首頁>收藏·鑒寶>資訊資訊
古人處理垃圾有何妙招
伴隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,日常產(chǎn)生的垃圾也越來越多。如何妥善處理這些垃圾,成了當前極為重要的問題,既需要人們在生活中養(yǎng)成良好的分類習慣,又需要依靠先進的處理技術使之“變廢為寶”。那么,古人又是怎樣處理生活中的垃圾呢?
四千年前就有了排水管道
先秦時期,人們就已經(jīng)認識到居住環(huán)境的重要性,主張要保持良好的居住環(huán)境。《禮記》中有“凡內外,雞初鳴,咸盥漱,衣服,斂枕簟,灑掃室堂及庭,布席,各從其事”的記載——每天早上聽到雞鳴就起床洗漱,穿衣服,收拾被褥,打掃房間和庭院,然后再開始一天的工作。打掃出來的垃圾是不能隨意丟棄的,《韓非子》中記載:“殷之法,刑棄灰于街者”“殷之法,棄灰于公道者斷其手?!鄙檀鷮τ谠诼愤呺S意丟棄垃圾者,竟然要采取砍斷手的嚴厲處罰。到了秦代商鞅變法時,依然保留有“刑棄灰于道”(《鹽鐵論》)的規(guī)定,只是處罰變成了黥面(古代刑罰,在面部刻字)。雖然這樣做的實際目的是為了避免由于亂扔垃圾產(chǎn)生糾紛,但也足見古人對于環(huán)境的重視。
據(jù)《周禮》記載,周代還設有專門的環(huán)境衛(wèi)生管理機構,包括“條狼氏下士六人,胥六人,徒六十人?!编嵭淖⑨屨J為“條”通“滌”,是“清掃”的意思,“狼”則是道路狼藉。因此,條狼氏的職責就是專門負責清掃道路上的垃圾?!吨芏Y》中還記載,“宮人為其井匽,除其不蠲,去其惡臭?!薄熬畢]”一說是路廁,一說為排除污水穢物的設施,說明那時不僅有公共環(huán)境管理人員,還有公共衛(wèi)生設施。
先秦時期已經(jīng)有了簡易的廁所,至少貴族士大夫是要到廁所里面去方便的。據(jù)《左傳》記載,春秋時期的晉景公由于身體不適,“如廁,陷而卒?!本共恍沂ё闼さ綆镅退懒??!稇?zhàn)國策》也記載著名的刺客豫讓曾躲在廁所里,想要趁趙襄子如廁的時候刺殺他。至于積在廁所中的糞便,當時的古人已經(jīng)認識到其有肥沃土地、提高農作物產(chǎn)量的作用。農書《氾勝之書》中記載:“湯有旱災,伊尹作為區(qū)田,教民糞種,負水澆稼。區(qū)田以糞氣為美,非必良田也?!币约S便漚田的方法雖然不一定是伊尹發(fā)明的,但也說明人們很早就掌握了這項技術。
從考古發(fā)掘的實際情況來看,早在距今4000年前的河南睢陽平糧臺龍山文化時代城址中,就發(fā)現(xiàn)了埋于地下的陶質排水管道。此后,中國古代城市建設一直重視排水排污系統(tǒng)的設置。先秦時期的考古遺址中,還多有專門堆積垃圾廢物的“灰坑”,或可直接稱之為垃圾坑。這些垃圾坑有的利用天然的坑穴,有的則系人工挖掘而成,里面堆積著大量的廢棄物或焚燒后的灰燼。這說明古人多以填埋、焚燒或集中堆積的方式處理垃圾,使其盡量遠離人們的居住環(huán)境,不影響人們的日常生活。
變廢為寶的“生態(tài)廁所”
至少在漢代,糞便這種特殊的垃圾又有了新的應用方式——養(yǎng)豬,一種既能解決人們的方便問題,又能養(yǎng)豬的特殊廁所也被發(fā)明出來,稱為“圂”(hùn)?!墩f文解字》中稱“圂,廁也,從囗,象豕在囗中也?!边@個圂上面是廁所,下面是一個豬圈,人們在上面方便后,排泄物落到下面的豬圈中供豬食用?!稘h書》中有“廁中群豕出,壞大宮灶”的記載,顏師古的注釋說:“廁,養(yǎng)豕圂也?!蹦菚r的廁所中已經(jīng)養(yǎng)著大群的豬了,做到了垃圾的循環(huán)再利用。
現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn),漢代的長安城在宮殿、官署等重要的建筑物附近,都建有復雜的排水管道或排水溝,可將雨水或生活污水排走。但是對于固態(tài)的垃圾,大約還是以堆積或掩埋的處理方法為主。到了隋代,漢長安城已經(jīng)“經(jīng)今將八百歲,水皆咸鹵,不甚宜人?!保ā端鍟罚┧运逦牡蹢顖苑艞壛藵h長安城舊址,改在其東南方向另建大興城。
