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香菜47元一公斤,不需要政府干預(yù)

2016年02月16日 09:25 | 來源:新京報
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春節(jié)期間,很多消費者都感到青菜特別貴。在廣州,菜心、菠菜等基本都在每公斤20元以上,深圳的香菜賣到了1公斤47元……

普通青菜的價格一直比魚、肉等便宜,一旦連值不了多少錢的蔬菜價格都出現(xiàn)上漲,人們難免會認(rèn)為哪里不對頭。

其實,市場經(jīng)濟(jì)在大眾心理層面的推進(jìn),首先需要挑戰(zhàn)的正是這種非市場時代遺存的固有成見。為什么菜價一定要比肉價低?事實上,豬肉和蔬菜作為基礎(chǔ)商品,在當(dāng)前都是十分市場化的產(chǎn)品品種。蔬菜銷售背后涉及的是菜農(nóng)、菜販、供應(yīng)商、銷售商等經(jīng)濟(jì)活動的參與者,且他們之間已形成了成熟的商品供應(yīng)鏈,與豬肉的生產(chǎn)銷售鏈條并無二致。既然是市場化定價,那么最基礎(chǔ)的就是遵循基本的供應(yīng)需求規(guī)律——如果需求大于供給,價格就理所應(yīng)當(dāng)上漲。

以深圳的情況為例,銷售商把香菜價格定到47元一公斤看似有悖常理,但事實恰恰相反,這樣的高價正是市場供需博弈的體現(xiàn)。春節(jié)期間,生產(chǎn)、運(yùn)輸本身就有限,再兼之天氣、外地菜販回家過節(jié)等因素干擾,偶爾出現(xiàn)漲價并不悖常理。

當(dāng)然,也有意見認(rèn)為,蔬菜作為社會必需品,有必要對其價格進(jìn)行干預(yù)以維系社會公平。不過,筆者認(rèn)為,如果對于并非壟斷的商品市場價格貿(mào)然動用行政手段,短期可能會降低菜價,但長期來看只會傷害供給端,傷害市場自發(fā)的價格調(diào)整功能,有時甚至?xí)霈F(xiàn)菜賤傷農(nóng)的窘境。

在正常情況下,菜比肉貴并不是什么新鮮事。讓菜價的漲跌遵循市場的供需,不盲目加以干涉,才真正有利于菜農(nóng)和消費者。

□邊際(財經(jīng)評論人)


編輯:劉文俊

關(guān)鍵詞:香菜47元一公斤 菜比肉貴 春節(jié)物價上漲

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