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黑木耳最滋補吃法

2015年05月26日 15:05 | 來源:新華網(wǎng)
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  黑木耳性干味平,能涼血止血,清肺益氣。紅棗補脾胃虛弱,治血虛萎黃、血小板缺少癥等,兩者配合,調(diào)理氣血,滋陰潤肺,清熱解暑。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,并能延緩衰老。

  食材:

  黑木耳;紅棗;大米;冰糖

  步驟:

  1. 將黑木耳放入溫水中泡發(fā),擇去蒂,出去雜質(zhì),撕成小片。大米用水沖干凈,浸泡。

  2. 鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗凈放入鍋內(nèi)開始煮。

  3. 水煮開后,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。

  4. 大火煮開,改為小火煮15分鐘(大火轉(zhuǎn)換為小火可以煮出粥的清香)。

  5. 放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。(勺子攪拌可以使粥出稠,還可以防止粘鍋)

  溫馨提示:

  1. 紅棗每次的使用量不要超過10枚(吃得過量會有損消化功能,引發(fā)便秘。由于紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙)。

  2. 不要同時吃海鮮,否則容易腹痛。

 

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:黑木耳 滋補吃法 美容效果 保健作用

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