仲夏來了，天氣愈加炎熱，很多人選擇喝點(diǎn)兒冷飲來降暑，沒想到腸道菌群平衡被破壞，拉起了肚子。

人和細(xì)菌是共生體。腸道菌群就是腸道里的各種細(xì)菌，數(shù)量有10萬億個(gè)，約為人類體細(xì)胞的10倍。人體腸道菌大致可以分為三個(gè)大類：有益菌、有害菌和中性菌。有益菌，也稱之為益生菌，主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等，可以合成多種人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的維生素、氨基酸，參與糖類和蛋白質(zhì)的代謝，同時(shí)還能促進(jìn)鐵、鎂、鋅等礦物元素的吸收。有害菌，數(shù)量一旦失控、大量繁殖，就會(huì)引發(fā)多種疾病。中性菌具有雙重作用，如大腸桿菌、腸球菌等在正常情況下對(duì)健康有益，一旦增殖失控，或從腸道轉(zhuǎn)移到身體其他部位，就可能引發(fā)許多問題。

說到腸道菌群，要說下腸道微生態(tài)的概念，就是寄生于人體腸道內(nèi)的細(xì)菌、真菌等微生物與人體之間相互作用，共同構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。離開了腸道微生物的作用，人體無法單獨(dú)生成。人體的微生態(tài)包括口腔、皮膚、胃腸道、生殖器等多個(gè)系統(tǒng)，而腸道微生態(tài)是其中微生物數(shù)量最多、占據(jù)最主要地位的微生態(tài)系統(tǒng)。

對(duì)腸道菌群來說，人體就是它們的“發(fā)酵罐”，它們以未被人體消化吸收的食物為食，人體脫落的一些上皮細(xì)胞等也是它們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；腸道菌群在生長(zhǎng)過程中會(huì)代謝產(chǎn)生許多化學(xué)物質(zhì)、激素和維生素，這對(duì)于維持人體代謝的穩(wěn)態(tài)和提高免疫力有著重要的作用。我們食用的膳食纖維是不能被人體消化吸收的，但卻是腸道菌群中有益菌的“糧食”。它們產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物由腸道吸收進(jìn)入血液，進(jìn)而被人體利用，其中還有一些是人自身不能合成的營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素D、維生素K等。與此同時(shí)，有一些代謝產(chǎn)物可能會(huì)對(duì)人體有害，例如一些未被消化的蛋白質(zhì)，或未被吸收的氨基酸，經(jīng)腸道菌群的腐敗作用產(chǎn)生如胺類、吲哚類物質(zhì)，這些都是有毒有害的物質(zhì)。

科學(xué)研究表明，腸道菌群與消化系統(tǒng)疾病、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、精神系統(tǒng)疾病、自身免疫性疾病以及一些感染性疾病都有著密切的關(guān)系。比如肥胖，有人抱怨自己“喝水都長(zhǎng)胖”，現(xiàn)代研究則證明人體胖瘦與腸道菌群有關(guān)。腸道菌群還可以影響人的精神心理健康，如鼠李糖乳桿菌可減輕強(qiáng)迫癥、脆弱擬桿菌能緩解孤獨(dú)癥、瑞士乳桿菌有利于治療焦慮和抑郁癥。

現(xiàn)實(shí)生活中，有一種現(xiàn)象：同一種藥物，對(duì)有些人有效，而對(duì)有些人卻不起作用，或延遲起效，更為嚴(yán)重的還可能產(chǎn)生副作用。為何會(huì)出現(xiàn)如此明顯的“個(gè)體藥物反應(yīng)”？研究證明，也與腸道菌群有關(guān)。

腸道菌群平衡被破壞，可危害人體健康。腸道菌群失調(diào)常見表現(xiàn)有腹瀉、腹脹、腹痛等，服用地衣芽孢桿菌或雙歧桿菌活菌等益生菌可緩解上述癥狀。1700年前的東晉就有利用糞菌治病的實(shí)踐，葛洪《肘后備急方》記載：“野葛芋毒、山中毒菌欲死者，并飲糞汁一升，即活?！爆F(xiàn)代研究也證實(shí)，將健康人群的糞便菌群，移植到炎癥性腸病或艱難梭菌感染患者腸道內(nèi)，可起到良好的治療作用。中醫(yī)脾虛證和濕熱證臨床表現(xiàn)與腸道菌群失調(diào)類似，服用健脾和清熱化濕中藥可恢復(fù)腸道菌群結(jié)構(gòu)、消除臨床癥狀。

腸道微生態(tài)與中醫(yī)藥理論，兩者均強(qiáng)調(diào)整體觀和動(dòng)態(tài)平衡。積極維護(hù)腸道微生態(tài)，有利于促進(jìn)人體健康，我們應(yīng)該要注意以下幾點(diǎn)：

其一，要平衡膳食，食物要多樣化，做到種類齊全，比例適當(dāng)，并且合理安排一日三餐，保持消化節(jié)律、心情愉快、適度運(yùn)動(dòng)；

其二，日常醫(yī)療保健中，要盡量避免大劑量、長(zhǎng)時(shí)間使用抗菌素和糖皮質(zhì)激素，以免引起腸道菌群失調(diào)；

其三，一旦發(fā)生菌群失調(diào)性疾病，要在積極祛除病因的基礎(chǔ)上合理使用益生菌，如雙歧桿菌、乳酸菌等，促進(jìn)腸道微生態(tài)恢復(fù)正常。

其四，中醫(yī)藥療法有其特色，腹瀉、便秘以及其他慢病的調(diào)理離不開腸道微生態(tài)這個(gè)環(huán)節(jié)，而中藥有一些成分是大分子物質(zhì)，是不能被腸道吸收的，那為什么還有效？就是腸道菌群的因素。中醫(yī)臨床叫“調(diào)理脾胃”，但不是千人一方，講究辨證論治、因人而異。譬如，很多人大便稀溏，老百姓常曰“脾虛”“脾濕”，此情況可以長(zhǎng)期服用中成藥參苓白術(shù)丸，健脾化濕，調(diào)整腸道的“土壤”。