７日，上海食藥監(jiān)局約談近日發(fā)生食品安全問題的餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，大眾點(diǎn)評、到家美食會、點(diǎn)我吧、派樂趣、京東到家、鄰趣等在上海開展經(jīng)營活動的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺也到場參加約談。

現(xiàn)場搜索顯示，在餓了么上，“星期一便當(dāng)”顯示離上海食藥監(jiān)局所在大沽路附近３００多米，可證照地址卻是十幾公里外的上海市凱旋路；“Ｗｕｌｉ三明治＆色拉”既未標(biāo)具體經(jīng)營地址，又沒有上傳任何證照信息。而在大眾點(diǎn)評外賣上，老鴨粉絲館顯示地址在黃浦區(qū)陸家浜路，可證照卻用的是楊浦區(qū)波陽路。

“生產(chǎn)企業(yè)有生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量體系，餐飲企業(yè)也有嚴(yán)格質(zhì)量管理體系，到了網(wǎng)絡(luò)訂餐、經(jīng)營的食品，就應(yīng)該沒有安全質(zhì)量體系嗎？有網(wǎng)絡(luò)訂餐企業(yè)已經(jīng)提交了兩版質(zhì)量體系稿，都被監(jiān)管部門退回去了。”上海市食藥監(jiān)局局長閻祖強(qiáng)說，從準(zhǔn)入到送餐，應(yīng)該有一套完整的質(zhì)量體系和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺如果成為無證照的窩點(diǎn)，為其披上合法的外衣，也是一種違法行為；送餐的企業(yè)不在這里，盜用別人的證照，甚至有欺詐的嫌疑。

監(jiān)管部門在約談中表明態(tài)度：對于無證照餐飲，不能線下監(jiān)管部門加大力度整治，而線上卻將其包裝成“熱門餐館”。據(jù)介紹，如果提供了不安全的食物，出現(xiàn)嚴(yán)重違法的食品安全問題，有可能被直接吊銷執(zhí)照。９月１日，《上海市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法》正式開始實(shí)施，對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者和第三方平臺應(yīng)當(dāng)履行的主體責(zé)任進(jìn)行了全面規(guī)制。

據(jù)介紹，上海食藥監(jiān)局將開展為期兩個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管專項(xiàng)整治，統(tǒng)一行動，專項(xiàng)檢查第三方平臺無證經(jīng)營等情況。目前，食藥監(jiān)部門已專門建立一套針對網(wǎng)絡(luò)訂餐的檢查辦法，實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動?！熬W(wǎng)絡(luò)訂餐平臺之間的競爭，不應(yīng)該是比拼每天誰多送了多少盒飯，或誰多搶占了多少市場份額，而是應(yīng)比質(zhì)量、比安全、比正規(guī)的身份，還網(wǎng)絡(luò)訂餐一個(gè)干凈?！遍愖鎻?qiáng)表示。（完）