到了唐代,大興城改名長安城,人口規(guī)模達到百萬,成為當時的國際性大都市,每日產(chǎn)生的垃圾數(shù)量想來也必極為可觀。為了保護城市的環(huán)境,避免垃圾圍城的情況出現(xiàn),唐代對于傾倒垃圾的管理非常嚴格,《唐律疏議》記載:“其穿垣出穢污者,杖六十;出水者,勿論。主司不禁,與同罪。疏議曰:其有穿穴垣墻,以出穢污之物于街巷,杖六十;直出水者,無罪。主司不禁,與同罪。”對于把垃圾扔到街上的,要打六十板子。有關管理人員不禁止的也要同樣受罰。
除了官府的政令,經(jīng)濟杠桿也發(fā)揮了作用,唐代出現(xiàn)了專門以回收垃圾、拾糞為生的人。如《太平廣記》記載河東人裴明禮,“善于理生,收人間所棄物,積而鬻之,以此家產(chǎn)巨萬?!蓖瑫€提到“長安富民羅會,以剔糞自業(yè),里中謂之雞肆,言若歸之積糞而有所得也,會世副其業(yè),家財巨萬?!边@些人竟然靠收廢舊物品和拾糞而積累了萬貫家財,成為了富翁。
在宋代,已經(jīng)出現(xiàn)“垃圾”一詞。據(jù)《夢粱錄》記載,杭州街邊的店鋪“有每日掃街盤垃圾者,每支錢犒之?!钡昙乙约汗蛡虮嵢藛T,而街道上面的垃圾,則由官府出面定期雇人清理?!坝鲂麓?,街道巷陌,官府差顧淘渠人沿門通渠;道路污泥,差顧船只,搬載鄉(xiāng)落空閑處。人家甘泔漿,自有日掠者來討去。”杭州的河道上還有“載垃圾糞土之船,成群搬運而去?!笨梢姰敃r垃圾清運的量非常大。
《夢粱錄》還記載:“街巷小民之家,多無坑廁,只用馬桶,每日自有出糞人去,謂之‘傾腳頭’,各有主顧,不敢侵奪,或有侵奪,糞主必與之爭,甚者經(jīng)府大訟,勝而后已?!睂iT挨家挨戶收馬桶的人叫“傾腳頭”,這些人為了爭奪寶貴的肥料資源,竟然要鬧到官府去訴訟。
垃圾堆積竟使街道比房屋還高
中國人自古就有珍惜物力,勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),對于廢舊物品,也盡量想方設法再次回收利用,發(fā)揮出新的價值。明清時期,廢舊物品回收在中國已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)。清代康熙時期曾作為沙俄使節(jié)來華的尼·斯·米列斯庫在他的《中國漫記》一書中這樣描述他所見到的中國人:“任何不屑一顧的廢物,他們都不忍遺棄,一小塊皮革、各種骨頭、羽毛、畜毛,他們都著意收藏,畜糞也要收集起來,然后巧妙加工,制成有用物品。”
對于城市環(huán)境的保持,明代南方地區(qū)的城市要好于北方地區(qū),《萬歷野獲編》記載:“街道惟金陵最寬潔,其最穢者無如汴梁。雨后則中皆糞壤,泥濺腰腹,久晴則風起塵揚,顛面不識。若京師雖大不如南京,比之開封似稍勝之。”除了氣候原因,這可能與明清時期南方農家更積極地收糞積肥有關。明代的袁黃在《全農書》中提到:“南方農家凡養(yǎng)牛、羊、豖屬,每日出灰于欄中,使之踐踏,有爛草、腐柴,皆拾而投之足下……北方豬、羊皆散放,棄糞不收,殊為可惜?!北狈健拔┎皇占S,故街道不凈,地氣多穢,井水多鹽?!奔S便這種垃圾回收的不好,自然會大大的影響到居住環(huán)境
明清時期,為了保持北京城的環(huán)境整潔,一直有禁止亂丟垃圾的法令?!洞竺髀伞芬?guī)定:“其穿墻而出穢污之物于街巷者,笞四十,出水者勿論?!薄洞笄鍟洹分幸灿蓄愃频囊?guī)定:“如有穿墻出穢物于道旁及堆積作踐者,立即懲治。”但是實際上,人們還是習慣于將垃圾廢物等直接傾倒于街面上。這些垃圾日積月累,甚至會導致街面整體上升?!堆嗑╇s記》記載,“人家掃除之物,悉傾于門外,灶燼爐灰,瓷碎瓦屑,堆積如山,街道高于屋者至有丈余,人們則循級而下,如落坑谷?!边@種情況造成路面高地不平,無論坐車還是騎馬都很不安全,以至于清初的嚴我斯在《墜馬行》詩中用“長安之險,險于蜀道難”來形容京師的道路。這種狀況的產(chǎn)生,證明如果垃圾處理問題解決不好,城市環(huán)境就難以維持在良好的狀態(tài)。
編輯:楊嵐
關鍵詞:垃圾 記載 人們 古人 處理