受訪專家：

北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副教授 潘 慧

北京聯(lián)合大學(xué)師范學(xué)院心理系副教授 張 婍

追求纖瘦、以瘦為美似乎是當(dāng)今推崇的審美觀。天天喊著減肥的人大有人在，而且還創(chuàng)造出各種新奇的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：鎖骨放硬幣、反手摸肚臍、A4腰、iphone腿，時(shí)不時(shí)就會(huì)掀起一陣“比瘦”風(fēng)潮。不過(guò)，你知道嗎，從健康角度說(shuō)，瘦固然能避開(kāi)一些因肥胖帶來(lái)的疾病，但在追求瘦的道路上，有些人已經(jīng)走得太遠(yuǎn)太偏。

過(guò)瘦比肥胖早亡風(fēng)險(xiǎn)還高

在愛(ài)美女性中有這樣一句“名言”：減肥是一輩子的事。但有時(shí)候，減出的問(wèn)題也可能成為一輩子的事。 5月底，湖北武漢51歲的孫女士在一家減肥中心辦了藥物減肥套餐。本就不胖、體重常年維持130斤上下的她，用兩個(gè)月時(shí)間成功甩掉了20斤肉，然而身體不適也隨之而來(lái)，小腹疼痛墜脹，出現(xiàn)血尿。檢查發(fā)現(xiàn)，孫女士因短時(shí)間內(nèi)脂肪消耗過(guò)多，導(dǎo)致腎臟功能受損，引起了左腎靜脈壓迫綜合征。

北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副教授潘慧在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō)，一般認(rèn)為，身體體重指數(shù)BMI（體重（kg）÷身高(m)的平方）與早亡風(fēng)險(xiǎn)呈U形曲線關(guān)系，過(guò)胖或過(guò)瘦都會(huì)導(dǎo)致早亡風(fēng)險(xiǎn)增大。國(guó)人的健康體重指數(shù)為18~24，如低于18，就可認(rèn)定為過(guò)瘦。而對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，多項(xiàng)研究證明，略胖一些可降低死亡率，因此更要警惕體重過(guò)輕，一旦出現(xiàn)身形消瘦、面色蠟黃、食欲不振、精神萎靡等，應(yīng)及時(shí)排查疾病。這里我們著重說(shuō)說(shuō)減肥減出的問(wèn)題，臨床上最常見(jiàn)的是神經(jīng)性厭食癥，以年輕女性為主，近年來(lái)，年輕男性也在增加。顯然，他們對(duì)過(guò)瘦可能導(dǎo)致的健康影響知之甚少。

《自然健康雜志》曾刊登一項(xiàng)來(lái)自加拿大多倫多的研究，人如果過(guò)瘦，早亡風(fēng)險(xiǎn)甚至比肥胖者更大。數(shù)據(jù)顯示，無(wú)論任何年齡，過(guò)瘦者早亡風(fēng)險(xiǎn)都比正常體重者高1.8倍，而肥胖者的早亡風(fēng)險(xiǎn)是正常體重者的1.2倍。

近日，全球知名百科類網(wǎng)站博聞網(wǎng)細(xì)數(shù)了過(guò)瘦可能導(dǎo)致的健康危害。

免疫功能下降。免疫系統(tǒng)的順暢運(yùn)行需要足夠“燃料”，如吃得過(guò)少，人體過(guò)瘦，就難以使其發(fā)揮作用。因此，過(guò)瘦的人更易在流感季節(jié)中招，甚至容易成為癌癥的受害者。

容易骨質(zhì)疏松。《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》雜志刊登一項(xiàng)涉及3683名女性的新研究發(fā)現(xiàn)，女性越瘦，骨密度越低，中年更易骨折。潘慧補(bǔ)充說(shuō)，無(wú)論男女，如年輕時(shí)過(guò)瘦，導(dǎo)致骨量“儲(chǔ)值”不足，日后出現(xiàn)骨質(zhì)疏松問(wèn)題的幾率就會(huì)增加。

流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)大增。過(guò)瘦直接影響月經(jīng)周期，甚至導(dǎo)致閉經(jīng)，最終影響到受孕及生育。英國(guó)倫敦衛(wèi)生和熱帶醫(yī)藥學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，太瘦的女性在懷孕頭3個(gè)月發(fā)生流產(chǎn)的危險(xiǎn)會(huì)增加72%。

