據(jù)美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》日前報(bào)道，被譽(yù)為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的廣西巴馬吸引了眾多病人和老人到來(lái)。然而，宣傳有“長(zhǎng)壽”功能的神力蘑菇、長(zhǎng)壽河水、動(dòng)物噴霧、氧吧洞穴卻令一些民眾慕名而來(lái)，失望而歸。

新京報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，一些來(lái)自長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的普通食品常被商家包裝成“長(zhǎng)壽食品”，其中不乏光明莫斯利安、太極水、巴馬火麻等。

律師表示，食品宣傳明示或暗示功效，有虛假、誤導(dǎo)之嫌。專(zhuān)家認(rèn)為，“長(zhǎng)壽”概念光環(huán)下的食品，被賦予了過(guò)度的健康功能，是一種對(duì)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)品牌的透支，也是對(duì)消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)。

長(zhǎng)壽之地食品多打“長(zhǎng)壽”概念

近年來(lái)，被譽(yù)為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的廣西巴馬，圍繞著“長(zhǎng)壽”概念，長(zhǎng)壽主題的產(chǎn)業(yè)紛紛發(fā)展起來(lái)。

長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)宣傳長(zhǎng)壽食品成普遍現(xiàn)象。但同時(shí)，“長(zhǎng)壽食品”泛濫，夸大宣傳遭消費(fèi)者投訴的情況層出不窮。2009年底，巴馬正中長(zhǎng)壽食品有限公司生產(chǎn)的“正中巴馬火麻酥”、巴馬千百年健康食品有限公司生產(chǎn)的“墨米香酥”、五谷雜糧長(zhǎng)壽養(yǎng)生產(chǎn)品天然坊生產(chǎn)的“長(zhǎng)壽龜苓膏”等因消費(fèi)者投訴宣傳各種藥效和療效，被當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)查處。

“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”從何而來(lái)？新京報(bào)記者注意到，從2006年開(kāi)始，國(guó)家一級(jí)社團(tuán)中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)發(fā)起“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”項(xiàng)目，設(shè)有3大核心指標(biāo)，12項(xiàng)參考指標(biāo)，涉及經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、自然環(huán)境等方面，共評(píng)選出76個(gè)縣市，有耳熟能詳?shù)慕K如皋、海南澄邁、廣西巴馬、上海崇明……2016年1月，“根據(jù)民政部關(guān)于‘中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)’科學(xué)評(píng)價(jià)活動(dòng)需要報(bào)批的要求”，該項(xiàng)目停止了評(píng)選申報(bào)。

該活動(dòng)的本意“為倡導(dǎo)健康、科學(xué)、文明的生活方式，為長(zhǎng)壽地區(qū)科學(xué)發(fā)展注入新的活力”，如今卻成為一些商家打著“長(zhǎng)壽”噱頭，誤導(dǎo)消費(fèi)者，大賺一筆的“擋箭牌”。

各地以“長(zhǎng)壽”冠名的企業(yè)如雨后春筍，僅廣西一地先后就有超300家公司成立。江蘇如皋成立“長(zhǎng)壽集團(tuán)”經(jīng)營(yíng)肉制品，注冊(cè)“壽之源”商標(biāo)賣(mài)肉松。海南澄邁大打“富硒”牌，宣傳富硒大米、富硒福橙、富硒咖啡。湖北鐘祥大力推廣富含各種微量元素的大米、黃豆、野生葛粉、云霧茶……

面對(duì)“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”長(zhǎng)壽食品泛濫的情況，“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”評(píng)選單位中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人4月27日回復(fù)新京報(bào)記者，該項(xiàng)目已于2016年1月停止評(píng)選申報(bào)工作。中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的評(píng)價(jià)是學(xué)術(shù)性質(zhì)，有嚴(yán)格的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。但當(dāng)?shù)卣l(fā)展長(zhǎng)壽經(jīng)濟(jì)對(duì)產(chǎn)品的宣傳，學(xué)會(huì)方面無(wú)法干涉。

■ 盤(pán)點(diǎn)

這些食品沾光“長(zhǎng)壽”

