一家網(wǎng)點(diǎn)遍布廣州的餐飲網(wǎng)紅店，此前被離職高管爆料用變質(zhì)豬肉和發(fā)霉大米配餐，每天賣出快餐上萬(wàn)份，送餐對(duì)象不僅有企業(yè)職工，還有學(xué)生和孤寡老人。經(jīng)職能部門檢查發(fā)現(xiàn)，該網(wǎng)紅店在黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證，被抽檢的冷凍豬手粒中含有二代“瘦肉精”。

記者昨日從黃埔檢察院獲悉，涉案廣州某某餐飲有限公司犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被黃埔區(qū)法院一審判處罰金2萬(wàn)元，該公司兩名企業(yè)負(fù)責(zé)人一審分別被判處7個(gè)月和6個(gè)月的有期徒刑，宣告緩刑。

同時(shí)，該餐飲公司還被判處支付銷售價(jià)款10倍的賠償金，共15872元，并在全國(guó)發(fā)行的報(bào)紙上登報(bào)向消費(fèi)者賠禮道歉。

此外，食藥監(jiān)部門對(duì)該餐飲公司罰款人民幣74.8萬(wàn)多元。

用變質(zhì)肉與霉大米配餐

2018年年初，一位自稱是廣州某餐飲管理公司的前高層人員說(shuō)自己所在的餐飲公司問題多多，經(jīng)常用變質(zhì)豬肉配餐。

這是一家網(wǎng)點(diǎn)遍布廣州的網(wǎng)紅店，近的有萬(wàn)孚工業(yè)園、廣州科學(xué)城、老干所、京信公司，遠(yuǎn)的有天河棠德南小學(xué)、新塘的老人餐廳等等。他們探索的“團(tuán)餐配送”模式，避開CBD，鎖定工業(yè)園、創(chuàng)業(yè)園等近郊地區(qū)，長(zhǎng)期供餐，鎖定近郊人流集中區(qū)，每日配餐上萬(wàn)份。

2018年3月23日，相關(guān)職能部門對(duì)該家企業(yè)位于黃埔的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行了檢查，并在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)該公司在黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證，在對(duì)肉品的抽檢中，發(fā)現(xiàn)冷凍豬手粒被檢測(cè)出含有萊克多巴胺，也就是俗稱的二代“瘦肉精”。

隨后，公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椴⒁扑蜋z方審查起訴。法院查明事實(shí)后，作出判決，該公司被一審判處罰金2萬(wàn)元，公司兩名企業(yè)負(fù)責(zé)人一審分別被判處7個(gè)月和6個(gè)月的有期徒刑，宣告緩刑。

提公益訴訟加強(qiáng)震懾力

黃埔檢察院指出，該餐飲公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，但其生產(chǎn)、銷售不合格的食品銷售額有證據(jù)證明的僅有1587.2元。這本是一宗普通的刑事案件，但如果僅以刑事訴訟了事，最多被處以幾萬(wàn)元罰金。此外，該案雖然銷售額不高，但卻危害著不特定消費(fèi)者的人身安全，而消費(fèi)者又很難提出集體訴訟。如果不嚴(yán)厲打擊這種行為，只會(huì)有更多的不良企業(yè)抱著僥幸心理，生產(chǎn)劣質(zhì)食品謀取暴利。

根據(jù)法律賦予的公益訴訟職能，黃埔檢察院決定從刑事、民事和行政多角度多管齊下，對(duì)本案提起公益訴訟。即在刑事上，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對(duì)該企業(yè)和相關(guān)負(fù)責(zé)人提起公訴。在提起公訴的同時(shí)，提起附帶民事訴訟，要求涉案餐飲公司支付法律規(guī)定的最高10倍的懲罰性賠償，并公開向消費(fèi)者賠禮道歉。這也是廣州食品安全領(lǐng)域內(nèi)首宗公益訴訟。此外，在行政上，依法督促黃埔區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)區(qū)內(nèi)從事集體用餐配送等安全風(fēng)險(xiǎn)較高的食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查力度，及時(shí)對(duì)涉案餐飲公司無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為依法作出行政處罰。