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在沙漠“種”奶,圣牧十年時(shí)間打造了一個(gè)綠色花園
起點(diǎn),在虛擬畫板上描繪下綠洲的模樣;終點(diǎn),到千里之外的沙漠去真實(shí)造林。
沙漠公益,正從想象,變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
幾個(gè)月里,“圣牧有機(jī)”與中華思源工程扶貧基金會正式設(shè)立“3060碳中和森林認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃—沙漠自然教育項(xiàng)目”,開始在全國各地招募公益小伙伴。
而今,“沙漠信使”正式成團(tuán),他們穿越大半個(gè)中國,來到烏蘭布和沙漠,參觀圣牧有機(jī)草業(yè)、有機(jī)牧業(yè),探尋有機(jī)奶源背后的秘密,并以愛之名,親手種下希望之樹,見證一次由他們自己帶給世界的微小改變。
在中國最大的沙漠里,尋找一杯有機(jī)奶
烏蘭布和沙漠是中國第八大沙漠,研學(xué)團(tuán)成員從徒步開始,用腳步去丈量沙漠地形、地貌、植被、探索其中的治理方法。
綠色植物是如何在沙漠里生存的?奶牛的生長過程是怎樣的?
真實(shí)感知遙遠(yuǎn)的土地,此刻正和自己的日常產(chǎn)生某種聯(lián)系,年少的研學(xué)團(tuán)成員探訪了草方格一樣的綠洲,實(shí)地見證了沙漠中培育有機(jī)牛奶的全過程。
“城市生活中,隨處可以看到身邊種下的樹,也隨時(shí)能喝到新鮮的牛奶,卻很少思考它們是怎么來的,直到來到沙漠的這一刻,或許才真正理解,一株有機(jī)植物和一杯有機(jī)牛奶的來之不易?!毖袑W(xué)團(tuán)成員了解到,烏蘭布和沙漠,也是圣牧有機(jī)牧場的所在地。
2009年,“圣牧有機(jī)”在此扎根,累計(jì)投資75億元,將22萬畝沙漠改造成有機(jī)草場,種植了9700多萬株沙生樹,做到了種養(yǎng)結(jié)合,有機(jī)循環(huán)。圣牧有機(jī)用了十幾年的時(shí)間,在烏蘭布和沙漠締造了“種、養(yǎng)、加”一體化沙漠有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)出了全球高品質(zhì)的有機(jī)原奶,創(chuàng)造了圣牧奇跡。圣牧人在烏蘭布和沙漠做了三件事:有機(jī)種植,有機(jī)養(yǎng)殖,有機(jī)加工,沙漠內(nèi)自給,沙漠內(nèi)循環(huán)——形成封閉循環(huán)的有機(jī)生態(tài)圈。
這里,奶牛吃的飼料,不使用任何農(nóng)藥、化肥、殺蟲劑,通過牛糞還田的方式,真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的“有機(jī)種植”;一頭奶牛過著有專人伺候的快樂生活,喝的水、睡的床,室溫和環(huán)境都有嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn),奶牛的生長過程實(shí)現(xiàn)了“有機(jī)養(yǎng)殖”;工廠內(nèi)所有設(shè)備用的是全球先進(jìn)的生產(chǎn)體系,嚴(yán)格的“有機(jī)加工”過程,一杯奶也能溯源它是產(chǎn)自于哪里。
這里,“沙草種植、奶牛養(yǎng)殖、牛奶加工”的完整有機(jī)生態(tài)治沙產(chǎn)業(yè)體系得以實(shí)現(xiàn)自給,這片不起眼的沙漠綠洲也因此成為中國高品質(zhì)有機(jī)奶的一大奶源地。
來自五湖四海的學(xué)員們將帶有研學(xué)記憶的物件,裝入小小的漂流瓶中,灌上沙礫。有人打算寄給朋友,有人想要留給自己,這不僅僅是種儀式感,更是學(xué)員們給予自己的一個(gè)盼頭——回到各自的城市,每次不經(jīng)意瞥見,在喚起關(guān)于沙漠的回憶之余,始終提醒:對深懷對自然的敬畏,要保持對生活的熱愛。
在實(shí)踐中把“綠色公益”裝進(jìn)心里
親身走進(jìn)沙漠感受“治沙用沙”的細(xì)節(jié),培養(yǎng)環(huán)保意識,寓教于樂,寓學(xué)于趣的研學(xué)過程,也意味著其與別的沙漠研學(xué)有所不同,更多放在了真實(shí)體驗(yàn),學(xué)習(xí)啟蒙和了解世界。
“原來一株有機(jī)作物在沙漠里是這樣科學(xué)生長的。有機(jī)奶的生產(chǎn)過程,原來背后一頭奶牛過著有專人伺候的快樂生活?!眮碜猿啥嫉膹埻瑢W(xué)感受到活動賦予了環(huán)保公益新的意義,很多同學(xué)都收獲滿滿,掌握水源勘察能力等沙漠生存技能,學(xué)習(xí)治理沙漠的中國經(jīng)驗(yàn),更是將公益融入點(diǎn)滴的改變,在日常生活里去認(rèn)真做一件事。
昔日黃沙漫天,如今沃野田疇。早在2018年,烏蘭布和沙漠就引進(jìn)了130多家治沙企業(yè),發(fā)展肉蓯蓉、釀酒葡萄、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、沙漠生態(tài)旅游、光伏發(fā)電5大產(chǎn)業(yè)。作為最早駐扎進(jìn)沙漠的企業(yè)之一,圣牧有機(jī)在當(dāng)?shù)胤N植防風(fēng)林、涵養(yǎng)水源、發(fā)展牧業(yè),已將原來200平方公里人跡罕至的沙漠變成了一座“綠色花園”。
如今烏蘭布和沙漠輻射量較過去減少40%—45%,沙塵量減少80%—90%,當(dāng)?shù)貧夂蝻@著改善,降水量增加30.36%,每年流入黃河的沙量將減少30萬噸。
在沙漠中,研學(xué)團(tuán)成員鄭重宣誓成為一名“治沙信使”,多人合種、共澆一片林,或親自種下一棵希望的樹苗,掛上刻有自己名字、編號、樹牌信息的標(biāo)牌,未來還能通過小程序,回頭看看,自己在沙漠種下的樹,會如何讓地球慢慢地由黃變綠。
結(jié)營儀式上,中華思源工程扶貧基金會為每一名“治沙信使”發(fā)放了榮譽(yù)證書,每一位孩子都自豪地說出:我是“治沙信使”,將學(xué)習(xí)到的公益知識傳遞給身邊更多的人。未來學(xué)員們也將帶著這一份身份的認(rèn)同,思考人與自然和諧的相處方式。
這一期沙漠自然教育項(xiàng)目研學(xué)的結(jié)束,并不是環(huán)保公益行動的結(jié)束,相反,它是成員們未來長期公益的開場。
通過招募志同道合的小伙伴,公益項(xiàng)目組每年會選拔出45位公益天使,將作為“沙漠信使”一同穿越大半個(gè)中國,以愛之名,種下希望之樹。并進(jìn)行實(shí)地研學(xué)、產(chǎn)業(yè)走訪,項(xiàng)目將形成一套自然教育課程,活動期間,項(xiàng)目成員還將共同參與教材、繪本的開發(fā),倡導(dǎo)更多人關(guān)注沙漠環(huán)保。
編輯:秦云