光明莫斯利安

●“長(zhǎng)壽”起源：

菌種來(lái)自世界五大長(zhǎng)壽村之一莫斯利安村

光明莫斯利安是光明乳業(yè)推出的高端酸奶，2009年初正式推向市場(chǎng)。

在光明乳業(yè)官網(wǎng)上，莫斯利安的品牌故事中介紹“其獨(dú)特的菌種來(lái)自世界五大長(zhǎng)壽村之一的莫斯利安村”，科學(xué)家們認(rèn)為，當(dāng)?shù)厝说慕】蹬c長(zhǎng)期飲用自釀酸奶有著密切關(guān)系。同時(shí)稱(chēng)，2008年，光明乳業(yè)工作人員將“獨(dú)一無(wú)二”的莫斯利安原產(chǎn)益生菌帶回中國(guó)，研發(fā)出了國(guó)內(nèi)首款常溫酸奶——光明莫斯利安。

事實(shí)上，這款“長(zhǎng)壽酸奶”幾年前便遭到過(guò)質(zhì)疑。2014年《健康時(shí)報(bào)》調(diào)查稱(chēng)，莫斯利安只不過(guò)是廣告公司精心打造的長(zhǎng)壽噱頭，與其他酸奶產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)二致。當(dāng)時(shí)其宣傳的“延緩腸道衰老”、“常喝長(zhǎng)壽”等內(nèi)容，被專(zhuān)家認(rèn)為是宣傳功效，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

4月21日，新京報(bào)記者在天貓商城莫斯利安官方旗艦店看到，“莫斯利安酸奶200g×6盒原味”售價(jià)29.9元，總銷(xiāo)量超86萬(wàn)件。產(chǎn)品宣傳頁(yè)面還寫(xiě)有“長(zhǎng)壽村的神奇秘密”。對(duì)長(zhǎng)壽的功效，客服表示“以產(chǎn)品頁(yè)面顯示的信息為準(zhǔn)?！?/p>

光明莫斯利安僅2014年銷(xiāo)售收入就高達(dá)59.6億元，占全年?duì)I收的34%，成為明星產(chǎn)品。不過(guò)此后安慕希、純甄等逐漸趕上，導(dǎo)致莫斯利安銷(xiāo)量出現(xiàn)下滑。

莫斯利安是否在拿“長(zhǎng)壽”炒作？4月26日，光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)新京報(bào)記者稱(chēng)，飲用酸奶是長(zhǎng)壽村莫斯利安當(dāng)?shù)厝艘环N健康的生活方式，莫斯利安的菌株是來(lái)自長(zhǎng)壽村，但影響長(zhǎng)壽的因素眾多，企業(yè)從未宣傳飲用莫斯利安有特殊功效，不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況。

太極水

●“長(zhǎng)壽”起源：

水源來(lái)自重慶彭水長(zhǎng)壽村的泉水

太極集團(tuán)重慶阿依達(dá)飲料有限公司生產(chǎn)的太極水，源于重慶彭水長(zhǎng)壽村的泉水。2014年4月，太極挖掘出彭水縣茨塘村不老泉的故事，富含鍶、鎂、鈉離子，增加骨密度的不老泉——太極水被包裝出來(lái)。

太極集團(tuán)曾邀請(qǐng)明星林志玲代言，打出“喝太極水，品不老泉，淡化歲月的痕跡，呵護(hù)健康的長(zhǎng)留”廣告。2015年，太極集團(tuán)礦泉水因在官網(wǎng)宣稱(chēng)“太極水能治好痛風(fēng)癥”，被指涉嫌虛假宣傳。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍曾公開(kāi)表示，太極水貼上長(zhǎng)壽水、去尿酸等標(biāo)簽的行為可能涉及過(guò)度夸大功效、虛假宣傳等問(wèn)題。

如今，打開(kāi)太極集團(tuán)官方旗艦店太極養(yǎng)生醫(yī)館網(wǎng)上藥店，林志玲大幅海報(bào)上，依然稱(chēng)“太極水源自長(zhǎng)壽村、神仙洞不老泉”，介紹鍶元素時(shí)強(qiáng)調(diào)“延緩衰老，預(yù)防老年癡呆”，并配有“101歲書(shū)法家”、“82歲美姥姥”等長(zhǎng)壽老人故事。

同時(shí)，頁(yè)面還宣傳太極水是“天然弱堿性水，小分子團(tuán)水”等。養(yǎng)生醫(yī)館藥師更表示，天然弱堿性水能通過(guò)酸堿中和作用明顯增加尿酸的溶解度，鍶元素能一定程度抑制鈉離子吸收等。

對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅解釋?zhuān)梭w內(nèi)環(huán)境相對(duì)平衡穩(wěn)定，pH值一般在7.35至7.45之間，不會(huì)因?yàn)楹认氯梭w能夠承受的酸堿物質(zhì)后，改變本身酸堿度?！邦?lèi)似弱堿性水有助人體健康、人體體質(zhì)為酸堿性等概念仍沒(méi)有足夠的科學(xué)證據(jù)支持?！?/p>

