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探秘古代文房中的水器

2018年12月17日 15:01 | 來(lái)源:收藏雜志
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      文房用具除了實(shí)用功能,更投注了文人的情感、情懷,是其精神世界的外化體現(xiàn)。例如南宋林洪《文房職方圖贊》,明屠隆《考余事·文房器具箋》、文震亨《長(zhǎng)物志》等,不勝枚舉,記載文房用具最多的有40余種。

從文獻(xiàn)中可以看出,“文房四寶”處于絕對(duì)核心地位,此外水盂、硯滴、筆洗作為必不可少的輔助工具,也格外受到重視。中國(guó)式的書寫、繪畫可以說(shuō)是以水為媒介、為中心的。筆耕丹青的每一步都離不開水——水注入硯池,墨塊研磨成墨汁,毛筆蘸墨,書、畫于紙或絹上,最后清水浣筆。

用水,必然需要水器。

北宋 佚名 《槐蔭消夏圖》 現(xiàn)藏于故宮博物院

北宋 佚名 《槐蔭消夏圖》 現(xiàn)藏于故宮博物院

明代高濂所撰《遵生八箋·起居安樂(lè)箋》記述了文人書房的陳設(shè),“齋中長(zhǎng)桌一,古硯一,舊古銅水注一,舊窯筆格一,斑竹筆筒一,舊窯筆洗一,糊斗一,水中盂一,銅石鎮(zhèn)紙一”。另在古代的圖像資料中,例如宋代的《槐蔭消夏圖》、清代帝王畫像等中都能見到水器置于書案顯著位置的情景。作為實(shí)物證據(jù),傳世、墓葬和瓷窯遺址出土的水器也數(shù)量眾多。

清 《弘歷古裝坐像》 現(xiàn)藏于故宮博物院

清 《弘歷古裝坐像》 現(xiàn)藏于故宮博物院

文房中的水器按照功能可分為兩類:一是用于輔助研墨的容器,主要包括貯存、灌注研墨用水的水盂、硯滴和水注;另一類是用于浣筆、調(diào)墨的筆洗。這些水器匠心獨(dú)具、精巧雅致,常置于文人書案或者閣架之上,既是文房必備,又是雅玩珍品,體現(xiàn)了文人的文化品味。正如“子曰:雖小道,必有可觀者焉?!毙∏傻乃魈N(yùn)含著中國(guó)古代“天人合一”、師法自然的人文精神和哲學(xué)觀念。

▌水中丞——水盂

五代 定窯白釉出戟水盂(清宮舊藏原配金勺) 高5.4厘米  現(xiàn)藏于故宮博物院

五代 定窯白釉出戟水盂(清宮舊藏原配金勺) 高5.4厘米  現(xiàn)藏于故宮博物院

水盂又稱水盛、水丞,在文房用具中斷不可少。

南宋龍大淵《宋淳熙敕編古玉圖譜》載:“水丞,貯硯水的小盂,亦名水中丞?!壁w希鵠所著《洞天清·水滴辨·晉人水盂》首次對(duì)水盂做出了評(píng)鑒:“余嘗見長(zhǎng)沙同官有小銅器,形如桶,可容今一合,號(hào)‘右軍研水盂’,其底內(nèi)有‘永和’字,此必晉人貯水以添研池者也。古人無(wú)水滴,晨起則磨墨汁盈研池,以供一日用,墨盡復(fù)磨,故有水盂?!边@兩條記錄都說(shuō)明了水盂的作用是儲(chǔ)存研墨用水。在實(shí)際應(yīng)用的時(shí)候,會(huì)給水盂配備精致的小水勺,以便于舀水入硯池,雅致講究。

