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胃火重會(huì)口臭 吃這些食物可以幫你清胃火
有什么方法可以清胃火呢?胃火重有可能會(huì)引起口臭等癥狀,而導(dǎo)致胃火重的原因也是有很多的,其中就和飲食有很大的關(guān)系。接下來,不如就看看要清胃火應(yīng)該如何安排日常的飲食吧。
引起胃火重的原因
胃火,即是胃熱。對(duì)于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣,中醫(yī)稱之為胃火,通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。同時(shí),火氣也因飲食的量、質(zhì)和時(shí)間三大原因而引起。輕微胃火盛者,好像永遠(yuǎn)吃不飽,其實(shí)是胃熱給大腦的錯(cuò)覺;到火盛至某一個(gè)階段,胃部出現(xiàn)發(fā)炎現(xiàn)象,就會(huì)變成什么都吃不下,可以說是物極必反。中醫(yī)認(rèn)為,胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則,要飲食節(jié)制,太過熱氣的東西少吃,甜膩的食物少吃,飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果,以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足,并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生。藥療方面,可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。
那么,吃些什么可以清胃火呢?
清胃火吃什么好
李子:李子味酸,能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有改善食欲,促進(jìn)消化的作用,尤其對(duì)胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對(duì)肝硬化有輔助治療效果。對(duì)于胃熱沒有食欲的人而言,吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進(jìn)食欲的作用。李子所含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑,有助增強(qiáng)人體免疫力。每天最多吃4個(gè),過量食用容易引起胃痛,脾胃虛弱者應(yīng)少吃。
石榴:石榴是一種漿果,其營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C比蘋果、梨高1~1倍。原產(chǎn)中國(guó)西域,漢代傳出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入藥,果實(shí)可食用或壓汁。對(duì)老年人的身體健康有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以老人應(yīng)該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。研究發(fā)現(xiàn),石榴含大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,石榴具清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉功效,適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過長(zhǎng)的女性。不僅如此,石榴汁中還含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
石斛:石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精,久服,厚腸胃,補(bǔ)內(nèi)絕不足,平胃氣,長(zhǎng)肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。現(xiàn)代研究表明,鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質(zhì),食用后在胃部產(chǎn)生一種保護(hù)膜,減少酒精對(duì)胃的破壞,同時(shí)增強(qiáng)肝臟的代謝功能,通過體內(nèi)進(jìn)行調(diào)和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復(fù)較快。
葡萄柚:葡萄柚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是集預(yù)防疾病及保健與美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發(fā)生,一般來說,每天早上吃3、4瓣葡萄柚,一整天你都會(huì)有清新口氣。而且,葡萄柚還可以養(yǎng)顏美容,葡萄柚所含的天然維生素P,能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,可加速復(fù)原受傷的皮膚組織,女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原則。 減肥塑形研究表明葡萄柚對(duì)身體健康,以及對(duì)抗肥胖癥起著非常重要的作用。
荸薺:荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。中醫(yī)認(rèn)為,荸薺是甘寒之物,能清胃熱。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。
清胃火的兩款食譜
百合綠豆粥:百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認(rèn)的,綠豆味甘,性涼,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫的功效。常食百合有潤(rùn)肺、清心之效,可止咳、止血、開胃。做起來也比較簡(jiǎn)單。將綠豆和百合煮15分鐘后,再放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火,熬至粥粘稠合適后即可,適當(dāng)加入冰糖。
荸薺藕汁湯:選荸薺和鮮藕各250克,一起煎湯后,加入適量冰糖。分三天吃完,有潤(rùn)胃涼血降火的功效。
以上食物都可以幫助大家清胃火,快來試試看吧。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:胃火重 口臭 清胃火食物