本報訊（記者 王晨霞 通訊員 張悅喬 海嘯）自3月4日起，青島膠州市3.1萬名農(nóng)村學(xué)生吃上了營養(yǎng)午餐，小學(xué)生、初中生的午餐標準分別達到了8.5元和10.5元，而家長只需承擔1元錢。近年來，為全面推進農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)午餐計劃，青島膠州市先后劃撥5750萬元，建設(shè)標準化食堂95處。這其中，離不開青島膠州市政協(xié)的積極助推。

膠州市政協(xié)自去年全會以來，收到與農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)午餐計劃相關(guān)的提案9件、社情民意3件。

“可以讓學(xué)生們對每個菜品進行評價，孩子們愛吃的多做、勤做，為避免浪費，不愛吃的就少做或者不做?！薄翱梢宰尣蛷d成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識的第二課堂，在小飯桌上貼上各種蔬菜的知識，讓學(xué)生們邊吃邊學(xué)知識?！薄ツ?0月，青島膠州市政協(xié)召開常委會議，組織委員到膠州市第三實驗小學(xué)視察標準化食堂建設(shè)情況，委員們現(xiàn)場積極建言獻策。

把“食堂亦課堂”理念融入學(xué)校標準化食堂建設(shè)的全過程，加強宣傳，成立“膳食委員會”，每周公示“學(xué)生食譜”，及時將工作進展情況向家長通報，形成規(guī)范、公開、透明的管理體系等意見建議均被青島膠州市教體局采納。為了讓學(xué)生既要吃得飽、又要吃得好、更要吃得均衡，青島膠州市教體局還專門聘請專家，結(jié)合學(xué)生營養(yǎng)健康狀況和本地飲食習(xí)慣等情況，分別制定了小學(xué)和初中營養(yǎng)午餐帶量食譜4套，供學(xué)校參照執(zhí)行。

為確保學(xué)生“舌尖上的安全”，下一步，青島膠州市教體局將實施學(xué)校食堂大宗物品統(tǒng)一招標采購配送制度，嚴把學(xué)校食堂食品原材料“入口”，建立健全學(xué)校食品安全責任制度，構(gòu)筑起學(xué)校食堂安全防火墻。