一茶牽起兩岸緣

漳州人好飲茶。

平日里，吃“小盅仔”茶，細斟輕啜，常常就是半天。

“漳州居民大多習慣喝烏龍茶，比如鐵觀音、黃旦、水仙等。”漳州市海峽兩岸茶文化交流中心的運營負責人黃亞平介紹說，經(jīng)過幾百年的不斷積淀，在漳州，茶文化已經(jīng)成為大家日常生活中不可分割的一部分。

實際上，漳州與臺灣的名茶，都是以烏龍茶為主的。

早在300多年前，福建人就把烏龍茶的品種、種植和制作技藝帶到臺灣。而作為福建重要產茶區(qū)之一，漳州產茶歷史悠久。尤其是改革開放以后，海峽兩岸加強農業(yè)合作，漳州就先后從臺灣引進茶葉良種、栽培技術、先進設備、制茶工藝，大大推進了全市茶產業(yè)發(fā)展。

漳臺兩地的茶產業(yè)與茶文化是一脈相傳的。兩地茶鄉(xiāng)非常相似，有著很強的互補性，茶產業(yè)合作空間廣闊。

“父親說，當年剛到漳州，看著長泰馬洋溪的荒山，郁郁蔥蔥，周邊語言、風俗、飲食又與臺灣很接近，他就覺得應該選擇這個地方?！苯衲晔状螀⒓雍{兩岸(漳州)青年交流周活動的臺青曾冠穎顯得很興奮。

曾冠穎告訴記者，他從臺灣到大陸已經(jīng)有16年了。而其家族在漳州的奮斗史則已經(jīng)經(jīng)歷了他的爺爺、爸爸兩代。他們三代人接力在馬洋溪打拼，從最初種植臺灣水果，到現(xiàn)在種植臺灣茶。

讓他倍感幸福的是，因自己生產的臺灣“東方美人茶”，他認識了大陸姑娘張文娟，并結為夫妻。一茶牽起兩岸緣，兩個人創(chuàng)立了電商品牌“雅席敬品”，真正從“兩岸一家親”變成了“兩岸一家人”。

如今，曾冠穎的孩子也已經(jīng)出生了。他說，“我們在這里落葉歸根，茶香飄處，就是我們的故鄉(xiāng)?！?/p>

“下一步，我們想融合文化、旅游，把600畝茶園打造成為集觀光旅游、科普、吃住玩于一體的基地。”在曾冠穎看來，茶是溝通的紐帶，他相信這次交流周活動會加深對海峽兩岸茶文化的了解，對茶企、茶品牌以及相關包裝設計、策劃、推廣也會有新的啟發(fā)。

“我更期待越來越多的兩岸茶人在漳州登陸，追夢、筑夢、圓夢。”曾冠穎如是說。

交流碰撞新設想

“在天福茶博物院，我們一起品茗、觀茶藝，深切領悟兩岸茶文化的源遠流長。”

“走進臺胞臺商服務中心，我們感受到濃濃的人情味、親情味?！?/p>

……

每一屆海峽兩岸（漳州）青年交流周，如同一扇扇窗扉，兩岸青年推開看到的，都是不同的風景。

今年的9月26日，在漳州海峽兩岸茶文化交流中心，臺灣創(chuàng)業(yè)青年、在漳二三代臺商和漳州創(chuàng)業(yè)青年代表都會匯聚一堂，在茶香中品文化，在文化中話傳承。

左近孔廟，右臨宋河。“在古城核心地段，就是漳州市海峽兩岸茶文化交流中心?！比ツ甑祝娮C了海峽茶文化交流中心成立的臺青曾維廣說，新穎、有趣、活力，這是他和很多人一樣的對中心的第一印象。“我覺得這對于選址在漳州古城臺灣路的‘古城臺灣特色一條街’發(fā)展將有所借鑒和啟發(fā)，未來也將是臺灣青年了解漳州茶文化的一個很好的窗口?！?/p>

據(jù)悉，今年的活動還將采用視頻直播技術，同步直播漳臺青年研習剪紙、木版年畫等非遺項目，并首次發(fā)起“聚焦工業(yè)新城”漳臺青年攝影比賽，鼓勵漳臺青年用影像記錄和傳播漳州的發(fā)展變化。

一脈茶香，不分地域。漳州市青年企業(yè)家黃亞平表示，將以此次交流周為契機，陸續(xù)在海茶中心開展專業(yè)授課和講座、茶藝表演、培訓斗茶等活動。同時，進一步推動小茶人系列活動的開展，弘揚和發(fā)揚漳州茶文化，全面推進漳臺茶業(yè)交流，共同把中國茶發(fā)揚光大。

小茶葉振興大產業(yè)

漳州已連續(xù)14年承辦兩岸青年聯(lián)歡節(jié)漳州行活動，連續(xù)4年承接海峽論壇·海峽兩岸(漳州)青年交流周活動，先后吸引50余個臺灣社團組織，聯(lián)系臺灣70%以上的縣市、近5000名臺灣青少年來漳交流。

“這就是我們在臺灣喝的茶味道！”親民、鄉(xiāng)音、老味道，這是不少臺灣青少年的心聲。

在交流中進步，在合作中發(fā)展。一片片小茶葉，凝結了幾十年的跨海鄉(xiāng)愁，在氤氳開來的茶香中，勾勒了兩地情深，振興了一個產業(yè)，富裕了一方百姓。

如今，漳州茶產業(yè)正以“保護生態(tài)、注重質量、做響品牌、著力創(chuàng)新”為引領，全力做好做足“茶”文章，打響“漳州茶”品牌，讓一片小茶葉搖身一變成為大產業(yè)。

目前，全市有較大規(guī)模化茶葉企業(yè)180多家，茶葉營銷產值80多億元，占福建全省四分之一，擁有天福、大閩、哈龍峰、光照人、皇家龍和向榮大芹山茶葉等6家年產值上億元龍頭企業(yè)。同時，全市還建成了華安哈龍峰、光照人，平和沁香源、大芹山、南靖土樓嵩山等一批集生態(tài)、旅游于一體的標準茶園、現(xiàn)代茶莊園。

下一步，漳州將力爭經(jīng)過2-3年時間，使茶葉種植面積達47萬畝，產量達7萬噸以上，產值50億元以上，產業(yè)產值達100億元。

漳州無處不茶香。暮色沉降，一杯帶著花香的頂級好茶，值得海峽兩岸的青年人年年來這里。