–臨宇山人珍藏(二)」拍賣中以509,000美元成交。
考慮品相
瓷器的品相是否可以接受,取決于瓷器是否御制及其制作年份。例如克拉克瓷盤等十七世紀(jì)非御制瓷器,其底部一般帶有瓷窯的砂石或灰塵,更可能在燒造期間留下瑕疵,這些都可以接受。
然而,類似瑕疵不應(yīng)出現(xiàn)在十八世紀(jì)的御制瓷器上,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的焙燒技術(shù)已大有改進(jìn)。在15年前,藏家只接受官窯及品相完好的瓷器,但藏家如今也會(huì)考慮經(jīng)修復(fù)或有幼細(xì)裂縫的瓷器。
熟悉印款
年款記錄瓷器制造的朝代及當(dāng)時(shí)君主的名號(hào),常見于為帝皇及皇室御制的瓷器。不過,藏家不能單靠年款判斷瓷器的制作年份,因?yàn)槟昕钊菀讖?fù)制或偽冒。
明十七世紀(jì)初 德化白釉書卷觀音坐像 《何朝宗》葫蘆形印款,高8 5/8 寸 (21.9公分)。估價(jià):60,000-80,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術(shù)周之中國(guó)瓷器及工藝精品拍賣中呈獻(xiàn)。
此觀音坐像上之「何朝宗」葫蘆形印款
藏家可參考杰拉德?戴衛(wèi)森(Gerald Davison)于1994年在倫敦出版的《The Handbook of Marks on Chinese Ceramics》一書,同時(shí)研究不同年代中國(guó)瓷器底部的各種款識(shí),如堂名款、吉語款及陶工款等。
編輯:楊嵐
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