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查扣300噸!被禁售的巴西“問(wèn)題牛肉”竟在市場(chǎng)流通一年多

2014年12月02日 07:22 | 作者:聶可 朱國(guó)亮 | 來(lái)源:新華網(wǎng)
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  查扣“問(wèn)題牛肉”多達(dá)300噸,銷售金額僅連云港地區(qū)已達(dá)1億多元……江蘇省公安廳最新公告稱,江蘇警方破獲了販賣“問(wèn)題牛肉”案,被禁售的巴西牛肉在市場(chǎng)已流通一年多。

  禁售巴西牛肉現(xiàn)市場(chǎng) 一個(gè)地區(qū)銷售額1億多元

  今年1月初,江蘇省灌云縣食品安全委員會(huì)接到市民舉報(bào),稱某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有人銷售“假牛肉”。接到線索后,檢查人員很快在牛肉經(jīng)銷戶徐某、任某分別開(kāi)設(shè)的門市部?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)了被舉報(bào)的“假牛肉”,并查扣了兩家門市部尚未銷售的近900公斤“假牛肉”。

  經(jīng)檢查,這些“假牛肉”是通過(guò)非法渠道從巴西進(jìn)口的。

 ?。玻埃保材甑?,巴西成為瘋牛病疫區(qū),我國(guó)明確規(guī)定不得銷售來(lái)自巴西瘋牛病疫區(qū)的牛肉。這一禁令今年1月尚未解除。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),徐某、任某所售牛肉是從徐州的數(shù)個(gè)批發(fā)商處購(gòu)得。3月5日,警方專案組在徐州、灌云抓獲10名犯罪嫌疑人,查扣冰凍巴西進(jìn)口牛副產(chǎn)品近300噸,依法凍結(jié)涉案資金3000多萬(wàn)元;7月28日,專案組又搗毀了連云港范圍內(nèi)的8?jìng)€(gè)銷售窩點(diǎn),抓獲9名嫌疑人,查扣巴西牛肉300余箱,價(jià)值30余萬(wàn)元。

  徐州4個(gè)團(tuán)伙的7名嫌疑人交代,禁售巴西牛肉后,他們得知外省幾個(gè)地區(qū)仍能拿到巴西牛肉,且價(jià)格低廉,于是從去年初開(kāi)始進(jìn)貨,并銷往江蘇及周邊省份,僅連云港地區(qū)的銷售額就達(dá)1億多元。

  劣幣驅(qū)逐良幣,“便宜貨”風(fēng)行市場(chǎng)

  被禁售的巴西牛肉為何有這么好的銷路?據(jù)當(dāng)?shù)厥忻窠榻B,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上的本地牛肉價(jià)格普遍為生牛肉每斤30-40元,熟牛肉每斤60多元,而巴西牛肉的售價(jià)則便宜得多,生的只要每斤21-22元,熟的則是每斤30多元,差價(jià)將近一倍。

  由于售價(jià)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià),本地牛肉銷量遭到巴西牛肉的擠壓。據(jù)灌云縣公安局治安大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)周同斌介紹,犯罪嫌疑人單某是最早和徐州的上家聯(lián)系在連云港地區(qū)銷售巴西牛肉的。“當(dāng)時(shí)就造成連云港地區(qū)本地牛肉賣不動(dòng),很多牛肉經(jīng)營(yíng)戶不得不到單某處進(jìn)貨。”

  “瘋牛肉”以“劣幣驅(qū)逐良幣”的方式占領(lǐng)市場(chǎng),這使得經(jīng)銷商可以快速、方便地牟取利益。單某原來(lái)是賣豬肉的,他告訴記者,正是因?yàn)?ldquo;過(guò)過(guò)手,中間加一點(diǎn)價(jià),錢就賺來(lái)了”,他便改賣牛肉,干了近一年,獲利10多萬(wàn)元。

  單某一家獨(dú)大的情況沒(méi)有持續(xù)多久,連云港當(dāng)?shù)氐纳虘艉芸扉_(kāi)始效仿。他們找到徐州的經(jīng)銷商并加入,使得巴西牛肉迅速在連云港地區(qū)得以大量銷售。同時(shí),部分消費(fèi)者盲目地“貪便宜”也助長(zhǎng)了“瘋牛肉”的銷售勢(shì)頭。一位市民告訴記者,他們只覺(jué)得牛肉很便宜便買了,上面沒(méi)有中文字,也就沒(méi)注意牛肉的產(chǎn)地。

  問(wèn)題牛肉流通一年多,監(jiān)管漏洞有多大?

  據(jù)了解,經(jīng)銷商違法銷售巴西牛肉已有一年多的時(shí)間,為何到現(xiàn)在才被發(fā)現(xiàn)?灌云縣公安局副局長(zhǎng)戴樂(lè)雨介紹,這是因?yàn)榻?jīng)銷戶基本都是“人貨分離”,門市上少放或者不放巴西牛肉,銷售手法相對(duì)隱蔽。

  市場(chǎng)監(jiān)管不足是使得有安全問(wèn)題的食品能夠進(jìn)入流通的市場(chǎng)的重要原因。一位不愿意透露姓名的肉制品生產(chǎn)商說(shuō),對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市等生鮮集中零售供應(yīng)方,“回扣和提點(diǎn)給足了,產(chǎn)品質(zhì)量都能商量,誰(shuí)還在乎生產(chǎn)源頭?”

  隨著近日毒豆芽事件的曝光,食品安全問(wèn)題再次被推向風(fēng)口浪尖。食品安全監(jiān)管不能只依靠媒體曝光贏得短時(shí)間關(guān)注。必須構(gòu)筑長(zhǎng)效機(jī)制,破解監(jiān)管漏洞。

編輯:羅韋

關(guān)鍵詞:?jiǎn)栴}牛肉 巴西 市場(chǎng)

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