前不久，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布消息，停止冬蟲(chóng)夏草用于保健食品的試點(diǎn)工作。4年前，總局曾下發(fā)關(guān)于《冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》。極草等比黃金貴兩倍的冬蟲(chóng)夏草保健食品因此應(yīng)運(yùn)而生，這個(gè)主打高端人群的保健品，廣告遍布國(guó)內(nèi)各大機(jī)場(chǎng)，相關(guān)企業(yè)也迅速成了一家估值百億的公司。

中國(guó)是個(gè)補(bǔ)品大國(guó)。中醫(yī)中陰虛、陽(yáng)虛、氣血兩虧等用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)難以衡量的術(shù)語(yǔ)，為“進(jìn)補(bǔ)”留下了觀念上的縫隙。各式補(bǔ)品因此得以“趁虛”而入——這些虛實(shí)難辨的概念，也滋生了虛實(shí)難辨的保健品市場(chǎng)。此次冬蟲(chóng)夏草作為保健食品的試點(diǎn)被叫停，有媒體撰文稱，冬蟲(chóng)夏草是一個(gè)中國(guó)式騙局。

從三四十年前一斤二十元，到如今一斤二十萬(wàn)元，身價(jià)倍增一萬(wàn)倍，冬蟲(chóng)夏草足以“秒殺”包括房子在內(nèi)的一切暴漲商品。此次總局的決定，應(yīng)會(huì)使這個(gè)如火如荼的保健品市場(chǎng)降溫。中國(guó)人的補(bǔ)品中有一些“老朋友”都曾火爆一時(shí)又暗淡落幕的，比如太陽(yáng)神口服液和三株口服液。兩者都曾一度席卷全國(guó)，在鄉(xiāng)間地頭的泥墻上都能看到這些保健品的涂刷廣告。盛極一時(shí)的保健品，為何無(wú)法長(zhǎng)盛不衰，這種現(xiàn)象足以說(shuō)明一些保健品的投機(jī)成分居多，制造概念，引一時(shí)洛陽(yáng)紙貴，跑馬圈錢(qián)，爽一把就死。

此次冬蟲(chóng)夏草保健食品被叫停，也源于近年一些檢測(cè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果。冬蟲(chóng)夏草含砷量超標(biāo)嚴(yán)重，而砷也就是俗稱的砒霜。這種物質(zhì)吃多了，會(huì)在人體中沉積下來(lái)，嚴(yán)重?fù)p害健康。有趣的是，由于冬蟲(chóng)夏草價(jià)格奇高，消費(fèi)者多是非富即貴階層。一個(gè)風(fēng)氣影響一個(gè)階層的故事，古而有之。古羅馬貴族多短命，后世學(xué)者考證發(fā)現(xiàn)，因?yàn)楫?dāng)年流行用鉛鍋熬煮葡萄汁，導(dǎo)致貴族血液中鉛含量太高。

需要質(zhì)疑的是，為什么四年前同意試點(diǎn)生產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草類的保健食品？冬蟲(chóng)夏草含砷超標(biāo)，這個(gè)檢測(cè)結(jié)論并非近年才發(fā)現(xiàn)的。也早已有檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，冬蟲(chóng)夏草除了外形奇特以外，并沒(méi)有什么神秘成分，更沒(méi)有一些廣告宣稱的那樣，含有“奇效”的蟲(chóng)草素。為什么這樣一個(gè)東西會(huì)成為保健食品的試點(diǎn)呢？食品和藥品一樣，安全性不明、效果不清的時(shí)候，不能貿(mào)然上市，更何況是已知安全性成疑的前提下。

當(dāng)一個(gè)公司利用虛實(shí)難分的保健品給大眾“進(jìn)補(bǔ)”，可能會(huì)獲一時(shí)之利，但必然難以長(zhǎng)久。而假如一些地方政府，出于經(jīng)濟(jì)利益而盲目批準(zhǔn)不恰當(dāng)?shù)谋＝∈称飞鲜?，這種因?yàn)橐o經(jīng)濟(jì)進(jìn)補(bǔ)而讓大眾“進(jìn)補(bǔ)”的做法，實(shí)際上扭曲了政府的角色。現(xiàn)在都在談供給側(cè)改革。產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力在于可靠性和滿足需求。只有提供這樣的產(chǎn)品的供給側(cè)才是有效率的，才是能可持續(xù)產(chǎn)出效益的。冬蟲(chóng)夏草這個(gè)產(chǎn)業(yè)的興衰，說(shuō)明政府監(jiān)管在供給側(cè)一面的關(guān)鍵作用，也說(shuō)明，供給側(cè)改革的重點(diǎn)之一是從效益本位回到產(chǎn)品本位，不能盲目追求經(jīng)濟(jì)效益而“捏造”或?yàn)E造產(chǎn)品?！跞~竹盛（華南理工大學(xué)法學(xué)院講師）