夏天出門(mén)前吃點(diǎn)橙子

　　夏季天氣炎熱，紫外線(xiàn)也比較猛烈。各種各樣的防曬霜并不能起到根本的美白防曬效果。想要真正從內(nèi)到外阻擋紫外線(xiàn)侵害、防止黑色素生成，你需要多吃這些“天然防曬霜”。

　　橙子在夏季不僅能幫你消暑防病，還能幫你的皮膚免受陽(yáng)光的過(guò)多傷害。柑橘類(lèi)水果含有大量被稱(chēng)為“美容維生素”的維生素C，能增強(qiáng)皮膚對(duì)日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強(qiáng)皮膚彈性，使肌膚光澤增加。所以，夏天出門(mén)前可以吃點(diǎn)橙子，幫助避免皮膚受到日光過(guò)多傷害。

　　獼猴桃每百克獼猴桃果肉中維生素C含量達(dá)100毫克以上，有的品種高達(dá)300毫克以上，是柑橘的5～10倍，蘋(píng)果等水果的15～30倍，被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃所含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效祛除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效，常吃可以改善毛孔粗大、美白肌膚。

　　草莓屬漿果，它含有的多酚物質(zhì)，對(duì)于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用。并且，由于照射紫外線(xiàn)產(chǎn)生的活性氧破壞細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)的DNA，將脂質(zhì)變?yōu)檫^(guò)氧化脂質(zhì)，這是導(dǎo)致血液黏稠的原因。而漿果類(lèi)水果中還有的酪氨酸酶對(duì)于抑制過(guò)氧化脂質(zhì)的生成，防止血液黏稠具有重要作用。

　　另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。

　　桃子其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。另外，桃子中還含有大量的維生素B族和C，促進(jìn)血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤(rùn)。

　　對(duì)粗糙的皮膚，可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩，然后再洗凈，皮膚會(huì)變得光滑與柔嫩。在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也有助于保養(yǎng)肌膚。

　　櫻桃含鐵及胡蘿卜素較多，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200～300克可以調(diào)理腸胃功能。櫻桃中豐富的維生素C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。

　　蘋(píng)果蘋(píng)果皮中含有豐富的“蘋(píng)果多酚”。其中含有綠酸、兒茶素、花青素等，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。利用“蘋(píng)果多酚”的抗氧化作用對(duì)抗紫外線(xiàn)照射后產(chǎn)生的活性氧的危害，保護(hù)美麗肌膚。另外，對(duì)于黑色素生成，肌膚美白也有一定作用。試試把蘋(píng)果洗干凈連皮吃吧。

　　西紅柿含有豐富的番茄紅素不僅有抗氧化作用，對(duì)于紫外線(xiàn)引起的色斑和皮膚粗糙也有一定的作用。據(jù)日本可果美株式會(huì)社的研究表明，番茄紅素能在皮膚中被保留，而發(fā)揮功效。用油加熱能提高番茄紅素的吸收效率。

　　檸檬含有豐富的維生素C，能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細(xì)毛孔、軟化角質(zhì)層，對(duì)皮膚有很強(qiáng)的護(hù)理作用，同時(shí)還能增強(qiáng)皮膚的抗曬能力。

　　西瓜吃西瓜對(duì)人體不僅僅是水分的補(bǔ)充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分，如能促進(jìn)皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)、防曬、增白效果較好。

　　相關(guān)鏈接

　　自制防曬果汁

　　原料：獼猴桃1個(gè)，芒果1個(gè)，檸檬半個(gè)，冰塊少許。

　　做法：獼猴桃去皮切塊；芒果去皮，去硬核，也切成小塊；將冰塊放入果汁機(jī)中，獼猴桃及芒果交錯(cuò)放入打勻后倒入杯中。檸檬用榨汁機(jī)榨汁后加入果汁中，調(diào)勻即可飲用。

　　提示：由于該果汁選取的都是維生素C含量高的水果，故能有抗老化的功效。獼猴桃要選擇果肉飽滿(mǎn)，捏下去有些軟者，買(mǎi)回家后記得冷藏，可儲(chǔ)存一星期以上。

　　本報(bào)綜合報(bào)道

　　原文見(jiàn)《家庭保健報(bào)》2014年7月8日第8版“營(yíng)養(yǎng)課堂”