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三種食物容易惹來胃病

2015年04月03日 13:45 | 來源:四川在線-華西都市報
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  胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的臨床表現(xiàn),長此以往不但影響身體健,甚至?xí)?dǎo)致胃病。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結(jié)構(gòu)和濫用抗生素。傳統(tǒng)藥物副作用大,對胃部產(chǎn)生較多刺激,在殺滅致病菌的同時引起菌群失調(diào),降低胃部免疫力,出現(xiàn)胃部不適。

 

  山楂開胃易患結(jié)石

 

  山楂雖酸甜可口,但是脾胃不好的人最好少吃山楂。專家介紹,過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因為山楂中果膠和單寧酸含量較高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

 

  鮮棗好吃棗皮扎胃

 

  鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成腸胃不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

 

  獼猴桃通便但“燒心”

 

  中醫(yī)認為,獼猴桃屬寒,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在寒冷的季節(jié)里,胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當少吃甚至不吃獼猴桃。

 

  養(yǎng)胃&護胃

 

  食物推薦

 

  紅薯 紅薯性平,味甘,補脾益氣。淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

 

  菠菜 味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。

 

  甘藍 性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)??苫旌戏涿凼秤?,有促進潰瘍愈合的作用。

 

  胡蘿卜 性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

 

  中醫(yī)養(yǎng)胃方式

 

  1、 飲食療法 要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,三餐要定時定量,宜食清淡溫軟的食物,多吃水果蔬菜令大便通暢健脾養(yǎng)胃。

 

  2、 運動療法 適當?shù)倪\動有健脾養(yǎng)胃的功效,運動不僅能鍛煉身體,增強體質(zhì),還能增加腸胃的蠕動,促進消化。

 

  3、 按摩療法 適當?shù)淖晕野茨梢愿纳颇c胃功能,經(jīng)常按摩胃部和足三里,能增加腸胃動力,促進消化。

 

  春季養(yǎng)胃吃什么

 

  多吃粥 多吃粥類食品是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于胃大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,也有養(yǎng)胃的作用。

 

  多喝湯 喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和薏仁米一起作成綠豆薏仁米湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏仁米各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱養(yǎng)胃的作用。

 

  適當吃酸味食物 酸味食物除了生津解渴、健胃消食外還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌,可預(yù)防腸道傳染病。酸味食物還有一大好處就是促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、菠蘿、芒果之類,既能拿來榨果汁、做水果沙拉,也能入菜。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:山楂 結(jié)石 獼猴桃 燒心 養(yǎng)胃食物

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