五常大米、洛川蘋果、西湖龍井、贛南臍橙……這些農(nóng)產(chǎn)品品牌家喻戶曉，備受百姓喜愛。近年來，我國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得了一定成效。據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至2016年底，農(nóng)業(yè)部已認(rèn)證登記“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品10.8萬個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)已達(dá)240余萬件，為培育農(nóng)業(yè)品牌奠定了基礎(chǔ)。

近日，國務(wù)院批準(zhǔn)將每年的5月10日設(shè)立為“中國品牌日”，這是國家實(shí)施品牌戰(zhàn)略的重要舉措。農(nóng)業(yè)是我國優(yōu)質(zhì)品牌的弱勢(shì)區(qū)域，在日前由中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會(huì)）舉辦的“慶祝設(shè)立‘中國品牌日’推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)座談會(huì)”上，部分委員、專家認(rèn)為，設(shè)立“中國品牌日”為我國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提供了有利契機(jī)，應(yīng)加強(qiáng)科技創(chuàng)新，推動(dòng)三產(chǎn)融合，培育新型市場(chǎng)主體，推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品品牌邁上一個(gè)新臺(tái)階。

同時(shí)，委員、專家們認(rèn)為，目前我國農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量與發(fā)達(dá)國家差距依然較大，品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)之路仍任重道遠(yuǎn)。

品牌不優(yōu)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展最大牽累

大而不強(qiáng)是中國農(nóng)業(yè)面臨的現(xiàn)實(shí)。

國務(wù)院參事室特約研究員、中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張玉香回憶起了2001年我國剛加入世貿(mào)組織時(shí)的情形，“一些國家打壓我國的農(nóng)產(chǎn)品，說我國的農(nóng)產(chǎn)品‘有毒’、質(zhì)量不過關(guān)，根本原因就是我國的農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌?！?/p>

于是農(nóng)業(yè)部從2002年開始推行特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，包括洛川蘋果、贛南臍橙等一大批農(nóng)產(chǎn)品品牌都是從那時(shí)候成長(zhǎng)起來的。

15年過去了，我國農(nóng)業(yè)有了不少優(yōu)質(zhì)品牌。但全國政協(xié)委員、中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱保成說，與發(fā)達(dá)國家相比，我國農(nóng)業(yè)還是產(chǎn)品多、品牌少，普通品牌多、知名品牌少。不少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全球第一，卻缺少一批在國際上叫得響的品牌。

2016年我國進(jìn)入世界品牌500強(qiáng)的品牌增加到36個(gè)，其中和農(nóng)業(yè)相關(guān)的品牌只有中糧、青島啤酒和茅臺(tái)。即便是大眾日常消費(fèi)的大宗農(nóng)產(chǎn)品，我們也缺乏品牌優(yōu)勢(shì)。

以大米為例，我國在歷史上一直是大米出口國，年度大米凈出口量一度高達(dá)350萬噸。但這種現(xiàn)象在2012年出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2012年我國大米進(jìn)口量從上年的58萬噸增至235萬噸，增幅高達(dá)305%；而相應(yīng)的出口量卻較上年減少一半，僅為28萬噸。也就是從那一年開始，我國從大米凈出口國轉(zhuǎn)變?yōu)榇竺變暨M(jìn)口國。

“是我國產(chǎn)的大米不夠吃嗎？不是，是品牌不夠響！”中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海國際食品城董事長(zhǎng)鄭建武說，在超市里大家可以看到，國產(chǎn)大米售價(jià)一般在5-10元每公斤，而日本大米售價(jià)卻高達(dá)一兩百元每公斤，這么高的價(jià)格居然有不少人購買。除了炒作，不得不承認(rèn)國產(chǎn)大米與進(jìn)口大米在品牌上有差距。隨著收入水平的提高，國人已經(jīng)從單純地吃飽向吃好轉(zhuǎn)變，對(duì)品牌的要求自然提高了。

在張玉香看來，農(nóng)業(yè)是立國之本，近年來農(nóng)業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)日益集中在農(nóng)產(chǎn)品品牌上，品牌強(qiáng)則農(nóng)業(yè)強(qiáng)，品牌弱則農(nóng)業(yè)弱。所以，國務(wù)院設(shè)立“中國品牌日”是大戰(zhàn)略、大氣魄，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，將注入新的活力和動(dòng)力。

讓品牌建設(shè)成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革重要抓手

20年前，1998年黨的十五屆三中全會(huì)做出了“糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品大幅增長(zhǎng)，由長(zhǎng)期短缺到總量大體平衡、豐年有余”的重要判斷，表明我國農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系發(fā)生了重大變化，主要農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期短缺的歷史宣告結(jié)束。

但與此同時(shí)，低端供給過剩和中高端產(chǎn)品供給不足，與國內(nèi)消費(fèi)者的需求存在明顯差距長(zhǎng)期存在。

前不久，因產(chǎn)能過剩等原因，河南多地出現(xiàn)蒜薹價(jià)格暴跌的情況，每斤3毛錢都沒人收購，部分蒜農(nóng)甚至直接將蒜薹扔掉。

這已不是個(gè)案。近年來“蒜你狠”“豆你玩”等現(xiàn)象輪番上演，不少農(nóng)民跟風(fēng)種植，第二年價(jià)格大跌、血本無歸的不在少數(shù)。

“那些賣不出去的農(nóng)產(chǎn)品，絕大多數(shù)是沒有品牌的產(chǎn)品”，朱保成指出，由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在較強(qiáng)的盲目性，農(nóng)民收入多數(shù)不是很穩(wěn)定，經(jīng)常陷入今年干什么賺錢，明年干什么就賠錢的周期困局。造成這種現(xiàn)狀的一個(gè)重要原因是缺乏品牌，產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度不高。一個(gè)成熟的農(nóng)業(yè)品牌，往往擁有相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有更強(qiáng)的計(jì)劃性，可以通過以需定產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定收益。所以，積極推進(jìn)品牌建設(shè)，是破除農(nóng)業(yè)周期困局的有效途徑，對(duì)穩(wěn)定農(nóng)民收入、保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給具有重要意義。

張玉香認(rèn)為，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要抓手。無論是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、三產(chǎn)融合發(fā)展、新型市場(chǎng)主體培育，還是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新等等，品牌建設(shè)都能起到引領(lǐng)和推動(dòng)作用。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一個(gè)重要任務(wù)，就是要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，全面改造提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)。牽住品牌建設(shè)這個(gè)“牛鼻子”，發(fā)揮品牌對(duì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的引領(lǐng)作用，就能有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源向市場(chǎng)實(shí)際需求方面轉(zhuǎn)移，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)。

縱觀世界農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展歷程，美國在20世紀(jì)30到40年代，歐盟和日本在20世紀(jì)50到60年代，韓國在20世紀(jì)80年代，農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及有關(guān)制度安排等方面都發(fā)生了重大變化，農(nóng)業(yè)品牌也大體在那個(gè)年代開始培育與起步。

朱保成認(rèn)為，很多情況表明，我國農(nóng)業(yè)目前正處于類似的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上。未來一段時(shí)期將是我國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的黃金時(shí)期，會(huì)有越來越多的農(nóng)業(yè)品牌登上中國乃至世界的舞臺(tái)。