至于“小分子團(tuán)水”的作用，朱毅介紹，單純憑水分子團(tuán)簇大小來(lái)判斷水的活性和對(duì)人體健康的有益性是商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的忽悠?！靶》肿铀睂?duì)人體健康的影響缺乏令人信服的臨床醫(yī)學(xué)報(bào)告和科學(xué)鑒定。

科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱也強(qiáng)調(diào)，“弱堿性并沒(méi)有實(shí)際意義，小分子團(tuán)是偽科學(xué)，富鍶不符合國(guó)家對(duì)于食品營(yíng)養(yǎng)表述的要求?！?/p>

4月25日，太極集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)新京報(bào)記者稱(chēng)，太極水是天然弱堿性水，富含鍶，鈉含量低，可以查閱《水是最好的藥》、《健康七成靠好水》等書(shū)籍了解。但太極水屬食品，水源來(lái)自重慶彭水長(zhǎng)壽村，作為藥企不會(huì)宣傳水有保健功能。

巴馬活泉

●“長(zhǎng)壽”起源：

世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬人的飲用水

廣西巴馬是著名的世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，其水源也備受追捧。巴馬活泉食品飲料有限公司宣稱(chēng)“巴馬活泉”水源位于世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬的原生態(tài)半山腰，無(wú)任何污染，“屬天然弱堿性水，可加快身體新陳代謝有益健康，適合人體長(zhǎng)期飲用；小分子團(tuán)水能夠快速進(jìn)入細(xì)胞，加快身體新陳代謝?！?/p>

事實(shí)上，外來(lái)人口的大量涌入，當(dāng)?shù)丨h(huán)境也遭受破壞。2013年廣西全區(qū)經(jīng)濟(jì)暨城鎮(zhèn)化工作會(huì)議上，自治區(qū)黨委書(shū)記彭清華特別提到了巴馬的發(fā)展：“巴馬為什么長(zhǎng)壽，就是因?yàn)檫^(guò)去這個(gè)地方山水好，空氣好。這里人煙稀少，人們生活簡(jiǎn)單。現(xiàn)在如果到處都是人，到處都是房子，污水橫流。那長(zhǎng)壽最核心的東西就沒(méi)有了?！?/p>

“巴馬活泉”天貓商城官方旗艦店宣傳稱(chēng)，“長(zhǎng)壽鄉(xiāng)巴馬水”是長(zhǎng)壽村的奧秘?？头Q(chēng)，巴馬活泉可以補(bǔ)充礦物質(zhì)，優(yōu)于其他不少水源。

4月26日，就巴馬活泉的功效問(wèn)題，新京報(bào)記者致電巴馬活泉食品飲料有限公司，截至發(fā)稿前，并未得到答復(fù)。

巴馬火麻

●“長(zhǎng)壽”起源：

世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬人的食用油

火麻是一種草本植物，莖、稈可制成纖維，籽可榨油?；鹇榉植计毡?，巴馬最為有名?！吨袊?guó)藥典(2015年版)》關(guān)于火麻的功能與主治是潤(rùn)腸通便，用于血虛津虧，腸燥便秘，但不少火麻企業(yè)宣稱(chēng)，食用火麻制品有美容、美顏、預(yù)防衰老的作用。

4月24日，新京報(bào)記者在廣西巴馬正中長(zhǎng)壽食品有限公司官方網(wǎng)站看到產(chǎn)品介紹，“火麻仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有人體必需的微量元素。食之有潤(rùn)腸胃、滋陰補(bǔ)虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對(duì)老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為‘長(zhǎng)壽麻’或‘長(zhǎng)壽油’，長(zhǎng)期食用火麻是巴馬百歲老人得以健康長(zhǎng)壽的原因之一?！逼鋵?shí)，早在2009年該公司就涉嫌虛假宣傳被曝光。

同日，廣西巴馬正中長(zhǎng)壽食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人接受新京報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“火麻確實(shí)有潤(rùn)腸通便功能，至于其他功能，并沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的研究，不太了解。”

專(zhuān)家聲音

“長(zhǎng)壽食品”被賦予了過(guò)度的健康功能

因?yàn)橥寥乐械牡?、鋅、鍶、硒等微量元素含量偏高，一些地區(qū)被冠名為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。商家利用這一噱頭大做文章，將當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)包裝為“長(zhǎng)壽食品”。事實(shí)上，“長(zhǎng)壽食品”多為普通食品。那么，普通食品中含有鍶、硒等微量元素就有保健功能？

