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曝預調酒市場雙寡頭壟斷 1瓶銳澳成本僅1.8元?

2014年10月14日 15:21 | 來源:北京晨報
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  高利潤成業(yè)界公開的秘密

  一瓶銳澳成本僅1.8元

  與過去酒吧等夜場是預調雞尾酒產(chǎn)品的重要銷售渠道不同,現(xiàn)在的預調酒品牌將目光投向了更廣闊的市場。

  除了酒吧外,商超成為主要的銷售渠道,并正在逐漸向婚宴、餐飲渠道拓寬。白酒營銷專家楊承平對北京晨報記者表示,現(xiàn)在婚宴上擺預調酒的很多,喝白酒的正在變少。

  預調酒的高利潤則是業(yè)界公開的秘密。業(yè)內人士指出,雞尾酒都是用基酒調的,還要加入大量水稀釋,添加的香精價格也寥寥無幾,因此每瓶的生產(chǎn)成本也就三四元。而根據(jù)白酒專家晉育鋒的測算,預調酒的成本更低,“銳澳的成本在1.8元左右,出廠價在7元左右。”這些成本不足兩元的預調酒,進入超市等零售終端后售價搖身變成12元左右,到了酒吧等夜場則又翻了一倍。數(shù)據(jù)顯示,2012年、2013年和2014年上半年,擁有銳澳品牌的上海巴克斯酒業(yè)公司毛利率分別達65.7%、72.2%和75.2%。

 

編輯:于瑋琳

關鍵詞:預調酒市場 銳澳

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