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勿讓免費(fèi)餐成了“浪費(fèi)餐”
10月6日,安徽省銅陵市一自助餐廳國(guó)慶假期開(kāi)業(yè),向全市居民免費(fèi)派送5天的就餐券,市民憑就餐券可以免費(fèi)就餐一次。中午時(shí)分,現(xiàn)場(chǎng)就餐的市民擠爆大門,場(chǎng)面極為混亂,幾十名保安現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)秩序,防止踩踏等群體事件的發(fā)生。部分市民直接用盤子哄搶食品,更有人一次帶走4、5盤。比毫無(wú)秩序更糟糕的是,就餐結(jié)束后很多食物都沒(méi)吃完,浪費(fèi)驚人。(10月7日 光明網(wǎng))
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”,李紳的《憫農(nóng)》我們耳熟能詳,但真正明白其中深意的似乎寥寥無(wú)幾。餐桌上杯盤狼藉,剩飯剩菜比比皆是,我們對(duì)中國(guó)式“剩宴”司空見(jiàn)慣。自助餐廳任取任吃,不能打包,更是成為浪費(fèi)“重災(zāi)區(qū)”。 “餓得扶墻進(jìn),撐得扶墻出”,自助用餐“吃不完”是浪費(fèi)現(xiàn)象,而安徽銅陵市的免費(fèi)自助餐,浪費(fèi)更是驚人!
派送免費(fèi)用餐券是商家慣用的促銷手段之一,本無(wú)可厚非,但秩序的極其混亂,食物的巨大浪費(fèi),不免讓人心痛。餐券在握,意味著我們可以隨便吃,但是并不意味著我們可以成為餐桌前的“必??汀?,任意浪費(fèi),隨意揮霍。浪費(fèi)不是“舌尖上”的小問(wèn)題,而是思想意識(shí)的大問(wèn)題,折射出的是浮華的社會(huì)心態(tài)。據(jù)了解,中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。我們要知道,我國(guó)還有一億多農(nóng)村貧困對(duì)象,還有幾千萬(wàn)城市貧困人口和為數(shù)眾多的困難群眾,他們條件艱苦,生活困難,太多的人為了一頓飯而發(fā)愁。
“天育物有時(shí),地生財(cái)有限”,糧食生產(chǎn)實(shí)在不易,隨意浪費(fèi)實(shí)在可恥!不做“必??汀?,多做“光盤族”,讓“舌尖上的文明”取代“舌尖上的浪費(fèi)”,是值得我們深思的話題。
筆者認(rèn)為,文明用餐,杜絕浪費(fèi),應(yīng)喚起消費(fèi)者勤儉節(jié)約、遵守公德的自覺(jué)意識(shí);要引導(dǎo)社會(huì)輿論對(duì)浪費(fèi)陋習(xí)進(jìn)行曝光、譴責(zé);須采取多種形式加大提醒,推出多種措施鼓勵(lì)不剩菜,以獎(jiǎng)代罰。勿讓免費(fèi)餐成了“浪費(fèi)餐”!
編輯:劉文俊
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