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呷哺呷哺和小肥羊被曝豬血冒充鴨血

2015年03月16日 10:23 | 來(lái)源:京華時(shí)報(bào)
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  ■公司回應(yīng)

  “呷哺”:停售“鴨血”產(chǎn)品

  呷哺呷哺昨天晚上8:40在其官微上發(fā)布了一份簡(jiǎn)單的聲明,稱公司對(duì)此事件高度重視,公司也將聯(lián)合新聞媒體、政府部門和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)立刻展開(kāi)調(diào)查,有進(jìn)一步消息會(huì)及時(shí)發(fā)布。

  到晚上9:05,呷哺呷哺再次聲明又稱:“本著為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們目前已經(jīng)全部停售所有門店的鴨血產(chǎn)品,留待檢驗(yàn)和確認(rèn)。”

  據(jù)了解,目前餐飲企業(yè)若嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的索證手續(xù),那么呷哺呷哺的供應(yīng)商到底是誰(shuí)?對(duì)此問(wèn)題,截至昨晚記者發(fā)稿時(shí)止,呷哺呷哺相關(guān)負(fù)責(zé)人張先生沒(méi)有回復(fù)記者。

  小肥羊:供應(yīng)商有合格資質(zhì)

  小肥羊原是中國(guó)的一家民營(yíng)企業(yè),后被肯德基的母公司百勝集團(tuán)收購(gòu)。對(duì)于央視報(bào)道此事件以及公司原料來(lái)源等信息,截至昨天晚上11點(diǎn)多,小肥羊公司發(fā)聲明表示“感到意外并深切關(guān)注”。

  小肥羊還表示,為避免消費(fèi)者疑慮,已要求該餐廳預(yù)防性暫時(shí)停售該產(chǎn)品。

  對(duì)于供應(yīng)商來(lái)源,小肥羊沒(méi)有公布名稱,但卻表示當(dāng)事餐廳使用的鴨血由符合資質(zhì)的專業(yè)鴨血供應(yīng)商提供。對(duì)此,小肥羊稱公司已經(jīng)即刻展開(kāi)調(diào)查核實(shí)工作,同時(shí)將積極配合相關(guān)政府部門,盡快搞清事實(shí)并通報(bào)大家。

  京華時(shí)報(bào)記者胡笑紅

 

編輯:鞏盼東

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