日本牲交大片免费观看,婷婷在线无码电影,最新无码专区视频,一级a性色生活片久久无码火,caoponren免费视频公开,青久久久久国产线免观,国产高清在线a免费视频观看

首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食

食材配料強強聯(lián)手 四種湯幫你補點兒鈣

2019年03月26日 15:27 | 作者:鄭飛飛 | 來源:人民網(wǎng)-生命時報
分享到: 

如今,越來越多的人知道,不能靠喝骨頭湯補鈣。但很少有人知道,在家常菜中,有一些湯確實是“補鈣高手”,比如魚頭豆腐湯、紫菜腐竹湯等。不過,需要提醒大家,喝湯時要把熬湯的食材一起吃掉,才能達到補鈣效果。

魚頭豆腐湯。數(shù)據(jù)顯示,每100克北豆腐含有138毫克鈣,南豆腐為116毫克。豆腐中還有較豐富的鎂和鉀,鎂也是骨骼的組成成分之一,并且能提高鈣的利用率,充足的鉀有利于減少鈣的流失。在肉類食物中,魚肉的鈣含量相對較高,比如鳙魚(胖頭魚)鈣含量高達82毫克/100克。魚頭中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及其他鮮味物質(zhì),提前用少量油煎后,加豆腐、生姜等一起燉煮即可。

紫菜腐竹湯。腐竹是豆制品的一種,鈣含量為77毫克/100克,鉀含量也相當高。而紫菜不僅含有一定量的鈣和鎂,鉀含量更是高達1763毫克/100克。紫菜與腐竹的搭配在補鈣方面可謂“開源又節(jié)流”:大量的鈣進入體內(nèi)后,鎂會促進其被身體利用;充足的鉀可以幫助維持膳食中礦物質(zhì)的平衡,減少鈣的排泄量,幫我們的身體“節(jié)約”了很多鈣。值得注意的是,紫菜本身有足夠的鮮味,也含有一定量的鈉,所以做湯時,盡量不加雞精、味精,少加鹽。

小白菜蝦皮湯。幾乎所有的綠葉蔬菜都含有豐富的鈣,小白菜也不例外,鈣含量高達90毫克/100克,除了含能促進鈣吸收利用的鉀、鎂,還有“骨鈣素”合成的必需因子——維生素K。如果這種維生素缺乏,即便吸收了再多的鈣,也不能沉積到骨骼上。蝦皮的鈣含量為991毫克/100克,如果做湯時用上5克,也能貢獻四五十毫克的鈣。蝦皮與小白菜聯(lián)手,也能成為湯里的補鈣高手。將小白菜換成小油菜等綠葉蔬菜,補鈣效果也不錯。

牛奶蘑菇湯。各種蘑菇中,口蘑的鈣含量相對較高,為168毫克/100克。口蘑與補鈣小能手牛奶(100毫克/100克)搭配做成牛奶蘑菇湯,可謂強強聯(lián)合,補鈣效果會更好??谀?、洋蔥切成小塊,用少量的橄欖油翻炒,加少量土豆小塊和水小火煮10分鐘左右,倒入一定量牛奶和少量鹽,小火繼續(xù)煮制三五分鐘就可以出鍋了。

編輯:董雨吉

關鍵詞:毫克 含量 食材 聯(lián)手 補鈣

更多

更多

              日本牲交大片免费观看,婷婷在线无码电影,最新无码专区视频,一级a性色生活片久久无码火,caoponren免费视频公开,青久久久久国产线免观,国产高清在线a免费视频观看 最近中文字幕亚洲电影 青青青免费精品视频在线观看 青草久久97超碰人人 一级AV美妇一区 国产在线观看网址入口