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紅棗配木耳是夏季補(bǔ)品
夏季天氣炎熱,人體容易大量流失水分和礦物質(zhì),適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)全面的食物能提高身體免疫力和機(jī)能,下面推薦紅棗木耳羹,其除了口感甜美之外,還有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)等作用,夏天放入冰箱后,就是一道低熱量消暑涼品。
紅棗木耳羹
材料:紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。
做法:將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。
小貼士:據(jù)本草記載,紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用,配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳,其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:紅棗木耳羹 低熱量 消暑良品