大雪節(jié)氣過(guò)后，天氣愈發(fā)寒冷，人群感染呼吸道傳染病的風(fēng)險(xiǎn)也隨之上升。據(jù)中國(guó)疾控中心全國(guó)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，目前急性呼吸道傳染病總體仍處于相對(duì)低的流行水平，但呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，主要體現(xiàn)在0-14歲病例的增加，其中，5-14歲則多為流感病毒和副流感病毒感染等。

冬季是流感的高發(fā)期。流行性感冒，簡(jiǎn)稱流感，是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病，主要表現(xiàn)為急性發(fā)燒、咳嗽、喉嚨痛、身體疼痛和乏力。在常規(guī)藥物治療后，流感人群仍有一些后遺癥，常見(jiàn)的就是咳嗽，除了常規(guī)的止咳藥物外，中醫(yī)也有一些食療方適合流感愈后調(diào)護(hù)。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“正氣存內(nèi)，邪不可干”，通過(guò)食療可以固護(hù)正氣，增強(qiáng)人體抵御外邪的能力。為此，給大家推薦以下5種針對(duì)流感后咳嗽的中醫(yī)食療方——

沙參麥冬百合烏梅飲，沙參30克、麥冬15克、鮮百合1顆，烏梅3-5顆，糖少許加入適量水煮沸，代茶飲。它適合干咳無(wú)痰或痰黏難咳出、喉嚨癢、咽干口干想喝水的人群。

生姜陳皮飲，生姜15克、陳皮10克加水兩碗，大火煮開(kāi)后文火煎煮20分鐘，代茶飲。它適合痰白量多、遇冷加重的寒性咳嗽者。

雪梨蘋果羅漢果湯，蘋果1個(gè)、雪梨1個(gè)洗凈去芯切塊，與羅漢果10克一起加適量水，大火燒開(kāi)后小火熬煮1個(gè)小時(shí)即可。它適合風(fēng)熱感冒，咳嗽咯痰。

金橘飲，10個(gè)金橘洗凈切開(kāi)，放入鍋中，加入適量清水，煮沸后加入蜂蜜，小火煮10分鐘。金橘有理氣解郁、化痰止咳的功效，還能開(kāi)胃、促進(jìn)消化，蜂蜜可潤(rùn)肺止咳，此飲品可緩解咳嗽、咽痛、消化不良等癥狀。

銀耳雪梨湯，將30克左右銀耳泡發(fā)后洗凈，雪梨1個(gè)去皮、去核、切塊，在鍋中加入足量的水，放入銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，再放入冰糖和雪梨塊，繼續(xù)煮20分鐘左右即可。它可以滋陰潤(rùn)肺、化痰止咳，對(duì)于咳嗽、氣喘等癥狀有一定的緩解作用。

（作者系全國(guó)政協(xié)委員、中日友好醫(yī)院中醫(yī)部主任 張洪春）