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一果激起千層浪
——云南怒江州以草果產(chǎn)業(yè)為支點擺脫深度貧困
“看天一條縫,看地一道溝,出門靠溜索,種地像攀巖”,這是早些年當(dāng)?shù)厝藢υ颇鲜∨葑匀弧⑸a(chǎn)、生活條件最生動也最無奈的概括。怒江州貧困面大、貧困程度深,是“三區(qū)三州”的典型代表,也是習(xí)近平總書記最牽掛、最關(guān)心的地方之一。
怒江缺條件,但不缺精神、不缺斗志。在綠水青山就是金山銀山理念指引下,怒江州找到了依靠草果產(chǎn)業(yè)助農(nóng)脫貧致富的幸福之路。
如今,怒江州草果種植面積已由原來的零星種植發(fā)展到111萬畝,年產(chǎn)值超過12億元,受益群眾達16.5萬人,成為當(dāng)?shù)貛恿ψ顝?、輻射面最廣、貢獻率最大的支柱產(chǎn)業(yè),怒江州也成為全國草果的核心主產(chǎn)區(qū)和云南省最大的草果種植區(qū)。
高位推動 政策先行
走進怒江大峽谷,在綠水青山的深處藏著的是一條條“草果長廊”。早在2004年,怒江州福貢縣的一些村民就嘗試種植草果。到2007年,已有少數(shù)植株開始結(jié)果。福貢縣委、縣政府經(jīng)過深入調(diào)研,充分肯定了發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)的可行性與重要性,于是大力扶持草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
草果喜歡溫暖濕潤的氣候,適宜在樹木稀疏的環(huán)境生長。福貢縣憑借天然的生態(tài)優(yōu)勢,草果產(chǎn)業(yè)率先起步。
福貢縣的草果產(chǎn)業(yè)一石激起千層浪?!恫莨a(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃(2014-2020)》《關(guān)于加快草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《怒江州綠色香料產(chǎn)業(yè)建設(shè)方案(2018-2022)》等一系列規(guī)劃和政策措施快馬加鞭,為怒江州草果產(chǎn)業(yè)鋪平道路。同時,怒江州委、州政府還成立了以州委副書記為組長、分管副州長為副組長的怒江州加快草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,高位統(tǒng)籌促發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,脫貧攻堅以來,怒江州聚焦百萬畝草果,累計投入各級產(chǎn)業(yè)扶貧資金2.44億元。
做大規(guī)模,離不開資金的投入,更離不開技術(shù)的支撐。2016年,怒江草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究所成立,一支專門從事草果生產(chǎn)科技示范推廣的隊伍開始奔走在怒江峽谷間,為草果種植農(nóng)戶帶去技術(shù),也為草果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)夯實了基礎(chǔ)。
開發(fā)一片、建成一片、成效一片,這一片又一片草果林連在一起,釋放出巨大的能量,讓綠水青山真正變成了金山銀山。
精深加工 叫響品牌
如今,福貢縣草果種植面積已達到56萬畝,受益群眾1.2萬戶,實現(xiàn)年戶均收入8000元。2019年,福貢縣入選云南省20個“一縣一業(yè)”特色縣,一個“升級版”的草果產(chǎn)業(yè)在怒江大峽谷遍地開花。
福貢縣石月亮鄉(xiāng)米俄洛村村民十月普2016年開始種植草果:“現(xiàn)在,村里家家戶戶都種草果。大家靠草果都富起來了,我的摩托車也換成了小汽車?!?/p>
不過,隨著種植規(guī)模的不斷擴大和產(chǎn)量的不斷增加,銷售問題、價格波動等一系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題相繼顯現(xiàn)。草果產(chǎn)業(yè)要長遠(yuǎn)、帶貧動力要持久,必須謀求新路子——發(fā)展精深加工、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、叫響特色品牌。
2017年,怒江大峽谷生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品加工交易中心正式投運,主營業(yè)務(wù)正是草果精深加工。中心負(fù)責(zé)人張繼華告訴記者,加工中心主要與當(dāng)?shù)夭莨N植合作社、大戶簽訂購銷協(xié)議,實行應(yīng)收盡收、保底收購、高于市場價10%收購等措施,既能有效穩(wěn)定市場價格,也能保障農(nóng)戶收入。
同時,中心積極與云南大學(xué)等高校開展科技合作,加快草果精深加工產(chǎn)品研發(fā)。如今,草果粉、草果調(diào)味醬、草果酒等十余種產(chǎn)品已取得不錯的市場業(yè)績,廣受消費者認(rèn)可。怒江草果的原料優(yōu)勢正在最大程度地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢。
好產(chǎn)品要配好招牌。近年來,怒江州草果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了“天境怒江”等39個草果商標(biāo)121個類別。借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“三區(qū)三州”貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接專場活動及“南博會”“農(nóng)博會”,充分對接了“云品匯”“蘇寧易購中華特色館”等電商平臺,怒江草果的招牌也越擦越亮。
緊密聯(lián)結(jié) 穩(wěn)定增收
產(chǎn)業(yè)帶動強,龍頭來幫忙。在草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步向前的進程中,怒江州堅持培育壯大龍頭企業(yè),提升組織化水平,抓住企業(yè)、合作社、農(nóng)戶間的利益聯(lián)結(jié)機制這個關(guān)鍵,形成了企業(yè)綁定合作社、合作社綁定貧困戶的“雙綁”模式,也為貧困群眾持續(xù)增收、穩(wěn)定脫貧提供了有力保障。
除了應(yīng)收盡收、保底收購、上浮價收購這些“硬條件”外,張繼華還有一套與合作社、農(nóng)戶加強密切聯(lián)結(jié)的秘訣。他告訴記者:“加工交易中心要想收購到高品質(zhì)的草果,就必須在種苗培育、種植技術(shù)等方面為農(nóng)戶做好服務(wù)。反過來,農(nóng)戶種植的草果質(zhì)量、產(chǎn)量都提升了,價格和收入自然也會提高。這筆賬老百姓比誰都會算?!?/p>
在建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機制這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)上,企業(yè)各有各的招兒。怒江州扶貧投資開發(fā)有限公司大膽探索、推廣“農(nóng)民+公司+電商平臺”的運作模式,深化以最低保護價為主的訂單利益聯(lián)結(jié)模式,帶動了福貢、貢山兩縣草果種植農(nóng)戶560戶1500人,直接經(jīng)濟收入2750萬元。
怒江貢當(dāng)石頭閣公司建立“通貨批發(fā)+旅游產(chǎn)品銷售+電子商務(wù)平臺銷售”模式,直接帶動貢山縣草果種植戶增收1750萬元;華喜農(nóng)業(yè)推廣“黨支部+公司+合作社+基地+貧困戶”模式,帶動福貢縣周邊1100人脫貧,實現(xiàn)經(jīng)濟收入1200萬元。
除了龍頭企業(yè),保障農(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定增收的還有一支支力量——草果服務(wù)商、草果協(xié)會、專業(yè)合作社等。組織化程度的不斷提升,讓怒江草果產(chǎn)業(yè)從“單打獨斗”走向“抱團發(fā)展”,也讓農(nóng)戶從中直接受益。目前,怒江州擁有草果專業(yè)合作社36個,入社農(nóng)戶1684戶,年可實現(xiàn)銷售收入5800多萬元。
編輯:董雨吉
關(guān)鍵詞:草果 產(chǎn)業(yè) 怒江州 種植