東晉 毆窯青釉點(diǎn)彩蓋盂 浙江省溫州市雙嶼雨傘寺東晉升平三年(359年)墓出土 通高8.5厘米  現(xiàn)藏于溫州市博物館

西晉 越窯青釉蟾形水盂  現(xiàn)藏于上海博物館

西晉 越窯青釉蟾形水盂  現(xiàn)藏于上海博物館

盂,原是用于盛放飲品的圓口貯存器,《說(shuō)文解字》曰:“盂,飲器也?!彼圩鳛槲姆坑镁呤加跂|漢,定型于三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期。這一時(shí)期的水盂造型以越窯燒造的瓷質(zhì)水盂為主,形制主要分為兩種,一種是蓋盂,圓口、溜肩、扁圓腹,光素?zé)o紋或以點(diǎn)彩、印花裝飾;另外一種是蟾形水盂,即在缽式水盂之上貼塑裝飾蟾頭、足等部件,形象生動(dòng),顯得靈動(dòng)而富有神秘色彩。

唐 鞏義窯絞胎水盂  現(xiàn)藏于洛陽(yáng)博物館

唐 鞏義窯絞胎水盂  現(xiàn)藏于洛陽(yáng)博物館

唐 越窯青釉五聯(lián)硯盂 1956年湖北省武漢市缽盂山出土 現(xiàn)藏于湖北省博物館

唐 越窯青釉五聯(lián)硯盂 1956年湖北省武漢市缽盂山出土 現(xiàn)藏于湖北省博物館

北宋 越窯青釉刻花蓮瓣紋蓋盂 上海市青浦區(qū)泉山遺址129號(hào)宋墓出土 通高9.6厘米 現(xiàn)藏于上海博物館

北宋 耀州窯青釉剔花三足帶蓋水盂  1954年8月陜西省彬縣洪龍河瓷器窖藏出土 通高10厘米 現(xiàn)藏于陜西歷史博物館

唐宋時(shí)期,文人好古,文房用具形制多仿古而造、風(fēng)格清雅。瓷質(zhì)水盂仍是主流,各大窯場(chǎng)的精細(xì)瓷器品類中均有水盂一類。水盂的形制主要可分為兩類,一類是蓋盂,另外一類是動(dòng)植物造型水盂。蓋盂最為常見,圓口、深圓腹,多光素?zé)o紋,或簡(jiǎn)單刻劃,追求造型、釉色之美。

五代 耀州窯青釉摩羯形水盂 1971年遼寧省北漂縣北四家子公社水泉大隊(duì)1號(hào)遼墓出土 長(zhǎng)14厘米 現(xiàn)藏于遼寧省博物館

南宋 景德鎮(zhèn)窯青白釉蟾形水盂  四川省遂寧市窖藏出土 長(zhǎng)18厘米 現(xiàn)藏于遂寧市博物館

動(dòng)物造型水盂的意匠主要來(lái)自于與水有關(guān)的祥瑞動(dòng)物,如摩羯、蟾蜍、荷葉等。值得注意的是,在宋代文人筆記中,把向硯池添水的器皿混稱作“水盂”或“水滴”,這一點(diǎn)從《水滴辯》的另外兩條記述可以看出。《銅水滴》:“銅性猛烈,貯水久則有毒,多脆筆豪。又滴上有孔,受塵,水所以不清,故銅器不可用。金銀錫者,尤猥俗?!薄队癖巍罚骸鞍子窕蜃佑瘢渖劝?,若水稍有泥淀及塵污,立見而換之,此物堪作水滴。上加綠漆荷葉蓋蓋之。蓋側(cè)則作小穴,以小杓柄嵌入穴中,永無(wú)塵入。若當(dāng)中作滴子,則塵必入。如無(wú)玉器,用古小瓷盂貯水亦佳?!睆奈墨I(xiàn)中亦可看出,宋代文人認(rèn)為玉質(zhì)水盂最佳。

清雍正 畫琺瑯桃式水丞 清宮舊藏 長(zhǎng)7.5厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

清雍正 畫琺瑯桃式水丞 清宮舊藏 長(zhǎng)7.5厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