精子質(zhì)量變差。過(guò)瘦男性更易出現(xiàn)勃起功能障礙、射精困難等問(wèn)題。英國(guó)阿伯丁大學(xué)一項(xiàng)涉及5316名男性的研究還發(fā)現(xiàn)，男人太瘦會(huì)導(dǎo)致精子質(zhì)量差，進(jìn)而影響生育力。

自殺危險(xiǎn)增加。一項(xiàng)涉及100萬(wàn)瑞典男性的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，與體重正常者相比，太瘦的男人自殺危險(xiǎn)增加12%，因?yàn)樗麄兇竽X中使人產(chǎn)生欣快感的化學(xué)物質(zhì)水平更低。

“健康美”重于“瘦而美”

在北京聯(lián)合大學(xué)師范學(xué)院心理系副教授張婍看來(lái)，“瘦為美”的單一審美觀確實(shí)影響了某些社會(huì)價(jià)值取向，但是否會(huì)左右一個(gè)人的行為，還是因人而異的。 “社會(huì)審美觀的形成受到很多因素影響。”張婍說(shuō)，從進(jìn)化心理學(xué)來(lái)看，經(jīng)濟(jì)貧乏時(shí)，人們?nèi)菀滓耘譃槊?，因?yàn)檫@種體型是地位、富有的象征；經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)時(shí)，就發(fā)展出以瘦為美的主流審美觀。如今人們對(duì)減肥的執(zhí)著追求，更多源于社會(huì)文化的影響。上世紀(jì)五六十年代，歐美時(shí)尚界流行起消瘦風(fēng)尚，整個(gè)社會(huì)予以效仿，并蔓延至全球大部分地區(qū)。

張婍認(rèn)為，審美觀念在一個(gè)人生活中所占重要性的大小，才是決定個(gè)人行為的主要因素。換句話說(shuō)，如果一個(gè)人認(rèn)為健康重于美，就不會(huì)采取過(guò)度求瘦的行為；反之，則會(huì)陷入瘋狂減肥的誤區(qū)?！拔覀?cè)谂R床發(fā)現(xiàn)，很多患上神經(jīng)性厭食癥的人都存在一個(gè)特點(diǎn)，就是把所有信念都寄托在個(gè)人形象的改變上，似乎只有通過(guò)改善自己的外在，才能獲得外界的認(rèn)同?！?/p>

以下三類人最容易出現(xiàn)過(guò)度求瘦的行為。從性別來(lái)看，女性比男性更注重外表，因?yàn)檎麄€(gè)社會(huì)對(duì)女性的價(jià)值評(píng)判略有傾向，因而導(dǎo)致女性自身受其左右；從年齡來(lái)看，處于青春期的年輕人容易受到外界環(huán)境影響，特別是偶像明星、時(shí)尚媒體的宣揚(yáng)導(dǎo)向，會(huì)對(duì)青少年的價(jià)值觀產(chǎn)生重大影響；從家庭環(huán)境來(lái)看，如果母親過(guò)度重視外貌，子女也會(huì)效仿。

科學(xué)減肥不是越瘦越好

多倫多大學(xué)圣邁克爾醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)師約爾·雷博士在證實(shí)體重過(guò)低與早亡風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系后，提醒說(shuō)，人們應(yīng)強(qiáng)調(diào)“健康”體重，而不是過(guò)度強(qiáng)調(diào)減肥，以免讓人誤以為越瘦越好。

而在張婍看來(lái)，改變?nèi)藗儐我坏膶徝烙^，可能是杜絕過(guò)度減肥問(wèn)題的根本。她認(rèn)為，“以瘦為美”并非錯(cuò)誤，但把瘦當(dāng)成唯一的、最重要的審美標(biāo)準(zhǔn)就是錯(cuò)的。首先，從社會(huì)文化構(gòu)建上，應(yīng)鼓勵(lì)人們形成多元化審美，這需要文化部門(mén)、媒體行業(yè)等共同努力；其次，醫(yī)學(xué)及精神、心理學(xué)家應(yīng)多做科普，讓人們懂得太胖或太瘦都不好；最后，每個(gè)人都應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)多元視角，不局限于欣賞單一美，而應(yīng)考慮自身的全方位發(fā)展，因?yàn)橐粋€(gè)人的價(jià)值體現(xiàn)并非只有外表。

當(dāng)然，體重確實(shí)超標(biāo)的人該減還得減，但要選擇科學(xué)方法。適度控制飲食和增加運(yùn)動(dòng)是減肥的不二法門(mén)。