9月21日10時(shí)許，浙江湖州市長(zhǎng)興縣畫溪街道姚家橋村老年食堂飄出陣陣飯菜香。廚房外，10余名就餐老人在志愿者引導(dǎo)下有序自助選餐。

“食堂平均每天有140位老人進(jìn)餐，并初步實(shí)現(xiàn)了智慧化助餐功能。例如，在智慧助餐臺(tái)，系統(tǒng)將主動(dòng)識(shí)別老人身份信息，抓取老人基礎(chǔ)疾病等健康數(shù)據(jù)，在點(diǎn)餐界面提醒老人規(guī)避飲食健康風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，點(diǎn)完餐后又可自動(dòng)扣費(fèi)結(jié)算?！敝椭驹刚咧苜徽f。

常到老年食堂就餐的老人王明祥說，今年他81歲，買菜燒飯較為吃力，而且吃得也不夠營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)在家門口有了老年食堂，不僅能吃上每餐2元的營(yíng)養(yǎng)飯菜，還可以不用帶飯卡，刷臉就餐。

9月20日11時(shí)許，金華義烏市北苑街道建設(shè)社區(qū)園丁新村老年食堂坐滿了人，在食堂就餐的王月英老人說，這里的飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡、軟爛易嚼，讓老年人體驗(yàn)到了“在家吃飯”的幸福感。

差不多同一時(shí)間，一輛裝滿餐盒的“幸福餐車”從園丁新村老年食堂出發(fā)，緩緩駛?cè)氡痹方值罉堑昃蛹茵B(yǎng)老服務(wù)中心和河畔家園居家養(yǎng)老服務(wù)中心，志愿者將餐盒分發(fā)到老人們手中。

“在老年助餐模式上，我們建立了‘中央廚房+社區(qū)助餐點(diǎn)+送餐上門’的老年人助餐服務(wù)機(jī)制，為行動(dòng)不便的老年人送餐上門，保證所有老年人吃上飯、吃好飯。”義烏市民政局局長(zhǎng)胡潤(rùn)介紹，為保證老年食堂的可持續(xù)運(yùn)營(yíng)，義烏市建立“縣鄉(xiāng)財(cái)政出一點(diǎn)、村集體補(bǔ)一點(diǎn)、村民（鄉(xiāng)賢）捐一點(diǎn)”的資金籌集模式，并對(duì)70周歲至75周歲老人用餐每頓補(bǔ)助2元、75周歲以上老人用餐每頓補(bǔ)助3元。

長(zhǎng)興、義烏等地老年人到老年食堂就餐的場(chǎng)景是浙江近年來努力解決老年人就餐難的縮影。

數(shù)據(jù)顯示，截至2023年底，浙江省60歲及以上老年戶籍人口達(dá)到1339.40萬人，占總?cè)丝诘?6.17%。為解決部分老人“做飯難”“吃飯難”問題，浙江近年來積極構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，目前已建成老年助餐點(diǎn)1.17萬家。

“下一步，浙江將通過優(yōu)化服務(wù)、給予助餐點(diǎn)適當(dāng)補(bǔ)助、引導(dǎo)公益組織參與助餐服務(wù)等方式，推動(dòng)老年助餐可持續(xù)發(fā)展，力爭(zhēng)到2027年底，全省實(shí)現(xiàn)老年助餐有需求的村（社區(qū)）基本覆蓋?！闭憬∶裾d相關(guān)負(fù)責(zé)人說。