清中期 珊瑚釉柿子形水丞 清宮舊藏 口徑7.8厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

清中期 珊瑚釉柿子形水丞 清宮舊藏 口徑7.8厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

元、明、清時(shí)期,具有吉祥寓意的俗文化被納入了主流文化之中。在這種社會(huì)風(fēng)尚的影響之下,水盂的造型和裝飾多種多樣,有祥瑞動(dòng)物、植物元素,或者取材歷史名人典故、神話傳說(shuō)等。瓷質(zhì)水盂仍是大宗,同時(shí)玉、瑪瑙、石、金屬、琉璃、紫砂等多種材質(zhì)也運(yùn)用到水盂的制作中,尤以皇家御用器物最為精美。

清中期 青玉菊花式水丞 清宮舊藏 長(zhǎng)13厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

與皇室追求奢華、精致不同,文人更喜愛古樸的文房。屠隆在《考余事·文房器具箋·水中丞》中記載:“玉者,有陸子岡制,其碾獸面錦地與古尊同,亦佳器也。有古玉如中丞,半受血侵,元口甕,腹下有三足,大如一拳,精美特甚,乃殉葬之物,古人不知何用,今作中丞,極佳。銅者,有宣銅雨雪沙金制法古銅瓿者,樣式甚美;有古銅小尊,敞口、元腹、細(xì)足、高三寸許,以作中丞,特佳。陶者,有官、哥甕肚元式,有缽盂小口式者,有儀楞肚者,有青東瓷菊瓣翁肚元足者,有定窯印花長(zhǎng)樣如瓶,但敞口可以貯水者,有元肚、束口、三足者,有龍泉甕肚、周身細(xì)花紋者。近新燒均窯,俱法此式,奈不堪用?!笨梢钥闯觯褓|(zhì)的水盂仍然最受文人喜愛,器型仍以上古銅器為雅。瓷質(zhì)水盂最為實(shí)用和常見,定窯、耀州窯、龍泉窯等白瓷、青瓷水盂皆為雅玩。

文房用具除了實(shí)用功能,更投注了文人的情感、情懷,是其精神世界的外化體現(xiàn)。

從文獻(xiàn)中可以看出,“文房四寶”處于絕對(duì)核心地位,此外水盂、硯滴、筆洗作為必不可少的輔助工具,也格外受到重視。用水,必然需要水器。接《探秘:古代文房中的水器(上)》,我們繼續(xù)探秘古代文房水器中的其他幾類。

▌功同形異——硯滴、水注

三國(guó) 越窯青釉兔型硯滴  現(xiàn)藏于杭州市博物館

三國(guó) 越窯青釉兔型硯滴  現(xiàn)藏于杭州市博物館

硯滴和水注都是用于直接向硯池添水研墨的文房器具,功用相同,但是形制不同。水注為執(zhí)壺形或帶流盂式,而硯滴多仿生造型。

硯滴也稱水滴、書滴,是給硯池添水硯墨的小型器皿。硯滴多仿生造型,取材自然,形態(tài)各異,妙趣天成。據(jù)《飲流齋說(shuō)瓷》第九“雜具說(shuō)”中載:“凡作物形而貯水不多則名曰滴?!标P(guān)于硯滴最早的文獻(xiàn)記載是西漢劉歆的《西京雜記》:“晉靈公冢……唯玉蟾蜍一枚,大如拳,腹空,容五合水,光潤(rùn)如新,王取以為書滴?!?nbsp;

三國(guó) 吳 越窯青釉蟾形硯滴 1992年湖北省鄂州市出土 高5.7厘米 現(xiàn)藏于鄂州市博物館

西晉 越窯蟾形硯滴 1976年湖北省鄂州市出土 高7.8厘米 現(xiàn)藏于湖北省博物館

東晉 越窯蟾形硯滴 1957年福建省南安市豐州華僑中學(xué)獅子山東晉咸康元年(335年)墓出土 高6.2厘米 現(xiàn)藏于福建博物院

從傳世品和出土器物來(lái)看,現(xiàn)存最早的硯滴是東漢時(shí)期,如江蘇揚(yáng)州老虎墩漢墓出土的白玉飛熊硯滴。此外,還有蟾形、玄武形等象生造型硯滴。三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期,越窯青瓷勃興,這一時(shí)期的硯滴風(fēng)格莊重而富有神秘感,設(shè)計(jì)靈感多來(lái)源于與水相關(guān)的動(dòng)物,如兔,月的象征,屬陰,也與水相關(guān)。最為常見的是蟾形硯滴,有“蟾宮折桂”的美好寓意。

