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1天新增3個中風(fēng)險(xiǎn)區(qū)!遠(yuǎn)距離貨物傳毒,怎么防?
中新網(wǎng)客戶端北京11月10日電(記者 張尼)近日,天津、上海接連出現(xiàn)新冠肺炎本土確診病例,9日,上海將浦東祝橋鎮(zhèn)營前村列為中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),而在天津,9日24時起,天津?yàn)I海新區(qū)漢沽街、中心漁港冷鏈物流區(qū)A區(qū)和B區(qū)被劃定為中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。
1天之內(nèi)新增3個中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),且天津出現(xiàn)的病例再次與冷鏈?zhǔn)称废嗦?lián)系。在全球疫情未見緩解,且秋冬季已至的背景下,外防輸入過程中出現(xiàn)的新動向,值得關(guān)注。
天津、上海接連新增確診病例
——又是冷鏈?又是搬運(yùn)工?
先說天津,天津此次發(fā)現(xiàn)的本土確診病例再次和“冷鏈運(yùn)輸”掛上了鉤。
根據(jù)天津官方的通報(bào),天津的確診病例是在7日接到山東省德州市德城區(qū)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ鲗0嗤▓?bào)后對貨物追溯過程中發(fā)現(xiàn)。通報(bào)顯示,經(jīng)濱海新區(qū)東疆保稅港區(qū)從德國進(jìn)口的冷凍豬前肘外包裝新冠肺炎病毒核酸檢測呈弱陽性。
在上海,根據(jù)最新的官方通報(bào),上海新增的病例在浦東機(jī)場從事搬運(yùn)工作,不過,近期沒有接觸過冷凍食品,他從事的工作與確診前的行動軌跡已進(jìn)行排摸。
提到“搬運(yùn)工”,這不免讓人想起,就在一個多月前,青島市在對青島港大港公司“應(yīng)檢盡檢”人員定期例行檢測中,也先后發(fā)現(xiàn)2名裝卸工人感染新型冠狀病毒。
而提到“冷鏈”,人們自然也會想到此前北京新發(fā)地的疫情。今年6月,在北京新發(fā)地批發(fā)市場暴發(fā)的聚集性疫情也與冷鏈運(yùn)輸有著千絲萬縷的聯(lián)系。
就在10月23日,清華大學(xué)、北京市疾病預(yù)防控制中心、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院病原生物學(xué)研究所、北京大學(xué)、中國科學(xué)院北京基因組研究所的研究人員在《國家科學(xué)評論》上在線發(fā)表題為《北京新冠肺炎疫情再現(xiàn)可能源于冷鏈?zhǔn)称肺廴尽返难芯空撐?。研究者得出結(jié)論——來自境外疫情高發(fā)區(qū)的冷鏈進(jìn)口食品極有可能為本次新發(fā)地疫情病毒源頭。
同月,在對青島疫情溯源調(diào)查過程中,中國疾控中心從工人搬運(yùn)的進(jìn)口冷凍鱈魚外包裝上檢測分離到新冠活病毒,這是國際上首次在冷鏈?zhǔn)称吠獍b上分離到新冠活病毒,并首次證實(shí)在冷鏈運(yùn)輸特殊條件下新冠病毒可以在物品外包裝上存活較長時間。
總之,上述這些都在表明,新冠病毒具備通過貨物遠(yuǎn)距離跨境輸入的可能,并且在特定環(huán)境條件下,物品表面存活的病毒可能導(dǎo)致無有效防護(hù)的易感接觸者發(fā)生感染。例如,青島的疫情防控工作中已經(jīng)找到了完備的證據(jù)鏈,表明新冠病毒可由物傳人、可以在冷凍條件下長期存活。
境外疫情依然洶涌
——跨境貨物帶毒的風(fēng)險(xiǎn)不可低估
據(jù)美國約翰斯?霍普金斯大學(xué)實(shí)時統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至北京時間11月9日,全球新冠確診病例累計(jì)超過5000萬例。另外,此前歐美多國也曾曝出肉類加工企業(yè)暴發(fā)聚集性疫情。
在此背景下,中國面臨的外防輸入壓力可想而知,更何況越來越多的案例正在提示:跨境貨物帶毒的風(fēng)險(xiǎn)不可低估。
來自世界貿(mào)易組織的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,早在2011年中國就成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019年中國各類肉進(jìn)口總量484.1萬噸,水產(chǎn)品進(jìn)口量626.5萬噸,同比分別增長58%和19.9%。
今年受疫情、非洲豬瘟等因素影響,為保障市場供應(yīng)、穩(wěn)定價格,中國進(jìn)口肉類仍保持快速增長。
商務(wù)部市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司副司長王斌日前透露,今年1至9月份,中國自歐洲進(jìn)口豬肉同比增長107.3%,預(yù)計(jì)今年全年肉類及食用雜碎進(jìn)口總量將突破950萬噸,創(chuàng)歷史新高。
中國已是全球最大肉類生產(chǎn)國、消費(fèi)國和進(jìn)口國。
以此次出現(xiàn)疫情的天津?yàn)槔?,天津口岸就是中國冷鏈?zhǔn)称返闹匾M(jìn)口口岸,其中進(jìn)口凍肉占全國肉類進(jìn)口量的近三分之一。
進(jìn)口食品已經(jīng)成為中國消費(fèi)者重要的食品來源。增加食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口是中國實(shí)施積極進(jìn)口政策的重要內(nèi)容。在此背景下,加強(qiáng)與相關(guān)國家的溝通協(xié)調(diào),從源頭上管控好進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全至關(guān)重要。
進(jìn)口冷凍食品還有哪些環(huán)節(jié)需盯緊?
