云南紅河州哈尼族梯田

　　自20世紀(jì)初，我國(guó)學(xué)者已陸續(xù)開始對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)行研究。中國(guó)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)經(jīng)歷了理論研究向活態(tài)研究與保護(hù)轉(zhuǎn)變的漫長(zhǎng)歷程。雖然漫長(zhǎng)，但近些年在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與利用方面取得了可喜的成果，逐步推動(dòng)中國(guó)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)進(jìn)入一個(gè)可持續(xù)性循環(huán)發(fā)展階段。

　　哈尼梯田：農(nóng)業(yè)與旅游的嫁接

　　2010年，云南哈尼稻作梯田系統(tǒng)成為中國(guó)第二批入選“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”名錄的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目之一。2013年6月22日，云南紅河哈尼梯田文化景觀成功列入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)名錄。筆者通過對(duì)紅河哈尼梯田的田野調(diào)研，深入了解了哈尼梯田的價(jià)值所在。

　　從文化角度而言，哈尼梯田不僅僅是單一的稻作生產(chǎn)文化，與之相關(guān)的民間文學(xué)、民間音樂、舞蹈、服飾文化、飲食文化、喪葬嫁娶等相互聯(lián)系、相互影響，形成了一個(gè)完整的、系統(tǒng)的哈尼文化圈。哈尼梯田覆蓋面積大，涉及地區(qū)多，但是哈尼族在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開發(fā)與利用方面有著獨(dú)特的想法與保護(hù)方式。

　　哈尼人遵循了整個(gè)哈尼族人文與自然發(fā)展的規(guī)律，在建設(shè)梯田景區(qū)的同時(shí)，將與之相關(guān)的文化因素一并加入。如在箐口村設(shè)立民俗文化村，緊鄰梯田景區(qū)，讓游客在觀賞自然風(fēng)景同時(shí)還能夠體驗(yàn)哈尼風(fēng)情的民族文化。建立梯田風(fēng)景區(qū)、設(shè)立民俗村是哈尼人在本地實(shí)施的保護(hù)方式，延伸的保護(hù)方式是將哈尼人世代相傳的《哈尼谷歌》進(jìn)行整理、出版，以圖文并茂的形式向外界宣傳哈尼梯田、哈尼文化；將產(chǎn)自哈尼梯田的稻米進(jìn)行包裝、營(yíng)銷；開發(fā)民族特色的衍生品、旅游紀(jì)念品等。

　　哈尼族在保護(hù)與利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)時(shí)，嚴(yán)格的遵循了哈尼人及哈尼梯田幾千年來的自然發(fā)展規(guī)律，能夠巧妙的和旅游業(yè)結(jié)合到一起，揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分展現(xiàn)自己的民族特色與文化特色。

　　浙江青田：稻魚共生系統(tǒng)的文化挖掘

　　其他地區(qū)在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面也做出很多努力。浙江省青田縣政府按照農(nóng)業(yè)部中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作要求，重視稻魚共生產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文化挖掘工作，成立了稻魚共生農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研究推廣中心，制定了稻魚共生產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，加快發(fā)展傳統(tǒng)稻魚共生產(chǎn)業(yè)。在保護(hù)“浙江青田稻魚共生系統(tǒng)”方面就結(jié)合本地特色，努力開拓保護(hù)途徑，將田魚與青田民間藝術(shù)結(jié)合，派生出了一種獨(dú)特的民間舞蹈——青田魚燈舞。青田魚燈舞曾參加首都新中國(guó)成立50周年慶典、第五屆中國(guó)國(guó)際民間藝術(shù)節(jié)、第七屆中國(guó)藝術(shù)節(jié)和中西建交30周年慶典、北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、第八屆全國(guó)殘運(yùn)會(huì)、中意建交40周年慶典等國(guó)內(nèi)外文化交流活動(dòng)。

　　年輕人是保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的必不可少的后備軍和接班人。面對(duì)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展浪潮，經(jīng)濟(jì)的急速增長(zhǎng)，人們觀念的急劇轉(zhuǎn)變。如何應(yīng)對(duì)這些變化？如何讓年輕人心甘情愿的留在家鄉(xiāng)延續(xù)本土文化，保護(hù)這些珍貴的遺產(chǎn)不僅是哈尼稻作梯田系統(tǒng)面臨這個(gè)問題，其他的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可能也將面臨同樣或類似的問題。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)有很大的相似，兩者都強(qiáng)調(diào)人的重要性，都需要有人投身其中才能得以有效傳承，人是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)接下來要面對(duì)和亟待解決的首要問題。政府、社會(huì)等只能是作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的主體，而不能夠成為傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的主體。

　　在解決這個(gè)問題時(shí)，政府能否考慮從專業(yè)選擇及就業(yè)引導(dǎo)方面給予相關(guān)政策。鼓勵(lì)來自農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的學(xué)生選擇與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化等相關(guān)的專業(yè)，引導(dǎo)這部分學(xué)生畢業(yè)后回到自己的家鄉(xiāng)進(jìn)行就業(yè)，同時(shí)給予一定的政策支持與經(jīng)濟(jì)支持。另一方面，可以對(duì)沒有選擇高等教育的初高中畢業(yè)生，專門組織培訓(xùn)與引導(dǎo)，并配套相關(guān)的政策、經(jīng)濟(jì)等方面的支持，鼓勵(lì)他們投身到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)中。