北宋 越窯青釉鴛鴦形硯滴 1991年浙江省上虞市出土 長(zhǎng)16.5厘米  現(xiàn)藏于上虞市博物館

遼 三彩貓形硯滴 1973年內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市松山區(qū)大廟子鎮(zhèn)出土 長(zhǎng)10厘米 現(xiàn)藏于赤峰市松山區(qū)文物管理所

金 三彩鴨形壺 1984年山東省淄博市博山區(qū)出土  高5.5厘米  現(xiàn)藏于淄博市博物館

唐宋時(shí)期,硯滴的風(fēng)格由莊重神秘轉(zhuǎn)向生動(dòng)自然,造型多以祥瑞動(dòng)物為主。蟾形水滴仍很流行,南宋張邦基在《墨莊漫錄》卷二曰:“禹余糧石,形勢(shì)多怪,磊百出,或正蝦蟆……可貯水作硯滴。”陸游《不睡》也有:“水冷硯蟾多薄凍,火殘香鴨尚微煙?!敝?shī)句,故蟾形水滴又稱“硯蟾”。

北宋 越窯青釉硯蟾  1983年浙江省慈溪市彭東寺龍口出土 通高7.5厘米 現(xiàn)藏于慈溪市博物館

出土和傳世的宋代蟾形水滴很多,如1983年浙江慈溪文物部門征集的北宋越窯青釉蟾盂,造型別致,三足蟾昂首立于荷葉之上,蟾背上有一灌水圓孔,蟾嘴留口,用于出水。

水滴作為精巧的文房器皿不僅受到文人的喜愛,還升入廟堂,成為皇家的寵兒。周必大《玉堂雜記》記載:“御前列金器,如硯匣、壓尺、筆格、糊板、水滴之類。”岳珂《槐郯錄》中也記載:“御前列金器,如硯匣、壓尺、筆格、糊板、水漏之屬,計(jì)金二百兩?!?/p>

元 磁灶窯醬釉蟾形硯滴 福建省晉江市磁灶鎮(zhèn)土尾庵窯址出土 長(zhǎng)8.4厘米 現(xiàn)藏于福建博物院

元 龍泉窯青釉童子牧牛硯滴  1983年浙江省泰順縣新浦鄉(xiāng)孫坪村出土 長(zhǎng)9.5厘米 現(xiàn)藏于泰順縣博物館

元、明、清時(shí)期,硯滴的題材進(jìn)一步擴(kuò)大,祥瑞動(dòng)植物、歷史神話人物、以及現(xiàn)實(shí)生活中富有情趣的美好事物,都被引入硯滴的設(shè)計(jì)制作,構(gòu)思巧妙,精巧別致。

元 龍泉窯青釉船型硯滴 浙江省龍泉市上嚴(yán)兒村出土 長(zhǎng)16.7厘米 現(xiàn)藏于浙江省博物館

元 龍泉窯青釉魚形硯滴  長(zhǎng)12.3厘米 韓國(guó)新安海底沉船出水 現(xiàn)藏于韓國(guó)國(guó)立博物館

元代傳世、墓葬和沉船出土、出水的實(shí)物非常多,如龍泉窯青釉船形硯滴,形狀塑作船形,船中部有篷及身披蓑衣的船工,船倉(cāng)下部中空,船頭為流口,構(gòu)思精巧、制作精良。此外童子牧牛也是這一時(shí)期常見的硯滴題材,如龍泉窯、湖田窯等都有生產(chǎn)。韓國(guó)新安海底沉船也多有精美的硯滴出水。經(jīng)典的蟾形硯滴仍然可以看到。

明 宜興窯桃式硯滴 清宮舊藏 高11.9厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

明 宜興窯桃式硯滴 清宮舊藏 高11.9厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

清乾隆 碧玉瑞獸硯滴 清宮舊藏 長(zhǎng)13.5厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