新冠疫情暴發(fā)以來,中國抗疫的成果有目共睹,不過,下半年以來,在一些地區(qū)出現(xiàn)的疫情新動向提示著我們,外防輸入中,防物環(huán)節(jié)亟待查缺補(bǔ)漏。
江南大學(xué)教授、食品安全與質(zhì)量控制研究所所長姚衛(wèi)蓉此前就曾分析,在冷凍食品的包裝前后,只要食品加工環(huán)境、運(yùn)輸、流通、銷售環(huán)境中存在新冠病毒,食品就有可能因?yàn)榻徊嫖廴净蚨挝廴径晃廴旧闲鹿诓《尽?/p>
專家強(qiáng)調(diào),食品生產(chǎn)設(shè)備、工器具、加工臺面、手、手套、空氣、食品加工用水、加工區(qū)域的害蟲等可能存在新冠病毒,甚至在銷售交易的拆箱分銷過程中,若交易人員感染了新冠病毒,呼吸中存在的新冠病毒也會隨著呼吸或飛沫飄浮在空氣中,進(jìn)而沉積在冷凍食品外包裝表面。
值得注意的是,本次,疾控部門采集了天津涉事冷庫貨物置放點(diǎn)、門簾、門鎖、門把手、叉車、托盤、庫里現(xiàn)存貨品外包裝、集裝箱內(nèi)壁等環(huán)境樣本30份及在津暴露人員12名樣本進(jìn)行核酸檢測,發(fā)現(xiàn)其中1份冷庫門把手樣本核酸檢測為陽性,1名冷庫裝卸工核酸檢測呈陽性。
可見,狡猾的新冠病毒可能會讓你防不勝防,任何一處細(xì)節(jié)的疏忽都可能帶來疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),盯緊跨境貨物流通的每一個環(huán)節(jié)勢在必行。
武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)部病毒所教授楊占秋日前對媒體強(qiáng)調(diào),冷鏈?zhǔn)称妨魍ōh(huán)節(jié)非常繁雜,各地除了做好冷鏈?zhǔn)称纷匪莨ぷ魍?,確保投放到市場的食品安全更為重要。對食品外包裝的檢測是一方面,食品內(nèi)包裝也需要檢測,這樣能確保投放到市場的食品安全性,杜絕沾染了病毒的食品在市場內(nèi)向更多人群擴(kuò)散。
國務(wù)院出手圍堵防控漏洞!
就在天津發(fā)現(xiàn)本土確診病例后,天津隨即宣布將對全市冷鏈貨品和從業(yè)人員進(jìn)行安全檢測。
國家層面,近日,國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組發(fā)布了《關(guān)于印發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案的通知》。
上述通知指出,在不改變各地現(xiàn)有總體防控安排的前提下,根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返奈锪魈攸c(diǎn),在按要求完成新冠病毒檢測采樣工作后,分別在口岸查驗(yàn)、交通運(yùn)輸、掏箱入庫、批發(fā)零售等環(huán)節(jié),在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥状闻c我境內(nèi)人員接觸前實(shí)施預(yù)防性全面消毒處理。
值得一提的是,此次公布的文件中,特別對冷鏈運(yùn)輸出入庫環(huán)節(jié)作出詳細(xì)要求。
依照要求,冷鏈運(yùn)輸和出入庫環(huán)節(jié)上,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩趶募b箱卸貨換裝至國內(nèi)運(yùn)輸工具時,貨主或其代理人對貨物包裝實(shí)施消毒。
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸過程中,承運(yùn)企業(yè)不得開箱,在國內(nèi)運(yùn)輸段交通運(yùn)輸管理部門要督促指導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)嚴(yán)格查驗(yàn)海關(guān)通關(guān)單證,落實(shí)運(yùn)輸車輛船舶等裝載運(yùn)輸裝備消毒、一線工作人員個人防護(hù)等措施。
與此同時,在地方層面,各個地方政府也在積極采取措施,圍堵可能出現(xiàn)的防控漏洞。
例如,北京等地已開展了冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_建設(shè),運(yùn)用區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、電子編碼等信息技術(shù)對進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品開展追溯管理。
剛剛出現(xiàn)過疫情反彈的青島則要求對所有進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品每件必檢,對在港口等口岸區(qū)域和冷庫等場所從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸、搬運(yùn)、運(yùn)輸?shù)裙ぷ鞯娜藛T,每3至5天進(jìn)行一次核酸檢測。
關(guān)鍵詞:食品 冷鏈 進(jìn)口 疫情