“人的壽命受到很多因素影響，例如基因、環(huán)境等?！笨菩攀称放c營(yíng)養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱表示，也和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有關(guān)，這反映了社會(huì)保障、醫(yī)療保障等方面的水平。至于和“長(zhǎng)壽食品”有多大關(guān)系，很難拿出科學(xué)的證據(jù)來(lái)證明。但可以肯定的是，任何一種“長(zhǎng)壽食品”都不是長(zhǎng)壽的決定性因素。

“若消費(fèi)者因購(gòu)買(mǎi)‘長(zhǎng)壽’產(chǎn)品，導(dǎo)致身體健康受到影響，這種虛假?gòu)V告的發(fā)布者要承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任。”北京京都律師事務(wù)所律師常莎表示，《廣告法》規(guī)定，發(fā)布虛假?gòu)V告，欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者，使其合法權(quán)益受到損害的，廣告主應(yīng)負(fù)擔(dān)民事責(zé)任。

“如果發(fā)展旅游，帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)未嘗不可。但是，過(guò)度地將這種功能延伸到產(chǎn)品或上升到醫(yī)療的程度，就是拉虎皮做大旗了。這本身是一種對(duì)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)品牌的透支，也是對(duì)消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)。”品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家路勝貞認(rèn)為，長(zhǎng)壽是一種良好的愿望，與生活環(huán)境有莫大關(guān)系，與人的體質(zhì)、遺傳因素也有直接關(guān)系。“發(fā)展長(zhǎng)壽經(jīng)濟(jì)，開(kāi)發(fā)長(zhǎng)壽產(chǎn)品，是對(duì)于長(zhǎng)壽地區(qū)的一種經(jīng)濟(jì)生態(tài)鏈延伸，但不能打著健康的旗號(hào)，誤導(dǎo)消費(fèi)者?！?/p>

鐘祥大米

●“長(zhǎng)壽”起源：產(chǎn)自中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)鐘祥的糧食

大米的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是中國(guó)人的主要食糧之一。于是，不少地方也打起了“長(zhǎng)壽大米”的宣傳，鐘祥大米就是其中的典型。

4月26日，新京報(bào)記者在鐘祥市八達(dá)米業(yè)有限公司的天貓旗艦店看到，“鐘祥大米”的簡(jiǎn)介宣稱(chēng)“專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)銅、硒、鍶、鋅等微量元素正是長(zhǎng)壽的原因，鐘祥大米是長(zhǎng)壽老人的主食，也富含鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等微量元素?！辈⑴溆虚L(zhǎng)壽老人的圖片，稱(chēng)“長(zhǎng)壽老人為鐘祥大米代言”，強(qiáng)調(diào)大米與長(zhǎng)壽的關(guān)聯(lián)。

為此，新京報(bào)記者致電鐘祥市八達(dá)米業(yè)有限公司，想進(jìn)一步了解產(chǎn)品與長(zhǎng)壽關(guān)系等問(wèn)題，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示沒(méi)有時(shí)間，匆匆掛斷電話(huà)。

澄邁地瓜

●“長(zhǎng)壽”起源：中國(guó)長(zhǎng)壽村的富硒地瓜

地瓜，又稱(chēng)紅薯、番薯，分布廣泛。因周邊1.5萬(wàn)畝土地富含硒元素，適宜種植地瓜，海南澄邁沙土村被稱(chēng)為“中國(guó)富硒地瓜第一村”，當(dāng)?shù)氐牡毓细恍麄鞒伞伴L(zhǎng)壽食品”。

4月27日，新京報(bào)記者在京東商城的鮮嘎嘎蔬果專(zhuān)營(yíng)店看到，澄邁地瓜被宣傳為“長(zhǎng)壽鄉(xiāng)的秘密”，是當(dāng)今醫(yī)學(xué)界“無(wú)污染的抗癌蔬菜之首”，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)它為“長(zhǎng)壽食品”。此外，還明確表示，地瓜是一種理想的天然保健食品，老少咸宜的健身長(zhǎng)壽食品。

澄邁地瓜與普通地瓜相比究竟有哪些好處？4月28日，鮮嘎嘎蔬果專(zhuān)營(yíng)店客服解釋稱(chēng)：“澄邁地瓜很出名，對(duì)身體好，口感好?！敝劣诰唧w功效，對(duì)方表示網(wǎng)上有科學(xué)、詳細(xì)的介紹。

B09-B10版采寫(xiě)/新京報(bào)記者 李棟 實(shí)習(xí)生 陳維城