清乾隆 碧玉瑞獸硯滴 清宮舊藏 長(zhǎng)13.5厘米 現(xiàn)藏于故宮博物院

明清兩代,特別是清代康雍乾三代皇帝對(duì)于文房用具喜愛有加,還經(jīng)常參與文房的設(shè)計(jì)制作。中國(guó)文房無(wú)論從意匠、用料還是制作上,都達(dá)到了歷史最高水準(zhǔn)。御用水滴以仿生造型居多,材質(zhì)多種多樣,包括瓷、紫砂、玉、石、金屬、玳瑁、瑪瑙、竹、木等。

從上述論述中,可以看出,硯滴主要分為兩種形制,一種是灌、注共用一口,如經(jīng)典背的部置圓管的蟾形硯滴;另一種形制是灌、注分為兩口的水滴。硯池容量有限,注水研墨需要細(xì)緩的水流,兩口硯滴應(yīng)運(yùn)而生。這種硯滴進(jìn)、出水口分設(shè),一上一下,設(shè)計(jì)更為巧妙,注水方式智慧地利用了虹吸原理,進(jìn)水口還兼有控制水流的作用,即用手按住斷水,放開出水。明代學(xué)者陶宗儀就曾在《說(shuō)郛三種》中介紹了這種硯滴的使用方法:“捻其竅,則水不滴,放之則滴?!鼻鍖O廷詮所著《顏山雜記》記載:“凡為硯滴,先得頂口,次得腹,次得提,后得吐水?!焙阍凇吨芤缀瘯ん魺艏s旨》寫到:“書滴,上下兩孔,故可以泄水。即坎卦上下兩陰而中陽(yáng)流動(dòng)之義。若使塞其一孔,則一孔不泄,故朱子謂:‘坎塞其下流,則潴而為澤。’澤固停蓄不泄之水也。”由此可見,硯滴不僅可以緩緩出水,而且可以通過(guò)按壓進(jìn)水口的方式,斷、開水流,更好地為研墨服務(wù)。

唐 長(zhǎng)沙窯青釉褐綠條彩紋水注 高9厘米 長(zhǎng)沙窯遺址出土 現(xiàn)藏于湖南省博物館

元 龍泉窯青釉瓜棱水注 高6.3厘米 韓國(guó)新安海底沉船出水 現(xiàn)藏于韓國(guó)國(guó)立博物館

水注與水滴在形制上最大的區(qū)別在于,水注有流,用以出水。水注原本用作點(diǎn)茶、或者倒酒。從唐代開始人們創(chuàng)造性地給水盂加裝流,成為了精巧實(shí)用的盂式水注。另外一種文房水注,形制是縮微的注壺。

▌浣筆調(diào)墨——筆洗

北宋 汝窯天青釉洗  現(xiàn)藏于故宮博物院

北宋 汝窯天青釉洗  現(xiàn)藏于故宮博物院

遼 三彩印花牡丹紋硯洗(硯扣于洗之上)1972年內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗解放營(yíng)子出土 現(xiàn)藏于赤峰市博物館

筆洗,盛水,用以浣筆、調(diào)墨。盆形的洗出現(xiàn)于戰(zhàn)國(guó)晚期,由商周時(shí)期的青銅盤演變而來(lái)。商周時(shí)期,貴族宴飲須行沃盥之禮,《禮記·內(nèi)則》載:“進(jìn)盥,少者奉,長(zhǎng)者奉水,請(qǐng)沃盥,盥卒授巾。”沃盥之時(shí),用注水澆手,盤承接廢水。戰(zhàn)國(guó)以后,盤逐漸被洗代替。直至北宋中晚期之前,盆形的洗用途仍是盥洗、盛廢水之用。北宋聶崇義《新定三禮圖》記載:“洗,承盥洗者,棄水之器也。”從北宋晚期開始,淺腹的、小型的盆形洗作為浣筆器皿進(jìn)入了文房,成為了筆洗。盆形洗,廣口,扁圓腹,器底與口尺寸相近,放置穩(wěn)當(dāng),更有利于浣筆。

