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神十一航天員太空第一餐吃了啥:餅干雪菜辣豆干
將進(jìn)行四大類16項(xiàng)在軌實(shí)(試)驗(yàn)項(xiàng)目
航天員太空挺忙的
天宮二號空間實(shí)驗(yàn)室和神舟十一號飛船“組合”30天,意味著航天員有足足30天的“太空資源”,可以用來完成相應(yīng)的科學(xué)實(shí)驗(yàn),以及需要他們自身參與的太空試驗(yàn)。
這些任務(wù)不少都是面向空間站開展的技術(shù)驗(yàn)證和實(shí)驗(yàn)研究,為2018年中國空間站的建造和長期運(yùn)營驗(yàn)證技術(shù)、積累數(shù)據(jù)。載人航天工程航天員系統(tǒng)副總設(shè)計(jì)師黃偉芬說,這次航天員系統(tǒng)主要策劃了“人的健康方面的研究”“人的行為能力的研究”“人因工程技術(shù)的研究”“人的保障技術(shù)的研究”等四大類16項(xiàng)在軌實(shí)(試)驗(yàn)項(xiàng)目。
空間站飛行,航天員一般要在太空駐留半年。空間飛行對航天員物質(zhì)營養(yǎng)代謝、航天員在軌味嗅覺變化規(guī)律、航天員在軌情緒調(diào)控評價(jià)技術(shù)的研究,就是希望獲得中長期飛行不同時(shí)段的變化數(shù)據(jù),對空間站飛行的健康保障、心理支持、新技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行驗(yàn)證。在軌噪聲對航天員影響的研究,可以為未來空間站的聲學(xué)設(shè)計(jì)和航天員聽力保護(hù)提供數(shù)據(jù)支撐。
通過在軌飛行對腦力負(fù)荷影響的研究、航天員在軌眼手協(xié)調(diào)性的測試研究所獲得的數(shù)據(jù),航天員系統(tǒng)的專家可以更好地了解航天員的認(rèn)知能力,為航天員安排合理的工作機(jī)制。
這次任務(wù),也安排了航天員參加和維修操作、人體運(yùn)動(dòng)學(xué)特性測試相關(guān)的項(xiàng)目。太空跑步機(jī)是未來空間站使用的非常重要的鍛煉、防護(hù)設(shè)備,這次“神十一”航天員要利用空間實(shí)驗(yàn)室任務(wù)的機(jī)會,完成太空跑臺束縛系統(tǒng)技術(shù)驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)哪里需要調(diào)整。
理想的太空生活,應(yīng)該是零排放、廢物廢水全循環(huán)利用,環(huán)控生保系統(tǒng)將在空間站發(fā)揮相關(guān)作用。植物栽培關(guān)鍵技術(shù)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的目的包括研究微重力環(huán)境下植物根部水分和養(yǎng)分供應(yīng)等空間植物栽培關(guān)鍵技術(shù),為下一步在空間站種植可口、營養(yǎng)和安全的新鮮蔬菜奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
腦機(jī)交互技術(shù)在軌適用性的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的目的是獲取航天員在軌腦電等生理特征的天地差異,為腦機(jī)交互技術(shù)在未來的載人航天應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。航天專家希望能借此幫助搭建滿足航天在軌實(shí)驗(yàn)要求的完全由意念控制的腦機(jī)交互實(shí)驗(yàn)平臺,初步驗(yàn)證意念控制在航天任務(wù)中的可行性。
中國航天員科研訓(xùn)練中心航天員訓(xùn)練模擬器研究室主任晁建剛介紹說,針對每一次飛天任務(wù),航天員在地面時(shí)都要進(jìn)行長時(shí)間的訓(xùn)練。這次模擬器按照“神十一”飛船和天宮二號空間實(shí)驗(yàn)室的狀態(tài)設(shè)定艙內(nèi)環(huán)境,與真實(shí)飛行器保持了一致的狀態(tài)。
航天員首餐吃什么
本報(bào)酒泉10月17日電 (馮華、朱霄雄)航天員中心航天營養(yǎng)食品研究室副主任曹平透露,飛船17日7時(shí)40分入軌,景海鵬和陳冬在太空享用第一頓美餐是11時(shí)許,兩個(gè)人一起共吃了8種食品。分別是主食:五谷餅干;副食:蘋果罐頭、五香鰈魚、香辣豆干、醬香雞肉腸、美味雪菜;飲品:檸檬茶、溫胃飲。
“航天員處于失重環(huán)境適應(yīng)期時(shí),脾胃功能相對較弱,食欲不強(qiáng)。配置具有健脾養(yǎng)胃功能的食物,如粥和溫胃飲,其他食物主要由清淡、易消化即食食品組成。”曹平告訴記者。
據(jù)介紹,為了高效保障航天員的營養(yǎng)健康,本次任務(wù)進(jìn)一步豐富了航天食品的種類,配置了百種航天食品,分為主食、副食、即食、飲品、調(diào)味品和功能食品六大類,食譜周期達(dá)到5天,膳食結(jié)構(gòu)更加科學(xué)。
曹平告訴記者,當(dāng)航天員工作負(fù)荷較大,任務(wù)安排緊張時(shí),為節(jié)省時(shí)間,方便進(jìn)食,食譜主要由能量密度相對較高的即食食物組成,如巧克力、高能壓縮餅干、即食牛肉等。而當(dāng)航天員進(jìn)入適應(yīng)期后,飲食則會盡可能接近地面飲食習(xí)慣。同時(shí),由于本次任務(wù)飛行時(shí)間明顯延長,為了緩解失重環(huán)境對人體的影響,還增加了富含維生素D和不飽和脂肪酸、促進(jìn)Na排出以及粗糧類和膳食纖維含量高的食物。
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三大精彩看點(diǎn)
“天上的生活”。航天員在軌飛行時(shí)間長達(dá)33天,是我國迄今時(shí)間最長的一次航天飛行,體現(xiàn)出我國載人航天發(fā)展的最新成就,本身就是一個(gè)精彩看點(diǎn)。針對本次任務(wù)要求和特點(diǎn),飛行期間航天員將實(shí)行“6+1”也就是每周6天、每天8小時(shí)的工作制,以及天地同步作息制度。
“天上的實(shí)驗(yàn)”。航天員進(jìn)駐天宮二號后,將開展多項(xiàng)有人參與的科學(xué)技術(shù)試驗(yàn),凸顯了人在載人航天活動(dòng)中的地位、作用和價(jià)值。比如,首次開展我國航天飛行中的醫(yī)學(xué)超聲檢查,可以實(shí)時(shí)檢測航天員心臟和血管等方面功能。他們也將參與應(yīng)用載荷技術(shù)試驗(yàn),更換空間材料制備樣品,進(jìn)行太空植物栽培試驗(yàn)等。還將開展在軌維修試驗(yàn),進(jìn)行人機(jī)協(xié)同驗(yàn)證。
“天上的科普”。神舟十一號與天宮二號組合體飛行期間,開展的科普項(xiàng)目也很精彩。比如,隨神舟十一號飛船進(jìn)入太空的,有香港中學(xué)生太空科技設(shè)計(jì)大賽的3個(gè)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目,即“太空養(yǎng)蠶”“雙擺實(shí)驗(yàn)”以及“水膜反應(yīng)”。航天員將在軌完成這些實(shí)驗(yàn),幫助中小學(xué)生認(rèn)識了解微重力環(huán)境中事物的狀態(tài)變化。
編輯:周佳佳
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