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夏季天熱易出汗 養(yǎng)生推薦四果三薯十一粥

2016年06月17日 16:04 | 來源:健康時報
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中醫(yī)認為,按照五臟主時來看,夏季為心所主。而且,夏天“壯火食氣”,天熱易耗心陽傷陰液,易消耗心臟陽氣;另一方面,天熱人易出汗,而中醫(yī)向來視汗為“心之液”,出汗過多自然易消耗心臟陰液。因此,夏天需要養(yǎng)心。廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院臨床營養(yǎng)科劉佳博士特別推薦夏季養(yǎng)心“三字經(jīng)”——養(yǎng)心陽、養(yǎng)心陰、養(yǎng)心血,并誠意推薦“四果三薯十一粥”作為日常飲食佳品。

養(yǎng)心陽

西洋參、黃芪水

養(yǎng)心陽主要是針對心陽虛的人。心陽虛指的是心氣虛的發(fā)展,心氣虛指心臟功能減弱,主要特點是心慌心跳、胸悶氣短、活動后加重、自汗,如不注重保養(yǎng),發(fā)展為心陽虛就會出現(xiàn)心慌、氣喘加重、畏寒肢冷、胸痛憋氣、面色蒼白、舌苔白滑,脈弱無力等癥狀。

有心氣虛或心陽虛癥狀的人,夏天應避免出汗過多,以免傷了心陽。如因汗多出現(xiàn)心慌氣短,可用(3-5克)西洋參或黃芪泡水飲,或服生脈飲口服液(人參或黨參、麥冬、五味子)。

養(yǎng)心陰

大棗小米粥

養(yǎng)心陰針對心陰虛的人。心陰虛是指心陰血不足,不能濡養(yǎng)心臟而出現(xiàn)的病證。因為血屬陰,心陰虛可有部分心血虛的癥狀,但又不等同于心血虛。心陰虛的主要特點是陰虛陽亢,出現(xiàn)虛性內(nèi)熱,表現(xiàn)為五心煩熱(胸心、兩手心、兩足心)、咽干失眠、心慌心跳、舌紅、脈細數(shù)等。

心陰虛者要注意過度勞累、減少汗出、多吃養(yǎng)心陰之品,如用麥冬3~5克、酸棗5~8個泡水喝,或食用冰糖、大棗、小米粥;百合藕粉或銀耳蓮子羹等。

養(yǎng)心血

當歸、阿膠

養(yǎng)心血主要針對心血虛的人。心血虛主要是心血不足,使人的腦髓及五臟失于濡養(yǎng)而出現(xiàn)頭昏腦空、乏力疲倦、面白無華、唇甲色淡、脈細而弱等癥狀。

心血虛者平時可多食些大棗、阿膠、當歸等進行調(diào)養(yǎng);藥物如歸脾丸或養(yǎng)血補血之食品。

四果三薯十一粥

四果:西瓜、桃、黃瓜、苦瓜

三薯:土豆、山藥、紫薯

十一粥:西瓜粥、綠豆粥、鮮藕粥、荷葉粥、蓮子粥、苦瓜粥、菊花粥、冬瓜、赤豆粥、百合、銀花粥、麥仁大米粥、薏仁扁豆粥

材料易得、制作簡單,可作為大暑天養(yǎng)心的較佳粥品。

編輯:趙彥

關鍵詞:夏季天熱易出汗 養(yǎng)生粥 四果三薯十一粥

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