元 龍泉窯青釉蔗段洗  現(xiàn)藏于故宮博物院

元 龍泉窯青釉蔗段洗  現(xiàn)藏于故宮博物院

元 龍泉窯青釉雙魚紋洗  現(xiàn)藏于故宮博物院

元 龍泉窯青釉雙魚紋洗  現(xiàn)藏于故宮博物院

汝窯、哥窯、官窯、定窯、鈞窯、龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯等各大窯場(chǎng)均燒造過(guò)精美的洗。

值得注意的是,明清之前的洗并非文人的案頭用具,更多情況下由仆從端捧,供文人使用,在壁畫資料中偶爾可以看到洗的使用情況。赤峰遼墓壁畫頌經(jīng)圖中,在抄寫經(jīng)文的貴婦身后,侍女捧洗侍奉;河南尉氏縣元墓壁畫進(jìn)倉(cāng)圖中,官員身后一個(gè)童子捧洗而立。

遼 《頌經(jīng)圖》(局部) 內(nèi)蒙赤峰市阿魯科爾沁旗東沙布日臺(tái)鄉(xiāng)寶山村遼墓壁畫

遼 《頌經(jīng)圖》(局部) 內(nèi)蒙赤峰市阿魯科爾沁旗東沙布日臺(tái)鄉(xiāng)寶山村遼墓壁畫

元 《進(jìn)倉(cāng)圖》  河南省尉氏縣后大村元墓壁畫

元 《進(jìn)倉(cāng)圖》  河南省尉氏縣后大村元墓壁畫

明清時(shí)期,洗的材質(zhì)、形制變得多種多樣。制作精巧的盆或者缽形洗置于案頭,成為重要的文房用具之一。明代屠隆在《考余事·文房器具箋·筆洗》,對(duì)于宋代和明代的筆洗做出了評(píng)鑒——“玉者,有缽盂洗、長(zhǎng)方洗、玉環(huán)洗,或素或花,工巧擬古。銅者,有古鏒金小洗,有青綠小盂,有小釜、小卮,此五物原非筆洗,今用作洗,最佳。陶者,有官、哥元洗、葵花洗、磬口元肚洗、四卷荷葉洗、卷口蔗段洗、絳環(huán)洗、長(zhǎng)方洗,但以粉青紋片郎者為貴。有龍泉雙魚洗、菊花瓣洗、缽盂洗、百折洗;有定窯三箍元桶洗、梅花洗、絳環(huán)洗、方池洗、柳斗元洗、元口儀棱洗,旁邊作筆添者;有宣窯魚藻洗、葵瓣洗、磬口洗、鼓樣青剔白螭洗。近日新作甚多,制亦客觀,似未入格?!?/p>

清康熙 豇豆紅釉洗 清宮舊藏 現(xiàn)藏于故宮博物院

清康熙 豇豆紅釉洗 清宮舊藏 現(xiàn)藏于故宮博物院

清乾隆 仿汝釉桃式筆洗 口徑16厘米 清宮舊藏 現(xiàn)藏于故宮博物院

清乾隆 仿汝釉桃式筆洗 口徑16厘米 清宮舊藏 現(xiàn)藏于故宮博物院

清乾隆 青玉瓜式洗 口徑9.3厘米 清宮舊藏現(xiàn)藏于故宮博物院

清乾隆 青玉瓜式洗 口徑9.3厘米 清宮舊藏現(xiàn)藏于故宮博物院

清代的筆洗較前代更是多種多樣,作為文人案頭的器皿,筆洗一般制作精良、構(gòu)思巧妙,多為魚、獸、花果等仿生造型。瓷器為最多,此外還有紫砂、木、竹、玉、水晶、瑪瑙、銅、景泰藍(lán)、象牙、犀角等多種材質(zhì)。


編輯:楊嵐

關(guān)鍵詞:探秘古代文房中的水器 古代文房中的水器

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